第140章 看，這是啥？（1/2）

兔子總算是處理好了。

養肥了的野兔性子還是那麼野，蹬腿的時候沈覺明顯感覺到比起之前那隻兔子，力氣大了不少。

沈覺把挖掉的內臟包在芭蕉葉子裡遞給李成新。

「老李，幫忙埋一下。」

「嗯，好。」

李成新應聲拎上工兵鏟，往林子裡去了。

掩埋內臟之類血腥的東西李成新是知道的，埋得越深，吸引來野獸的機率也就越小，居住在附近的人也越安全。

李成新挖坑掩埋搞定之後，起身拍拍手從林子裡走了出來。

沈覺手裡的野兔也都里里外外洗淨，血水順著河流的方向向下游流去，被匯聚來的河水衝散開變成粉紅，繼而透明。

「心悠，走啦！」

沈覺朝上遊方向喊了一聲，裴心悠聞聲，拉著姚雲兒一道回去了。

「你這兔子皮倒是剝得越發乾淨利落了。」

裴心悠瞅了一眼沈覺手上拎著的皮毛，不冷不熱的說道。

嘿，這是誇我呢，還是諷刺我越發冷血了？沈覺心道。

「也還好，兔子養肥了，使得上手。」沈覺隨口說道。

「嗯，看上去確實比之前的個頭大了不少。」

「怎麼樣心悠，晚上打算怎麼吃？」

差不多也是飯點了，沈覺和李成新奮力趕工了一天，早已經是餓了的。

「就烤著吃吧，想不到其他吃法了。」

確實，兔子原本也沒什麼味兒，是特別沒有骨氣的肉，和豬肉一起做就是豬肉味，和雞肉一起做就是雞肉味，不管是燉還是煮味道都會過於寡淡，也就只能烤著吃了。

「嗯，那就這樣吧。」

到家，沈覺將兩隻洗乾淨的兔子擱在廚房案桌上，就跑到竹屋後面晾兔子皮毛去了。

一人弄一隻兔，裴心悠教，姚雲兒學。

旁邊李成新難得偷得浮生半日閒，靠柱子上打盹去了。

「烤兔子就很簡單了，沈覺都已經洗乾淨了，接下來的就很簡單。」裴心悠一把將兔子翻過來，用木勺子舀起一勺海鹽，均勻的撒在兔子的背上，肚子上，然後用手抹勻。

「這第一步，就是用鹽醃製，先醃入味，不然烤出來味道很淡。」

姚雲兒看著裴心悠手上的動作，一板一眼的學習著。

動作雖然很笨拙，但也看得出來確實是很認真努力了。

「上次沈覺摘的那個紫蘇葉子，雲兒你拿一些過來，還有香葉草。」

「嗯嗯，好！」

姚雲兒手上全是海鹽，還沾著兔子的血水，舉著手不敢碰到其他部位，噔噔蹬地跑到廚房外邊晾曬的架子上拿了一大把紫蘇葉和香葉草，噔噔蹬地跑回來放到案桌上，滿眼期待著裴心悠接下來的講解。

裴心悠把紫蘇葉和香葉草放到提前準備好的陶盆裡面浸泡，約過了十來分鐘，將紫蘇葉和香葉草都拿了出來，放到粘板上。

「不然，你來試試？」

裴心悠看著姚雲兒，將手上的刀遞給她。

「行！」

姚雲兒早就是躍躍欲試的心態，爽快的接過刀，走到粘板前面。

「心悠姐，把這些都切了對吧？」姚雲兒指了指粘板上混在一起的紫蘇葉和香葉草。

「對，都切了，切成細碎的沫，等下抹到兔肉上提鮮祛味的。」

「嗯嗯懂了！」姚雲兒點點頭，接下來就是姚雲兒的主場了。

裴心悠看著姚雲兒這無處安放的小手，一手按住要切的東西一手拿刀這沒錯，可是把後按到那麼後面去，手指雖然是安全了，可要切的東西卻按不住了。

額……裴心悠覺得這事兒還得慢慢來。

這學生雖然是一張白紙沒有經驗，但好在人還是想學的，這也就行。

「雲兒，你以前從來沒做過飯吧？」裴心悠笑問道。

「嗯嗯，是啊，在家的時候保姆做，我媽偶爾也做，結婚之後就是阿新做。」

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