第8章：田螺生意（2/2）

田螺也叫螺絲。

很多的夜宵店，包括那些賣麻辣燙的，還有飯店，都有這一盤菜。

因為田螺味道香辣，深受廣大食客的喜歡。

「炒田螺？」

陳四棉問道。

「就是炒田螺。」

「就只賣炒田螺？」

「對，就只賣炒田螺。」

陳宇點頭。

「我看算了吧，現在哪個地方都有炒田螺，你專門賣田螺，有人吃才怪。」

陳四棉搖搖頭，也覺得陳宇小孩子隨便瞎扯。

還是等自己賺夠了錢，再開飯店吧。

「老爸，你還別不相信，真有很多人吃。老媽，你說說，你喜歡吃炒田螺嗎？」

「喜歡是喜歡，但你只賣炒田螺，人家不只有田螺，還有其他什麼都賣，你怎麼能夠競爭超過他。」

「老媽，你得轉變一下觀念呀。別人雖然有炒田螺，可別人賣田螺只是附帶，而我們卻是專賣，我們絕對可以比他們搞得更專業。」

這可不是陳宇瞎說。

前世縣城開始的時候也是各家飯店都有田螺，後來有一家專門賣田螺的，一瞬間爆火。並且，這家田螺店還註冊了商標，有幾十家加盟商呢。

只是可惜這會兒陳四棉並沒有領悟到兒子說的意思，搖了搖頭，顯然並不認可。但邊上的張文秀卻好像明白一點什麼，問道：「小宇，你說的專賣田螺，是不是像服裝專賣店一樣的專賣？」

「哈哈，老媽，你太聰明了。我就說嘛，家裡面還是老媽您最厲害。對，沒錯，老媽，我的意思就是將田螺打造成服裝專賣店一樣的模式。只要我們搞出了這個田螺專賣店，那麼以後別人想到吃田螺，他們第一個就會來我們店。」

這麼一提示，陳四棉也認真思考了起來：「專賣田螺，只要想吃田螺就來我們店？」

雖然田螺與服裝並不一樣，但其實也一樣。

服裝專賣店為什麼只專門一樣的服裝，仍是一大堆人去。

除了服裝專賣店的品牌價值，更多的還是他專賣。

因為專賣，所以更為專業。

因為更為專業，所以更能吸引人氣。

「文秀，你說行嗎？」

陳四棉看向了張文秀。

張文秀沒有回答，而是又問道：「小宇，你這個想法不錯。可是，一碗田螺才3塊錢，利潤很低呀，我們怎麼賺錢？」

「媽，田螺的利潤是很低，可是，利潤再低也架不住人多呀。你想想，如果有100個人，200個人，300個人來吃我們的田螺，那我們能賺多少？」

現在可不比後世，物價水平很低，1天能賺個100塊錢就已經算高工資了。

如果有幾百個人來吃田螺，光是賣田螺一天就能賺個200塊以上。

這絕對比做普通的飯店生意強多了。

這還只是打底。

「100個，200個……真有這麼多人？」

「絕對的，我敢保證。而且，老媽，我們雖然只專賣田螺，但我們也可以賣飲料呀。你想想，田螺雖然好吃，但又香又辣，吃個十幾分鐘，那些客人絕對要喝飲料，而且還可能不只喝一瓶。當然，除了飲料，我們還可以再加些酒水。你看看，這利潤不就來了嗎？」

「飲料，酒水……」

張文秀沒有說話，但內心已經在計算著這裡面的利潤。

「老陳，你說呢？」

陳四棉抽了一根煙，想了好一會兒，正想說什麼，突然卻對陳宇說道：「好了，小宇，你回房看看書吧，我與你媽還有其他事。」

「哦，好。」

陳宇很乖的點頭。

雖然父母啥也沒表示，但他知道，兩人心動了。