第201章 自作自受（2/2）

葉凡也確實累了，半天的時間，透視眼使用過度，又以身試毒，精力被消耗一空，疲憊不堪，也需要休息靜養恢復體力。「大管家，我在百草齋，曾經看過幾本關於藥膳的記載，廚房能做嗎？」葉凡問道。

大管家正盤算著怎麼給葉凡補補身體呢，聽到這話，立刻眉開眼笑的說道：「當然能做，我現在就吩咐廚房去做，給您補補身子，不過藥膳主要是調養，見效周期長，需要長期食用，所以為了儘快讓您補充體力，除了藥膳之外，您應該吃點補藥。」

聽到補藥兩個字，葉凡頓時想起了被大管家放血的畫面，立刻搖搖頭，說道：「補藥就沒必要了吧，上次你給我灌的那些解藥，我現在估計還沒消化呢。」

大管家莞爾一笑，說道：「也好，吃一些藥膳吧。」

藥膳是傳統飲食和中醫的結合，將藥物作為食物，又賦予食物藥用的能力，藥借食力，食助藥威，兩者相輔相成，有很高的營養價值的同時，有可以起到調養身體的作用，是十分完美的結合。

國外也有類似的東西，現在比較流行的營養師，還有一些私人高級廚師，根據科學的辦法對食材進行合理的搭配，讓人吃的健康又營養，但是和中醫的藥膳相比，只能算的上入門水平。

藥膳也分很多種，有簡單的，也有複雜的，簡單的藥膳，比如說西瓜汁之類的鮮果榨汁，也算的上藥膳，只是太簡單了，很多人都忽略了，還有其他的一些藥膳，羊肉羹、雙荷湯等湯類，也是藥膳的一種。

當然，葉凡想要的藥膳可沒這麼簡單，他要的是精品，不過精品的熬製時間較長，葉凡也只能耐心的等待。

半個時辰後，僕人端著一個白瓷煲慢悠悠的進來，小心翼翼的將白瓷煲放在桌子上，然後退了出去，即使隔著蓋子，葉凡依然能問道那股濃郁的香氣，而且食物的香氣中還摻雜著一絲淡淡的藥香味。

大管家打開蓋子，面帶微笑的介紹道：「這是九珍八寶燙，採用九種草藥和八種珍貴食材，熬製而成，每一種草藥和食材都必須按照一定的順序投入，讓其充融合，讓食材的美味沖淡苦澀的藥味，又不減少藥效。」

葉凡深深的吸了一口香氣，聞起來味道還不錯，拿起湯勺舀了一勺，喝了一口，入口很清淡，柔滑，雖然稱不上絕世美味，但是也算的上極品了，能將藥物和食材如此完美的結合，難度可是不小。

「不錯。」接連喝了幾口的葉凡，連連稱讚。

大管家笑著說道：「藥膳的種類繁多，我專門挑選了這一種，補氣養身，滋陰補陽。」

葉凡擦了擦嘴角，然後問道：「廚房經常做藥膳嗎？」

大管家搖搖頭，說道：「藥膳耗費時間，而且治療效果遠低於藥物，所以我們很少做，除非嘴饞了。」

葉凡若有所思的點點頭，說道：「原來是這樣，對了，比如說一些比較簡單的藥膳，製作過程複雜嗎？」

大管家不知道葉凡為什麼忽然對藥膳感興趣了，不過還是回答道：「一些比較簡單的藥膳製作並不是很困難，主要是火候的控制、配方，只要這兩樣掌握好了，只要稍微培訓一下，普通人也能做出來。」

「那我知道了。」葉凡若有所思的點點頭。