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第二百六十五章 特代雞(1/2)

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小田已經在網絡上無數次看過這個雞場,見過這些雞的樣子,現在真實所見,還是很驚艷了一把。

百聞不如一見。

他作為名酒店的未來繼承人,也是在農場受過培訓的,懂得怎麼分辯最好的蔬菜與家禽。

見過雞場後,他們沒有去看兔場——兔肉在曰本不怎麼受歡迎,然後又去看了一趟魚場。

此時陶慧明已經結束了她的湖邊生涯,帶著她對透明魚的一年監測數據,回去整理論文去了。

小田看到這麼大一面湖,既乾淨又風景無限好,不由地遺憾說道:「我的釣竿怎麼沒帶來?這裡的魚,一定非常優質。」

周恆對這面湖作的宣傳不多,而現在又還沒到賣魚的時候,就相對比較冷處理這邊。

他笑著說道:「你也是釣魚愛好者嗎?現在還早,再過一陣子來釣魚比較好。」

他養的品種有好幾種,有些到一年可以捕食了,但有一些還沒有,所以還要統一再養一陣才行。

今年春季,差不多的魚都經歷了一次繁殖,也先讓它們養著吧。

周恆開著木船,載著小田等人在湖面駛過,不時就有條條魚到水面來,清晰可見它們的身影。

小田看到一條肥美的淡水石斑魚,長得真是讓人喜愛,那矯健的水中身姿,釣魚愛好者最愛這樣的。

一時間無比艷羨,口水都快流出來了,再次遺憾地笑道:「可惜沒有帶魚竿來。」

這條魚雖然目測只有兩斤來多,但是他認為這麼大的魚,最是鮮嫩美味。

逛完一大圈,今天的行程結束,也到了晚飯時間。

他們跟著周恆回到了他公司,那裡有廚房和食堂,目前的招待環境就是這樣,不過,有這裡最美味的土雞蘑菇湯招待他,這卻是別的地方比不了的。

小田很有禮貌的感謝了周恆的招待,並對這裡的美味讚不絕口。

晚飯招待客戶,那算是開小灶了,江曉萱親自做的。

下午周恆陪著小田在村里轉了那麼久,這種體力活就沒讓她跟著,讓她多休息。

所以估摸著他們要回來了,江曉萱就為他們做飯。

這幾乎是老規矩了,客戶們來的時候,都有一隻雞招待——新客戶們是讓他們對產品有信心,老客戶嘛,帶著翻倍的大訂單而來,招待一下也是應該的。

這位小田先生在來之前就說想要有大的合作,那必然是要招待的。

美美的品了一口鮮美的雞湯,小田抿了抿嘴,說道:「這味道很熟悉,我曾經在你們的花城也吃到過相近的口味,那是一家御膳私房菜,沒想到你們這裡的廚子,也能做出相似級別的美餐,了不起!」

周恆和江曉萱相視一笑,這鬼子可以啊!是狗舌頭麼?!

這都能吃出來相近!

小田嘖嘖稱讚:「這雞湯光是聞著,就能讓人忘卻疲勞,心情舒暢,唯有頂尖美食才能做到啊!」

他告訴周恆,其實他早就吃過不少次他家的產品,並且還不止一次,還是在好幾個省里的餐廳吃到的。

可想而知,尖端餐飲已經基本上都注意到了周恆。

有一家在中國發展的曰本餐廳,算是中檔系列,但那個老闆取了巧,在周恆這裡進貨之後,雞並非整隻成餐,而是取成小片——這樣一份下來,就可以賣相對便宜的價格了。

899一份的日式雞肉燉湯,賣得很是火爆。

前陣子他們有一個內測,發現這道湯品已經成了那幾家連鎖店的招牌餐了,有一個喜愛榜上也排在第一。

種種現象,讓小田徹底注意到了這種食材——略高級一些的餐飲,他都去過了,採用周恆這裡的土雞的店,很不少。

除了還有一些暫時沒注意到這道食材的、以及一些比較傳統守舊的餐飲店外,很多家都已經率先嘗試,並取得了一定的成果。

以小田的商業觸覺來說,他很想嘗試一下。

所以說,他在來之前,是經過深思熟慮的,隨隨便便的項目,不值得他親自來一趟。

周恆聽到這些,還真是有點意外,他真是沒有想到,自己的產品如今已經到這地步了。

在他印象中,並沒有什麼曰本客戶來採購啊,不過也可能採購人員是中國人,只報個餐廳的名字,也聽不出到底是不是曰本餐廳。

接著就開始談到報價,周恆報出了一代雞的價格,也說了二代雞的——很多人一聽後,基本上沒怎麼考慮就直接選二代雞。

價格是很大一部分的因素。

而二代雞先前在村里逛著的時候,已經順便看到過,現在才半大小雞而已,滿山的躥。

小田想了一陣,問周恆:「請問還有沒有更優秀的、頂級的土雞?」

周恆一愣,這小田問問題,真問到點子上了啊!

去年第一批二代雞,只有五百隻,那是周恆自家孵化後養著的。那時候五百隻二代雞,就跟一代雞是分開著的。

過年後,那五百隻雞也陸續開始產蛋——按理說,二代雞產的蛋,孵化後正常養殖就是三代雞。

但是周恆攢了很久的「初生露」和「百靈丹」,都餵給過那批小雞,那就將是比一代雞更優秀的特代雞。

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