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第五十二章 出第一批貨(1/2)

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一夜的喧鬧過去,散場之後各回各家。

江曉萱和顧雪詩依舊跟著周恆回家。

顧雪詩喝了不少果酒,是那些學生們向村里人買的。她想著自釀的果酒,應該沒有多少度,於是沒顧忌的喝。

卻沒有想到,果酒也是酒,後勁也很足,被山裡的風一吹,立即四肢就軟了,人也開始話多起來。

江曉萱扶著她,嫌棄道:「早就知道你是這個樣子,我才必須得保持清醒啊!」

今天她沒有唱歌,也沒有喝酒,淨當燒烤師了。

幾隻雞被這一大幫子人,吃得乾乾淨淨,一點都沒有剩下。

今天可算是玩盡興了。

……

一夜的休息,到了第二天。

一大早,周恆家又來了個人——胡金華。

今天是一號,新的一個月,他來周恆這裡上班來了。

為了新的工作,他把蓄了一個月的鬍子都剃了,也換了件比較像樣的T恤,沒再穿以前那兩件藍色背心。

人這麼稍微收拾一下,頓時年輕了不少,不再像以前那麼看著就頹廢。

他一來,聽說小雞的新雞舍已經建好,正在建給他住的小屋,立即上前幫忙。

他本來就力氣大,在化肥店幹活時,都是連背兩包的,現在扛些磚、提些水泥什麼的,不在話下。

周恆也在一邊幫忙著,與他說說話。房子早一點做好,胡金華也可以早一點能住。

房子是選在一個稍微高點的地方,免得下雨時會積水;然後臨著一棵大樹,遮蔭很好,免得太熱。

這地方選得不錯,地方高就會經常有風,比較涼爽。

胡金華很感激的說道:「上次我老娘吃了你家的雞,看著身體都好了些啊!你們家的雞,肯定不簡單。」

那已經是很久以前的事情了。

周恆笑道:「過了這麼久了,就不要太放在心上。對了,你如果過來守夜的話,你老娘會不會不太放心啊?」

他老娘的情況,周恆上次也見到了,都是想兒子想的。

胡金華說道:「這沒關係,她現在記起你了,我說在你這裡做事,工資也漲了,她很高興。」

周恆想著,又說道:「其實現在小雞還小,還要再過一段時間才能出窩,你不用守夜都可以。」

這麼邊干邊聊著,小屋的地基都打好了,四面牆也砌起了膝蓋高,到了吃午飯的時間。

小屋建起來就是快,地基也不需要挖得多深,面積也不大,只有二十多個平方,放張床,再放張桌子的規模。

主要是人多,張峰父子三個,周恆父子和胡金華,所以效率很高。

說真的,周恆都忍不住在心頭抱怨,這個面積的房子,在他以前打工的地方,也得幾十萬才能買到。

而在他這裡,只要花點材料錢和工錢就行了。

那邊張峰父子還在干,周恆又叫了一聲:「叔,張峰,還是先吃飯啊!嘿嘿,這活兒停下來也不會跑,人是鐵飯是鋼啊!」

這父子仨給自己人幹活很是實在。

那可不嘛,每天的伙食開得好,不好好做事,他們也不好意思。

回到自家院子,桌上的碗筷都擺好了,王思齊等得都快不耐煩了。

她繞著桌子不停的走,一邊大喊道:「舅舅,你快點來吃飯吧!舅舅,快點快點……」

周恆去洗了手,說道:「好的好的,舅舅來了,今天吃什麼菜?」

看看桌上,除了幾樣日常菜之外,還有一大盆粉蒸肉!

這算是他們這一帶的名菜了,做得極有地方風味,連大酒店都必有這道菜,非常受歡迎。

這道菜做法不難,網上有各種風味的教程,但都難以做到這樣原汁原味。

它是用五花肉做的,面上裹的那層粉很有講究,是大米做的,得先放在鍋里干炒,炒得發黃,香味炒出來,再給碾成粉,不能太細,得至少有魚籽那麼粗。

然後,再調製佐料上去,五香啊、辣椒麵啊,調成五香米粉後,糊在肉上捏均勻。

碗底放些耐蒸的菜,比如土豆、蓮藕、芋頭等等,隨著季節而相應改變,然後放到蒸籠上蒸。

他們這裡,就連宴席都少不了這道菜,非常受歡迎。

別看五花肉里有不少脂肪,但裹上特製的米粉蒸熟之後,吃起來完全感覺不到膩味。而且碗底的菜吸收了肉的脂肪後,真是吃得非常爽。

做體力活的人,吃吃這樣的肉,再喝點酒,真是舒服,一天的疲憊都消失了。

周恆連忙問道:「媽,今天這底下墊的是什麼?」

「墊的藕啊,怎麼地?行不行?」李芸蓮揶揄他。

都不小了,在桌前還問這問那,一會兒吃到不就知道了嗎?這猴急樣。

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