第264章 醉翁之意不在酒(1/2)
「簌簌簌簌簌簌簌簌……」
李成新和姚雲兒踩著乾草回來了。
兩人吃過吃飯歇了一會兒就跑到河邊收拾那隻赤狐去了,剝皮是個精細活兒,兩人忙活了好大一下午,總算把赤狐給收拾乾淨了。
姚雲兒吧裝狐狸肉的陶盆放在案桌上,朝裴心悠問道,「心悠姐,這個狐狸肉怎麼吃啊?」
「狐狸肉?我看看。」裴心悠聞聲趕來。
「哎……」裴心悠湊近聞了聞,嘆了口氣,「這個味兒太太大了吧,你吃得下嗎?」裴心悠抬頭看著姚雲兒問道。
「你……你能做我肯定就能吃的。」吃貨姚雲兒毫不退縮。
「可是我連怎麼做都不知道呀……」裴心悠嘆了口氣,轉頭朝沈覺問道,「沈覺,你知道狐狸肉要怎麼做才好吃嗎?」
「不知道,沒吃過。那玩意兒那麼騷。」沈覺搖搖頭。
「哈哈,還有你沒吃過的東西呀!」姚雲兒樂道。
「嘿,我又不是神農,為什麼一定要什麼都吃過呢?」沈覺反問道。
「額……」姚雲兒無言以對,「你說得對!」
「烤著吃吧!」沈覺想了想說道,「參考烤全羊那樣做,味道應該不會太糟。」
「我也想啊……」裴心悠十分惆悵,「雲兒他們都洗好了,反正是不能浪費的,可是也得做的好吃才算不浪費對不對,不然就是浪費了佐料和一番功夫,可是你說的參考烤全羊那樣,難度也太大了吧,我們這兒又沒有香菜也沒有辣椒,還有那些香料,我真怕味道壓不下去。」
「心悠,這可不像你啊……」沈覺笑著打趣道,「你以前可不會這樣隨隨便便就屈服的。」
「這不是要適當適時的服軟嘛,你教我的嘛。」裴心悠挑眉對沈覺笑道。
這話確實是沈覺說的不假,可裴心悠也太能學以致用了,論嘴皮子功夫,沈老師輸了輸了。
「這樣吧,」李成新在旁邊悶聲聽了一會兒,難得發表發表看法,「咱們把這狐狸肉再給分得小快一些,這樣可以烤的更干,雖然可能嚼起來會辛苦一點,但味道肯定是沒問題的。」
「再有就是,家裡也有一些去腥的紫蘇和增加辛辣味和香味的杜衡和香葉,也可以在一定程度上達到祛味提香的目的,再來點蜂蜜,海鹽,我想味道應該不會太差。」
李成新難得一次性說上那麼多話,大家都有些吃驚。
「看不出來,老李你還是一個潛藏的美食家啊!」沈覺打趣道。
「你們不說我差點還忘了這個重點,沒遇到你們之前都是阿新給我投餵的,阿新的廚藝也不差的。」姚雲兒說道。
裴心悠坐在桌邊撐著臉頰聽得認真,隨後肯定的點了點頭,「就按老李說的這樣做吧,應該會是好吃的!」
「嗯嗯,」姚雲兒使勁點了點頭,「我覺得來是,心悠姐我來幫你吧!」
「必須的呀,畢竟這狐狸可是你的戰利品呢!」
剛才直播間的網友們還在抱怨,說河邊血腥的一幕幕還揮之不去,這會兒晚飯時間,竹棍從狐狸肉之間橫穿而過,在加以各種香料作料醃製,並在燒烤火架上來回翻轉烤制,索然無味的白粉肉變得金黃至焦黃,勾起了各位饞蟲的食慾。
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