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第950章 料理比賽是關鍵(下)(1/2)

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當所有人都不看好徐子萌,徐子萌絲毫不受影響,她只要站在料理台前、眼裡心裡就只有料理。

四十五分鐘後,她打臉所有人。

相比法蘭西名廚的勃艮第紅酒燉牛肉、美利堅米其林三星主廚的海鮮蔬菜奶油濃湯、日和大廚的壽喜燒,徐子萌的料理和她本人一樣,在現場顯得有些平平無奇。

「那是什麼?」

「好像是關東煮哎。」

但據徐子萌介紹,她製作的,是華夏常見的特色小吃——「麻辣燙」。

徐子萌的「麻辣燙」一上場,瞬間以霸道強橫的口味征服了所有專業評審。

「好……好辣……」

「好麻……全身都……」

「明明嘴巴已經感覺到刺痛、舌頭感覺要燒起來,鮮美的滋味卻接連不斷地湧上舌尖……忍不住想繼續吃……」

「刺激是非常刺激的,但是……明明又麻又辣,卻又柔和圓潤……像是細膩悠緩地包裹起全身一般……沁入五臟六腑……」

「蔬菜、肉類、菇類、筍類、豆腐和動物內臟,混在一鍋,但是各有各的口感,豐富多樣,在得到麻辣加持的同時,本身的新鮮也保持得很好,這很考驗廚師的功力啊……」

「湯汁紅紅的,卻一點兒也不油膩,反而感覺鮮亮,聞起來香濃,嘗起來醇厚,真是不可思議……」

最終,徐子萌的料理被專業評審評為第一。

這樣的結果令現場觀眾大跌眼鏡。

四大財閥的代表包括石菱國光自己都沒有想到會是這樣。

然而,這個結果他們得認,四大財閥之間的約定非同兒戲,賴是不可能賴的。

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