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第五百三十八章 佛郎機老朋友(1/2)

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朱厚照抿了抿嘴唇,試探著問道:「朕就吃一個,一個成不?」

皇帝陛下的意思是有那麼多玉米,吃一個總不會影響推廣種植吧?

謝慎直是有些哭笑不得,堂堂天子什麼山珍海味沒吃過,竟然對一個玉米那麼渴望。不過這也不難理解,畢竟朱厚照從沒吃過玉米,而謝慎之前推薦給他的土豆又是無比美味。換言之,是謝慎帶給朱厚照對玉米的期望太高了。

「咳咳,陛下若是只吃一個倒無不可,只是......」

謝慎還沒說完朱厚照便大喜道:「先生答應了就好。」

謝慎無奈道:「那臣便給陛下做一道水煮玉米。」

「真的就用水煮?先生沒有騙朕?」

朱厚照將信將疑道。

「真的只是水煮。」

謝慎直是哭笑不得,攤開雙手道。

「那先生還等什麼,快去吧。」

謝慎點了點頭,拱手道:「臣遵旨。」

卻說謝慎離開了文華殿直奔御膳房而去。

天子要吃玉米那肯定是馬虎不得的,在御膳房備下的玉米都經由專人看管,確保不會出現任何問題。

謝慎見到這後世最普通的吃食,竟然感動的差點熱淚盈眶。

一眾御廚見到小閣老這副樣子直是驚訝不已,紛紛打量著謝慎。

謝慎見到一群人盯著他這才意識到自己失態了,連忙道:「咳,咳咳......」

「陛下要吃煮玉米,你們還不取一個來。」

一名小太監笑聲道:「照小閣老說的去做。」

謝慎自然是不可能親自動火下廚的,但指揮御廚們煮玉米卻沒有任何的問題。

雖然御廚們對此很不屑,心想白水煮也太沒有技術含量了吧,這就是小閣老口中的美味做法?

但他們卻不敢質疑謝慎的話,乖乖取來一個玉米照做了。

煮玉米雖然簡單,但火候時間都要仔細拿捏。煮的時間太久玉米容易變老,煮的時間要是太短玉米又會有夾生的口感。

故而這裡面極有經驗和學問,沒有謝慎指導這些御廚還真不一定能把玉米煮完美。

謝慎對煮出來的玉米很滿意,那金黃色的色澤,嘖嘖光是遠遠看去就很有食慾。

像朱厚照這樣的超級吃貨,怎麼可能不被如此美味俘獲?

玉米吃的就往一個熱乎勁,朱厚照也不是能等的性子。

謝慎連忙叫人把煮好的玉米裝到食盒裡保溫,再叫小太監小跑著送到文華殿去。

饒是這般,等到玉米送到朱厚照的嘴邊還是有些涼了。

沒辦法,紫禁城實在是太大了,從御膳房到文華殿距離太遠,怎麼也得一炷香的工夫。

在豹房就不會有這種問題,朱厚照不願意待在紫禁城,多多少少也有這方面的考量。

「陛下請看,這便是煮玉米了。」

謝慎指著呈上的一枚金燦燦的玉米恭敬道。

玉米當然有很多種做法,可以炒也可以烤,但謝慎認為最美味的還要數煮玉米。

只有用清水煮才能將玉米原本的醇香釋放出來,讓味蕾得到享受。

朱厚照早已等不及,哪裡還顧得儀態當著謝慎的面便大快朵頤起來。

此刻李東陽和唐寅早已告退,殿內除了張永、謝慎也沒有旁人,不必擔心被人看到吃相太難看。

朱厚照抱著一枚玉米就這樣啃下去,從頭啃到尾,一粒玉米都不剩,嘴角還粘帶著幾片半碎的玉米粒......

謝慎識相的把頭扭了過去,朱厚照見先生表情怪異這才摸了摸嘴角,把這異物呼嚕了下來。

「先生,這玉米的味道比起土豆來也不予多讓啊。」

朱厚照說話間仍自回味著玉米的醇香,眼神中閃耀著灼灼光彩。

「朕還想吃一個......」

「陛下!」謝慎勸諫道:「這些可都是種子啊,是我大明百姓的口糧。陛下怎可如此?」

朱厚照內疚的撓了撓頭道:「先生說不行那朕不吃了就是。」

謝慎沉聲道:「這玉米比起米麵來更容易種植,而且適合窮苦人家填飽肚子。」

玉米未必能完全代替米麵,但在某種程度上可以作為抑制米價面價的一個手段。

畢竟大明百姓已經適應了米麵,叫他們立刻改變多年的習慣用玉米代替也不可能。

「嗯,朕這便傳旨下去,先在京師試點種植。」朱厚照此刻終於恢復了大明皇帝陛下的威嚴姿態,大手一揮道:「谷大用,擬旨。」

對於朱厚照的雷厲風行,謝慎是十分欣賞的。這種事情宜早不宜遲,早一年推廣百姓們便能早一年吃到玉米。

雖然只是提前了幾十年,但這可是寶貴的時間啊。

現在看土地兼併問題能得到處理,糧食問題又有了解決辦法,明末的危機或許根本不存在了。

朱厚照口述,張永奮筆疾書。

待張永寫好草擬的聖旨後,朱厚照又叫他念了一遍,確保就是自己想要表達的意思後滿意的點了點頭道:「拿去內閣給李閣老看看,沒問題就抄送邸報吧。」

「奴婢遵旨。」

張永許久沒見過朱厚照這麼高興了,連忙將聖旨抄在懷裡小跑著出了文華殿。

眼下文華殿中只有朱厚照與謝慎君臣二人,有些話也可以毫無顧忌的說了。

「先生覺得這玉米全面種植要多久?」

作為君王,朱厚照有著敏銳的洞察力。他從謝慎的態度中得知玉米絕對是不亞於粟米的糧食,能夠推廣種植對大明百姓絕對是一件大喜事。

「啟稟陛下,全面推廣至少要三年。」

這還是保守的估計。要知道人的思維慣性是很難矯正的。第一個吃螃蟹的人往往會被認為是怪物,第一個吃玉米的也差不多。

如果三年能夠讓大明百姓接受玉米那就已經很成功了。

「哦,那還可以,不算太久。」朱厚照頓了頓道:「這麼說來,玉米比起土豆來似乎更適合做主食?」

「陛下英明!」

謝慎拱了拱手道:「土豆入菜更好一些,但要做主食有些勉強了。」

雖然在歐洲人那裡土豆就是主食,但這並不是東方人的飲食習慣,謝慎也接受不了一頓只吃土豆。

......

......

但玉米就不一樣了,比起土豆來東方人顯然更適合選擇玉米做主食。不管是煮還是烤,玉米的醇香都是極為誘人的。

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