第一百二十一章 野檸檬泡酒（2/2）

今天摘下來的新鮮野檸檬，摘回來就準備泡酒，新鮮度有保障，原汁原味，這應該可以帶來經濟效益啊。

山里長的野果，沒有農藥，沒有化肥，沒有膨化劑，是真正純天然的野果。這多難得啊！

周恆搖頭說道：「東西好是好，但賣就划不來了。其實市鎮上偶爾有人賣的，只是你沒有發現。」

一來是野果不太容易找，別看周恆今天背了這麼多野檸檬回來，貌似很容易，可如果換了個對這裡的山地不熟悉的人，怕是在山裡找一天也找不到。

二來像這種果酒賣價低了不划算，又是上山摘果、又是用酒泡，單是密封釀製都要三個月，賣低了肯定划不來；但賣高又沒人肯買了。

農村自釀的酒，包裝各方面都比不上大廠家的漂亮，也不被人信任。

偶爾市鎮上看到一個農村婦女提著一壇酒在賣，標價五六十元一斤，卻連問津的都少。

所以，還不如自己喝掉算了。

孫計安其實覺得很可惜，很多農產品都是這樣。

另外還有一個怪像：如果某種農產品面市突然受到了關注，那就會出現一大堆的假冒產品，價格賣得特別便宜，一下子就把還沒形成的市場給衝垮了。

比如這兩年不知道從哪裡刮來的風，到處都在宣傳天然野生蜂蜜，結果市場一下子就成風了，到處都在宣稱自己是純天然野生蜂蜜。

誰都知道，真正的純天然野蜂蜜，怎麼可能有那麼多呢？

宣傳到位，再價格壓低，把市場衝垮，而前面買到假貨的人，心裡又生氣，從此對如此「賣情懷」的假農產品深惡痛絕。

這樣的惡性循環，市面哪裡還容得下真正的農產品啊。

像周恆這樣的自釀酒，如果真的宣傳開了，五六十塊錢一斤也能銷售出去，但明天就會出現成百上千的「農村自釀酒」，標價十塊錢兩斤都有的。

先把市場沖亂再說。

所以，誰還願意費那個勁啊，自己喝點完事。

周恆說道：「說到底，農產品也需要有自己過硬的品牌才行，才能找到出路，才能不受市場的衝擊，一直擁有自己的市場。」

光靠東西質量好，是不夠的。

比如人家老乾媽，就是能夠在醬料市場擁有自己的絕對地位，出口國際也能受追捧，並且價格也走出了國際形勢。

這就是周恆非常堅持的理念。

要不然，隨隨便便的產品一面市銷售，立即受到整個市場的衝擊，那如何能站穩？

一席話說得孫計安非常認同，只是感覺真的難啊。

其實，這也是村里需要年輕人的原因，現在都是老年人在家種地，老年人體力不夠不說，像這種見識性的問題，他們也不具備啊！

他們可能種出優質的農產品，但沒辦法實現經濟化。

這一番談論，孫計安受益頗深，很有感觸。

不過他也知道，這一切仍然要以經濟為基礎，沒有資本，什麼打造品牌都是空談。這方面的話，他這個村支書就要多想想辦法了。

他手頭資源不多，但是關鍵時候總能頂一下作用。

周恆看他皺著眉頭在著急，笑道：「慢慢來嘛，不著急。羅馬也不是一天建成的。」

說著，野檸檬也晾乾了，他把洗乾淨的玻璃罈子又擦了擦，就把野檸檬放進去，然後倒酒進去，用塑料薄膜密封好，放到蔭涼的地方靜等浸泡。

泡好酒，晚飯也好了，香噴噴的蘑菇燉斑鳩也上了桌。

這真是一道不太常見的山珍。一個字來形容：鮮。如今斑鳩禍害到了田地，農民拿它們沒辦法，只好做菜了。

周恆喝了一口湯，都忍不住咂了一下嘴，品了品味，覺得真不錯。

他說道：「可惜王睿走的時候都沒吃到，他壓根兒不想走啊。」

李芸蓮心疼的一笑，說道：「就知道他想吃這個的，我留了一隻，他兄妹兩個下次再來的時候，燉給他們吃。」

沒辦法，王志宏的假期有限，也總得回自己家去看看，不能總呆在岳父家。

周恆正吃著，收到一條消息，拿起手機來一看，是一條連結，江曉萱發過來的。

點開一看，原來是她上次比賽的網站視頻，也就是她拿初生蛋參加的比賽。

然後還有一行字，是電視的頻道名稱。