第940章 傳統冬捕(1/2)
麻口魚是一種野生魚,長得類似白漂子魚形狀,這種長不大,三四兩重的都十分罕見,味道極其鮮美,夏季這種魚都不常見,冬季能吃到這種魚就更難得了。小強從兜里掏出一軟中華香菸丟了老孫,說道:「老孫今天給我們好好弄著!」
才孫揚手接住香菸,一看是軟中華笑著說:「強哥,你就放心吧,保證讓你的朋友們吃得滿意。」
老孫雖然比小強大了將近二十歲,可還是一口一個強哥叫著,以前他這麼叫的時候,小強糾正過他幾次,可他一直不肯改口,小強只好由他去了。
大家坐在火炕上閒聊著,幾支大煙槍把屋裡抽得烏煙瘴氣的,袁瑩有些受不了了,就對肖遠航說:「肖站長,我想出去看看,你陪我走一走唄。」當著大家的面,袁瑩不好叫小肖或是遠航,叫小肖顯得不尊重他,叫遠航又覺得太親密了,只好稱呼他的職務。
「好的!」肖遠航答應一聲就和袁瑩下地穿鞋,然後對大家說:「你們先坐這聊著,我陪袁姐出去走一走。」
水庫冰面上都被白雪覆蓋著,四周十分的空曠,雖然天氣轉暖,可寒風颳得很硬,大家都嫌外面冷,不願意出去,只有肖遠航和袁瑩一起出去了。
老孫正在廚房裡忙和呢,看到肖遠航和袁瑩一起出去了,急忙追出來說:「喂,兩位,你們要幹什麼去啊?」
肖遠航回頭望著老孫有些疑惑的說:「我們隨便溜達溜達,怎麼了?」
老孫急忙笑著解釋說:「現在天氣轉暖,有些打魚的冰洞凍得不結實,如果你們到水庫的冰面上走,千萬得注意,不然掉進冰窟窿神仙也救不了你們。」
肖遠航一看老孫是善意的提醒他們,急忙笑著說:「謝謝你孫老闆,我們會注意的。」
肖遠航和袁瑩從岸邊下到了水庫的冰面上,雖然下了一冬天的雪,但是冬天的風也很大,有的地方積雪很厚,有的地方則存不雪露出了光潔的冰面,袁瑩挽著肖遠航的胳膊,一起向水庫下遊方向走去。
轉過前面的山彎兒,袁瑩看到遠處的溝岔里有五六個人再打著冰洞,用手一指說:「遠航,他們在幹什麼呢?」
肖遠航笑著說:「他們在打魚呢。」
「冬天怎麼打魚啊?」袁瑩是羊城人,一直生活在北回歸線以南的地區,那裡一年四季無雪,小時候都沒有看到過雪是什麼樣的,上了大學之後才有機會到北方,看到了冰和雪,根本不知道冬天如何打魚,不由得問道。
肖遠航說:「冬季的大型捕撈活動是在水庫上先打出幾個冰眼,然後把網下到冰下,然後用馬拉動絞盤拖網,從冰眼裡把網拉出來,魚就打上來了。那邊的幾個人就是打小冰眼捕點小魚,沒看到他們在溝岔里打冰眼麼,水庫中心的水很深,打了冰眼也捕不到魚,只能在靠近岸邊的溝岔的淺水處打錢,他們先用冰錐打出一個冰槽或冰洞,感覺要接近冰下面的水時,在中間或一邊打出一個洞,下面的水就冒到冰槽或冰洞裡面,因為冰下缺氧,冰層一被打穿一透氣,下面的魚兒就會游向這裡尋找氧氣,順著冰洞進入他們打好的冰槽之中,一旦進入冰槽,就找不到回去的小冰洞了,這時,他們就可以用抄撈子把進入冰槽的魚撈上來。」
無論肖遠航怎麼講,因為袁瑩對其沒有感性的認識,怎麼也弄不明白這冬天打魚是怎麼回事兒,於是說:「遠航,你帶我過去看看好麼?」
肖遠航笑著說:「好的,我們過去看看。」
直到近前一看,這幾個人一共打了兩個冰槽,冰槽里砸冰的人大衣放在冰面上,只穿了著毛衣用冰錐砸著冰,冰槽已經打了半米多深了,肖遠航估計這個深度已經快接近冰下的水了。
站在冰槽旁的幾個人到位肖遠航和袁瑩走了過來,一個是英俊的小伙子,一個穿著警服的漂亮女警察,不由得有些驚異,其中一個望著肖遠航兩人問道:「你們是幹什麼的?」
肖遠航笑著說:「我們是來孫老闆家吃魚的,沒事出來溜達溜達,看到你們在這裡打魚,就過來看看熱鬧。」
這人一笑說:「我說孫管理怎麼叫我們一大早就起來打魚呢,原來是來了客人啊,正好馬上就要開冰眼了,看看這兩個洞能上來多少魚!」
肖遠航問道:「師傅,打一個槽能出多少魚啊?」
這人說:「我看的地方一個冰槽最少能出十斤以上的魚,多的時候出過三十多斤呢,你們就瞧好吧!」
肖遠航驚訝的說:「能出這麼多魚啊?」
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