第555章 敲暈帶走（1/2）

「這個叫山葵，是芥末的一種。」沈覺說。

「其實真正意義上的芥末分為三種，一種是青芥辣辣根，一種是芥菜類的蔬菜，還有一種就是山葵，其實就是取這一塊淺綠色的蒂狀物，再磨成淺綠色的醬，就是天然的芥末了。」

「這埋在土裡，醜醜的東西居然是芥末？」姚雲兒愛吃日料，但沒研究過各種食材的來源，也是十分好奇。

「這丑東西可貴了，」沈覺笑著說道，「這其實是一種源自於東洋的名貴食材。」

「哦！」裴心悠像是想到了什麼，忽然眼前一亮，說道，「就是山萮菜？」

「是的，」沈覺點了點頭，「這東西名貴之處就在於，是一種很好的保健食材，山葵不但口感好，有香、辛、甘、粘四種特色風味，還能促進食慾，有豐富的營養成分，還含有免疫調節作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多種藥理作用。」

「辣椒都能殺菌吧，不過抗癌和抗氧化這兩個作用就已經很值錢了。」姚雲兒客觀的分析道。

「營養成分是一方面，還有一方面就是因為這玩意兒稀少。」沈覺說道，「山葵的生長環境要求十分嚴苛，需要低溫，而且在山澗河流旁邊更適合生長，成熟所需要的時間也很長，通常需要一年到一年半，許多人是吃得起等不起。」

沈老師百科全書誠不欺我，眾人朝沈覺投去崇拜的目光。

「總而言之，這東西逼格可高了，咱們在這一片再找找看，看能不能多湊幾株，待會兒再去海邊捉兩條魚，晚上就能吃生魚片了。」沈覺說。

「生魚片！」姚雲兒的眼睛都快放光了。

「吃貨，動起來吧！」裴心悠看著姚雲兒，無奈的笑了笑。

姚雲兒瞬間就來勁兒了，吃絕對是她生命力的一大動力，姚雲兒用樹枝挨著河邊的草叢一寸一寸仔細的找著。

一個地方絕對不會平白無故長出某一種植物，一般情況下周圍也會存在，在姚雲兒細緻的翻找下，不多會兒，就找到了差不多十幾株山葵。

「可以了，今晚的生魚片有著落了。」沈覺說。

十幾株山葵全部丟到了背簍了，沈覺幾人繼續前行，朝海邊走去。

正是正午，太陽不遺餘力的照曬這一片海灘，沐浴在陽光下的人暖洋洋的，沈覺直接脫了外套，擼起袖子開干。

「哥，你這是幹嘛呢？」裴心悠樂道。

沈覺脫完外套不算，這會兒索性將鞋也脫了，褲子卷到大腿中間。

「趁著這會兒暖和，下去撈魚。」沈覺說。

「撈魚？」裴心悠表示疑惑。

一般早晨到海邊趕海，才退潮的時候，海邊是石灘或者沙灘上都會有一些海草海帶這一類肉眼可見，可直接撿回家的輕巧海產，還有一些就是需要挖掘的海蝦、螃蟹、貝類這一些知道往沙子裡面鑽，以保全狗命的稍微聰明一些的海產。

還有就是一些，本來在海里游的十分歡快，卻因為漲潮被衝到岸上的魚，有的運氣十分不好，直接被衝到灘上，還沒等人來撿就被太陽給曬死了，運氣稍微好一些的，被衝到了石灘上面的一些水坑裡，大大小小各種各樣的水坑，只要能安靜的蟄伏在這些水坑底部，假裝沒人能看見他，再等到下次漲潮的時候，就能平平安安的回大海里。

沈覺這會兒要去抓的，就是這些被衝到水坑裡面的魚。

沈覺在石灘上尋找著有魚的水坑，裴心悠正想說幹嘛不等找到了再脫鞋子，沈覺就已經找到目標，跳進了一個水坑裡。

「運氣這麼好？」裴心悠連忙跑了上去。

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