第十四章 釀酒、故事（1/2）

這一醉，周漁便睡了七天七夜。

當他醒來之時，正值夜晚，天空之中夜明星稀，耳邊是一聲聲清脆的蟲鳴。

不知為何，周漁突然感覺前所未有的輕鬆，仿佛回到了未曾修仙之時一般，心中有著一股自由自在的舒意。

看見任何事物，都有一種新奇之感。

哪怕這院落之中大大小小的空酒罈，大多數都沾滿了塵埃，且歪七扭八，但周漁卻看的是格外順眼。

甚至是看的久了，都會覺得這東倒西歪的酒罈，似散發著一股別樣的韻味。

「酒中知百味，當個釀酒師倒也不錯。」想到這裡，周漁向著房間走去。

於其一步邁出，似有一股無形的力量在此刻蕩漾而出。

當周漁走進房間的一刻，這院落之中各自顛倒的酒罈，已是分作數排，整整齊齊的排列在寬敞的院子之中。

因為這些酒，他重新體會到了一次作為凡人的感覺。

且這次，與黃平山時的刻意不同，即便是動用再多的法力，他的心境，也不會有任何的波動。

因為，他已一醉入凡。

次日清晨，天空微亮，周漁走出了大門。

此時，行人雖然稀少。

但街道兩旁卻隨處可見叫賣的小販，清脆的蔬菜、新鮮的水果、熱騰騰的包子、炸的香噴噴的油條等。

隨著周漁的走出，一個個小販頓時熱心的叫賣了起來，沒有太多刻意，不需故作爭吵，只是因為有客到來。

片刻後，當周漁手中拿著包好的油條，坐在一處熱氣騰雲的麵攤之前，點上一碗陽春麵。

於等待之中回頭看去之時，市井熱集便悠然而生。

這便是人間，這就是紅塵。

「陽春麵要蔥、蒜、辣椒嗎？」麵攤的老闆撈起煮好的麵條，一邊調料一邊問道。

「蔥蒜全要，多放辣。」周漁沒有絲毫的猶豫，當即說道。

「好勒。」

三息之後，好似雪雲一般的陽春麵便被端了上來。

青色的蔥花點綴，一絲紅油在熱氣之中，漸漸溢散，令人胃口大開。

一盞茶的功夫後，周漁在飯桌上，留下了三文錢。

......

「老闆，買糧。」一炷香的時間後，周漁來到了一間陳氏米糧店，看著挑揀著米堆的老闆，喊道。

「請問公子需要什麼樣的糧食，我這裡有五穀雜糧，也有磨好的麵粉小麥......

買的多，還可以幫您運送到府上。」留著兩撇山羊鬍的陳掌柜，一臉熱情的道。

「一百斤大米。」

「一百斤？公子一次買這麼多，就不怕放壞了。」陳掌柜打量著周漁，瞧著細皮嫩肉，不像個會廚藝的。

「那就打個折吧。」周漁道。

「嘿嘿，公子說笑了。」陳掌柜的笑容漸漸僵硬。

「一百斤用來釀酒，不多。」周漁也沒有繼續打趣，淡淡的說道。

半個時辰後，米店的夥計推著小推車，與周漁一起，將米送到了他的府上。

「這五文錢是打賞你的，剩下的我自己來吧。」

在糧店夥計一臉幸福的目光之中，就見周漁單手提著百斤大米走進了院子。

「這書生，好大的力氣。」於陳氏米店夥計的驚訝之中，大門緩緩關閉。

……

釀酒，是一門從古至今傳承下來的手藝，到了現在，雖釀酒的方法多種多樣，但周漁還是決定採取最簡單，也是最初的法子。

洗米、蒸煮、攤涼、密封，總體而言便是這四個步驟，於這四個步驟之中摻雜的放入酒麴等，周漁沒有計算在內。

因為他要釀製的酒，非尋常之酒。

發酵之物，自然也非尋常酒麴，乃是以人間百味而作酒麴。

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