第二十二章 親自下廚（2/2）

人的性格魅力，真是沒法說。

今天的烹飪手法，依舊是清燉。周恆說昨天挖回了新筍，泡到現在剛好能吃時，他就決定用這個。

江曉萱負責灶火添柴，江利軍掌勺，時不時會對她言傳身教一些要點，完全是真正的大廚范兒。

他說，江曉萱以前專門學過這種柴火灶的，中華美食方面，她從小就耳濡目染，本身就已經小有所成，才又送她去美國讀書的。

他說的希望中西合璧，取其精華，並不只是嘴上說說而已。

周恆看得出來，這不是在培養普通的一級大廚，而是……像在培養宗門接班人？

江利軍笑道：「你眼力不錯，我們這一派系的，真的已經斷掉傳承了，現在全都繫於我一身！責任重大啊！」

看他說笑的樣子，也不知道是開玩笑，還是說真的。

江曉萱接了一句腔，說道：「所以，你又把責任和壓力轉嫁到我身上！」

江利軍嘿嘿一笑，沒有否認。

周恆便也隨意笑問道：「那您是哪門哪派的？」

江利軍一攤手：「現在還不能說，說出來丟師門的臉。等到了那一天，你就知道啦！」

沒過多長時間，熟悉的香味就傳了出來。

周恆一家不是第一次聞了，還比較淡定，江利軍父女倆卻是驚異不已。

說真的，他這麼多年來，不說找到過多少好的食材，就單論吃，他也算是吃遍全球美食了，這種令人舒心的香味，他還是第一次遇見。

好食材，他找到了！

光是聞見這味兒，他就已經確定，這個食材完全可以，完全超出了他的預期。

大廚動手就不用提了，什麼時候該加佐料，什麼時候訪調節火力，什麼時候該蓋住燜，什麼時候要透一口氣出來，完全有條不紊。

看著專業無比。

接下來幾道菜，李芸蓮準備好了食材，準備自己動手的，畢竟人家大老闆只是嘗雞，沒說要嘗別的，不能全讓人做了。

結果江利軍一力承包，全部都做得有聲有色。

忙活一通，幾道菜上桌。

江利軍忙得一身汗，衣服都濕透完了，農村的廚房就是這條件。

但聞著燉雞湯的香味，這些所有的付出都值，他很高興。

匆匆洗把臉，準備開始吃飯。

現在廚房外面確實涼快多了，起碼比灶邊涼快。

院子裡的小風吹著，暑氣已經下降，略有點愜意。

等大夥全部坐上桌，開始品嘗菜品，就到了決定一切的時候。

周發強老兩口很是懸著一顆心，他們知道自家的雞好，但是由於廚房條件不行，不知道會不會讓大老闆不高興。

他一個不高興，不來買雞了，那不是白忙了嗎？

不過，他們所有的擔心，最後都放進了肚子。

江曉萱才夾了一筷子雞肉進嘴裡，就說道：「爸，你這廚藝是不是漲了？還不錯啊！」

江利軍嘿嘿一笑：「難得你這丫頭說一句不錯，那我得嘗嘗。」

他先品了一品湯，頓時身心一陣舒暢，說道：「是進步了，是進步了，我得自己夸一下自己，哈哈哈……」

然後，他又邀請周恆的一家人：「你們也吃啊！品嘗一下我的手藝，看看行不行？給打個分啊。」

怎麼不行呢？大廚就是大廚，那菜別說吃，就是看著，也特別不一樣。

真沒想到，自家那樣的灶台，還能做出這樣的飯菜來。

周恆父母連大點的館子都沒有去過，何曾見過這樣的大廚級作品啊！

一家子仿佛到別人家做客一般，現在倒有些拘謹了，吃著大廚的手藝，連連說好，讚不絕口。

周恆嘗了一口，沒說的，一個字，好吃。他以前在江老闆的私房菜館裡，就嘗過這樣的味道，連外國客人都讚嘆不已。

看來，私房菜館裡的大廚，要麼是他徒弟，要麼是按他要求做飯的。

一頓飯吃完，幾個人舒舒服服的坐在院子裡乘涼，連起身出去轉轉的念頭都沒有了。

坐下沒多久，又到了雞們回來的時間。

大公雞走在前頭，趾高氣昂的帶領他的後宮回來，熱熱鬧鬧的。

夕陽餘暉，照得院子金光閃閃，而這群雞回來，猶如照亮了整個院子一般。

江利軍看得真是稀罕。

他拔毛時就發現了，連雞毛都特別與眾不同，迎著太陽光一照，上面似乎還能看到一層懸浮的亮光。

江曉萱卻是很稀奇的笑道：「爸，你看那隻大公雞，它還帶著隊呢！好有靈性啊！」

周恆起身去給雞們補食，很快的，院子裡儘是一陣「篤篤篤」的啄地聲。