第三百四十九章 炒春茶（2/2）

她懷疑現在可能都比不過弟弟了。

畢竟周恆天天跟著大廚薰陶，口味提升，又有人從旁指點，那進步還能不快麼。

剝著蠶豆，她嘖嘖讚嘆：「這個蠶豆新鮮。現在這個菜啊，新上市，超市賣得好貴，十多塊錢一斤，還沒什麼看相，還不知道是多少天的。」

李芸蓮正準備忙活著炒茶的東西，聽到這句，她驚訝道：「這個還賣那麼貴啊？」

「那可不嘛！還是毛殼的，要是剝開來的，那可就更貴了，我都沒見過剝好殼的，估計是太貴，怕沒有人買，放著黑掉了。」周瑛一邊剝殼，一邊回答。

李芸蓮咋舌，現在農村的菜地，這麼招人稀罕了？

江曉萱說道：「那超市里賣的，還不是農家自種的，應該是別人大包戶種的。」

可能有人會以為，大包戶不也是在農村承包的地，種出來的嗎？那能有多大區別？

區別可大了，農村人自家吃的蔬菜，不會去打些膨大劑、快速增長劑等等，像一些保持顏色漂亮、增甜的，各種藥水都有。

或許有些人說，那些沒事的，藥水既然能過審批，就是沒問題的，可以吃的。

但是，他們自己吃的菜，肯定是不會打那些的。

李芸蓮提了個小爐子過來，把爐子點著，放了口鍋上去，控制著鍋里的溫度。

炒茶不能溫度過高，要在比較低的溫度上烤乾，一邊烤一邊炒。看小罐茶的GG神乎其神，但其實並不難。

李芸蓮一邊炒著，一邊用手去搓，感受著溫度的變化，帶來茶葉的變化。

這一袋子，要炒很多鍋，但是一大鍋炒出來，幹掉了可沒多少。

江曉萱早已拿了相機出來，視頻對著她的炒鍋，拍攝著視頻。

李芸蓮偶爾也有時候會上上鏡頭，看到她在視頻里舒心一笑，很多粉絲都誇她看著慈愛，一看就是個溫柔的母親，把她都說得有點不好意思了。

周恆抱著小石榴，抱著她去看奶奶炒茶，然後輕輕的跟她說：「小石榴，奶奶在炒茶，炒茶葉喝，茶葉好香哦，對不對？」

小石榴本來正認真的看著奶奶做事，感覺很好玩的樣子，然後不時就有熟悉的詞語鑽進了耳朵：「好喝、好香」。

這她是能聽懂的。

畢竟娃以食為天。

她的小手指向正炒著茶的鍋里，奶聲說道：「奶、奶……」

要吃了。

口水都流出來了。

李芸蓮聽到孫女的聲音，抬起頭笑著望向她，說道：「你這是螞蝗聽不得水響，聽到好喝就要吃，奶個屁啊，誰跟你奶，吃都不會說……」

江曉萱有點憂愁，說道：「這傢伙會不會一直這麼貪吃啊？以後還這樣，那可怎麼得了？」

周瑛笑道：「還早著呢！現在還不會走，還不會說，等會走會說了，比現在更誇張，到時候啊，你任何吃的都藏不住。」

然後看著自己在院子裡玩著的王思齊，說道：「那傢伙就是那樣的。」

買回來的小零食，不管藏在哪裡，她都有本事給翻出來，越不讓吃越要吃。

江曉萱看了看小石榴，無奈的說了一句：「小吃貨！」

小石榴遠遠的看到老娘在跟自己說話，樂呵呵的對她「啊啊」了一聲，好歡樂。

李芸蓮看著孫女，又想到周瑛、周恆小時候，說道：「他們小的時候，都沒有多少零食，就是些棒棒糖啊、泡泡糖之類的，哪像現在啊，五花八門的，都是想著心思讓人花錢買。」

周瑛接話茬說道：「花錢倒還是其次啊，主要是不乾淨，你說能有什麼辦法！」

幾個人俱是心有戚戚焉，都是有孩子的人，最擔心的就是這點。

蠶豆剝好了，接下來正式開始準備做晚飯。

周恆去把肉在鍋里氽一下水，準備做燉肉，江曉萱負責拍攝，周瑛幫忙抱著小石榴。

王思齊不吃妹妹的醋，再加上她現在五歲了，已經不那麼需要抱了，所以能平常心看待老娘抱別人。

至於李芸蓮，則繼續翻炒春茶，還有一半沒炒完呢，這可不是一時半會能忙得完的。

江曉萱一會兒拍攝周恆那邊，一會兒拍攝她這邊，兩邊忙活。

那邊，周恆把買的肉和豬血在鍋里氽過之後，把五花肉切成稍厚的片，一會兒要準備做酸菜燉肉。

肉切好後，他拿到鍋里去炒，鍋里只留下少量的底油，而五花肉倒進鍋里後，煸炒出來的油越來越多，真是能出很多油。

這樣的肉才好吃。

周瑛抱著小石榴在旁邊看著，嘖嘖說道：「也就是家裡的肉，能炒出這麼多油來，外面買的肉，還沾鍋，要多多放油才行。」

周恆說道：「下次從我們這裡多帶些肉回去，別在你們那裡買肉吃了。」

肉煸炒香後，加入大料，加水開始燉，然後他去切酸菜，加進去一塊兒燉。

趁鍋里燉的時候，他又切了一大塊的臘肉出來泡著，準備炒茭白等等新鮮菜。