首頁 > 現代都市 > 山村養殖 > 第二百二十五章 冬筍和羊拉罐

第二百二十五章 冬筍和羊拉罐(2/2)

目錄

就跟周恆先前買野兔的基地一樣,野雞同樣也早有了繁育基地,也有不少的人在養殖,而且前景還很不錯。

就不要說野雞,連孔雀都有繁育基地的——人們買孔雀回去燉肉吃,就如同吃雞一樣的尋常,而那些養殖戶,也的確將孔雀當雞養著的。

有些養得不用心的,那孔雀養出來比雞還丑。

不過,他短時間內是不想擴展行業了,過完年就要辦二代雞的事情,以及準備建公司,會有一段時間比較忙,就先不要想得太多了。

一行人抬著野豬,走走歇歇,又走了將近三分之一的路,繼續休息。

很多人都有這個經歷,提著二十斤重的東西,走一段路,感覺變成三十斤了;再走一段路,變成五十斤了。

眼前這個情況,跟那差不多,豬越抬越重,主要是路太難走了,抬著這麼重的豬,一不小心還要往後滑下去。

又歇一氣的時候,張德旺指著稍遠處的一片竹林,對他兒子說道:「去看看,看那裡有沒有冬筍。」

張偉得令,高高興興的答應了一聲,要跑著過去。然後想起什麼,又轉去向黎麗借了鏟子。

經常跟著爺爺幹活,他已經很有經驗了,而且這裡的冬筍非常好吃,是難得的美味。

冬筍還在泥里的時候,是最好吃的。

它還沒有長出來的時候,那時候的口感比較的清脆,水分比較的多,炒起來也有一股甘甜,有一股淡淡的清香,有一點像黃瓜的口感。

但是如果過了那個季節,等到冬筍冒出頭來的時候,這個時候東西為了生長積蓄了很多的能量,所以吃起來就比較老了,口感差了很多,甚至有的時候還咬不動。

現如今,野生冬筍也賣得不便宜。

其實,山裡的確是有值錢的好東西,比如這野生的冬筍,怎麼也能賣三十多一斤,但是從這裡出去太難了,數量又不多,一點點弄出去賣,就不划算了。

這就是山村的現狀。

它不同於大規模的種植,大規模成熟後,直接可以運一大車出去賣。

所以,雖然明知道這能值點錢,但是也少有人會拿去賣。

除非遇到運氣特別好的時候,一次挖個一兩百斤之類的,那拿去賣一次還可以值點錢,值得那種付出。

張偉過去了,用鏟子東挖挖西找找,江曉萱也對著他拍攝著,感覺這小孩很有意思,這么小就知道這麼多東西了,比很多大人還強啊。

這就是傳說中的靠山吃山了。

周恆也走了過去,加入了挖筍大軍,希望能有一些收穫,燉一燉今天的野豬肉。

他也是好久都沒有吃過野豬肉了,確實怪想的——回去的時候,給老爹老娘也帶點回去。

他們挖冬筍不算太內行,張德旺和他小叔過來了,也加入挖筍後,明顯效率高了起來——他們才是真正的老師傅啊。

要不是為了抬這頭野豬,今年大概是不會走這邊山路了,這也算是額外的獲得。

人多了以後,收穫就大,很快就挖了近二十斤出來,黎麗帶來的袋子也裝滿了——她有點害怕,這可如何提得動啊?

對於她來說,二十斤也很恐怖,再加上又是這麼遠的山路。

這真是有收穫了也發愁。

挖好冬筍收隊的時候,胡金華一把將袋子掛在了肩頭,他來提——自己女朋友能有幾斤力氣,他還是知道的。

於是,男人們換班的時候,空著手就提著這個袋子。

抬著一頭豬,在終於走出山路的時候,他們看到了來接他們的板車,頓時感覺渾身一輕,石頭終於背下山了。

張德旺的老婆接到電話後,準時推了個板車過來,這真是太好了。

他們家小姑娘也坐著板車跟過來了,本來還想著坐板車回去的,一看那麼大一頭野豬,長得那麼嚇人,嚇得趕快跳下來,不肯跟野豬呆在一起。

漫漫長路,終於到了家,然後開始準備處理野豬肉。

首先得燒水燙毛,那麼肥的一頭豬,把幾個人給樂壞了。雖然抬回來不容易,但一會兒大口吃肉的時候,那可別提有多爽。

野豬是張德旺的小叔發現的,但是是大夥抬回來的,殺了吃第一頓肉,肯定是要大夥先大吃一頓的。

然後,切下來的肉,給鄰居這家分一些,那家分一些,他小叔家留大頭,自家留著吃些、再賣一些換錢。

都是鄉里鄉親的,沒誰好意思吃獨食。

燙好毛後,把豬蹄之類刮不乾淨的地方給燒一燒,然後準備剖了,今天真是像過年一樣。

接下來,就沒周恆他們什麼事情了,只管休息,等著弄熟了吃肉就好。

倒是汪才俊看什麼都稀奇,明明剛剛才幫著抬豬回來,都累成狗了——狗都沒他那麼誇張,結果現在還到處看人剖豬,切件,感覺很稀奇。

不過,人人臉上的笑容,那不是假的。

這種簡單的快樂,真能感染到他。

而這邊,幾個小孩子正興趣盎然的弄著羊拉罐,把裡面的蟲弄出來,有一個都開始準備弄一個小口哨玩了。

目錄
返回頂部