第二千七百三十一章 親自殺豬(2/2)
於是讓幾個人等自己一會兒先換了衣服。一行人好像二流子一樣又晃蕩到了養豬場。
幾個湊熱鬧的人家裡都沒有養豬,所以這豬還要從養豬場現買。不但現買而且殺完之後還要在養豬場這邊處理之後再拉回家,因為這幾個人家裡也沒有處理豬肉或者做血腸的傢伙事兒。
聽到幾個人殺豬菜是這麼個吃法,真的有點把楊東旭給弄無語了。合著就是買頭豬然他殺一下,然後其他工作交給養豬場這邊的幫工,啥都弄好了回家煮一下就行唄。
「咱沒弄過不是沒啥經驗嗎?這要是做滋了中午可就沒得吃了,所以這血腸、剔骨之類的還是交給專業的人來。」大亮有點恬不知恥的說道,說的冠冕堂皇實際上就透露一個字——懶!
不過有一說一的事入冬之後,不少來體驗民宿的城裡人的確有人提了殺豬菜,於是弄了好幾場。
所以豬場這邊的幾個幫工處理器殺豬菜的材料來不說是專業的,但絕對是老手的確比小五幾個人來弄強。
所以來都來了,小五跑過去軟磨硬泡把錢塞給了楊爸跑到養豬場裡面去挑豬,根本不過稱抓到那頭算那頭。
這下幾個人倒是挺積極,但更多的是感覺抓豬挺好玩的和幹活不搭邊。
在幾人獰笑被抓的豬嚎叫之中,這頭豬直接被摁在了臨時搭建起來的木板上。
看著楊東旭挑了一把中長的尖刀,一副要給豬來個透心涼的架勢,楊爸忍不住開口說道,「你行不行,要不我來?」
「大爹,我們就圖個樂呵,沒事兒的。我哥這邊要是不行你再上。」小五開口說道,幾個人摁著豬根本沒給楊爸留位置。
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「小心點別傷著人。」楊爸還是有點不放心站在旁邊沒走。
「媳婦,弄個盆過來接血,別忘了裡面弄點鹽水。」楊東旭對著周雅招呼了一聲,一手尖刀一手磨刀棍身上還扎了一件圍裙看上去挺像那麼回事兒。
養豬場這邊傢伙事兒挺全的,所以周雅拿了一個乾淨的盆過來沒好氣的說道,「你們幾個就鬧吧。」
「嘿嘿,沒事兒嫂子你站遠點,我來接血。」小亮主動上前把盆拿了過來。
楊東旭放下磨刀棍,示意幾個人往後稍稍摁著豬,把豬頭和脖子的位置空間給自己流出來。
站在旁邊的楊爸不放心的又提醒了一句,「悠著點!」
「放心吧沒事兒。」楊東旭給了自己老爸儘管放心的表情。
他準備親自操刀殺豬還真的不是充大頭,又或者陪著小五幾個人瞎胡鬧。他的確有點手癢想要試試殺頭豬是真的,但他雖然沒殺過豬,可手肯定穩且膽子大不會膽怯是一定的。
總之就是最多就是沒找准心臟或者大動脈一刀干不死,但絕對不會出現捅歪傷到人,又或者不敢下刀的事情。
畢竟殺豬對他來說只是小場面,他之前還拿著槍崩過人呢。只是這些事情不好和自己父母說而已。
一手抓著豬耳朵,楊東旭根本不帶猶豫的一刀直接通了進去,有沒有捅中心臟不敢保障,他這也是第一次殺豬沒啥經驗。
不過為了保險起見抽到的時候他手腕用力把刀鋒稍稍往下壓了一下,看了自己老爸殺那麼多次豬,你說精準一刀找到豬脖子上的大動脈他不敢保證,但擴大一點傷口把豬脖子上的大動脈囊括進去,那他手穩的很絕對能做到。