第48章 探討民宿（2/2）

課間休息、自由活動時，洛塵找安之荔問了幾個民宿旅遊的實-操-性-問-題，比如什麼地方適合搞民宿，比如搞民宿需要注意些什麼。

安之荔雖然對洛塵經常蹺課的行為很有意見，但出於職業操守，學生提出問題她還是會認認真真地解答。

她說：「近兩年，各地掀起了打造民宿的高-潮，但通過觀察發現，並不是所有的地方都適合搞民宿，很多地方搞民宿其實是『一廂情願』。」

接著，安之荔就「民宿」跟洛塵講了自己歸納總結的幾點東西：

「首先，民宿屬於買方產品，不是賣方產品，所謂買方產品，是指市場驅動型產品，而賣方產品是指資源驅動型產品。就當前我國旅遊發展的階段和國民的消費水平、消費理念看，民宿屬於中高端產品，屬於部分國民的需求，因此民宿對於市場的要求比較高，不是隨便一個地方想搞就可以搞的，民宿需要特定的區域市場。

「其次，從需求心理看，民宿產品屬於『需求回歸性』產品，這裡所說的需求回歸是指環境的回歸。旅客入住民宿，需求的是回歸鄉村、回歸自然、回歸質樸，但是服務標準絕不能回歸，反而應該比城市五星級酒店的服務更加貼心、更加個性化。

「很多地方打造民宿只是換了個名字，其實還是屬於提供餐飲的農家樂，或者說得好聽點叫做『鄉村酒店』，換湯不換藥。

「很多地方搞所謂的『民宿產業』，主要是經營者搞點噱頭，吸引眼球，同時爭取甚至於套取政府的政策補貼；或者是地方政府為了『自我需求』搞的政績，突出作為，完全沒有考慮區域市場。

「我認為，打造民宿，應注重環境的選擇、氛圍的營造和服務的提質。環境不是人為建設的而是自然而然的，氛圍在於主題和文化，服務是不拘泥於標準而高於標準、更具個性化。這樣的要求是比較高的，所以說，並非任何一個地方都適合搞民宿。」

洛塵問道：「那麼，老師，發展鄉村民宿有沒有前途呢？」

安之荔抿了抿紅唇，說：「這要看你站在哪個角度。如果是地方政府，那必須具體問題具體分析，不能盲從潮流。現在諸多鄉村旅遊規劃，基本上都會規劃民宿產品，然而某些地方鄉村旅遊本來就面對低端市場和有限的區域市場，可進入性不強，這些地方規劃民宿是必死無疑，況且鄉村旅遊重點是產業發展，是產業規劃，是特色農業的打造和鄉土文化的挖掘，對於絕大數農村發展永遠是『+旅遊』，比如『特色農業+旅遊』、『鄉土文化+旅遊』，絕不是「旅遊+」，旅遊是附屬功能，農業生產才是農村發展的核心動力，不可本末倒置。

「如果是個人或企業選擇到鄉村搞民宿，那麼一定要仔細研究市場，最好選擇旅遊市場比較成熟的地方、旅遊資源比較豐富的地方。當然，在市場不成熟、區位優勢不明顯、資源較為匱乏的地方做精品民宿、特色民宿，打造成一張名片，產生吸引力，從而改善區域旅遊市場的例子也不是沒有，但那樣就比較逆天，風險很大。」

洛塵點了點頭：「我明白了老師，謝謝您。」

安之荔看著他，問道：「今天怎麼變得這麼好學啊？」

洛塵知道安老師有打趣自己經常逃課的意思，便尷尬地摸了摸鼻子，岔開話題說：「老師您對民宿很有研究嘛。」

安之荔笑了笑，道：「我比較喜歡這東西，打算多存點錢，去一個山清水秀的地方自己開一家。」

看著美女老師明秀的臉龐上流露出憧憬嚮往的表情，顯現出孩子般的天真浪漫，洛塵也不由得微笑起來。

告別安之荔，洛塵立刻就給負責給農莊做裝修的總工打電話讓他先把裝修工作緩一緩。

總工問原因，洛塵說：「我想改一下風格。」

「您想要什麼風格的呢？」

「我想做成民宿，你叫人參照市面上成功的、特色的案例設計幾稿，等我回來看看。你放心，錢不是問題，我要做就做最好的。」

「好，洛總！」

……

……

吃完中飯，大家回房休息。

路過前台的時候，洛塵看到有三個男人正在跟老闆要房間。

老闆說：「實在抱歉，今日滿房了。」

「滿房了？」其中一個胖子還有些不相信，目光掃動，看到好多學生從餐廳出來走上樓梯，才一拍櫃檯，說了個「操」字。

嚇得老闆和幾名女生一哆嗦。

三人中，那個面黃肌瘦的中年男子拍了拍胖子寬厚的肩膀，笑著勸道：「胖爺，別上火啊，實在不行，去林子裡搭個帳篷也能休息。」

他一開口說話，就露出了嘴裡的一顆大金牙。

胖子似乎很不滿意，罵罵咧咧地說：「林子裡面又潮蟲子又多，休息個鬼！踏瑪德，這種山頭上的小旅館居然還會滿房，真是見了鬼了！」

三人另外一人不修邊幅、鬍子拉渣，但卻不怒自威，只聽他道：「小胖，別囉嗦了，走吧。」

顯然，他是三人中的核心。

胖子和金牙屁顛屁顛地跟在他身後往外走去。

「什麼人吶這些是？」馬曉青問。

「喜歡到戶外瞎折騰的驢友吧。」趙建說。

那三人，風塵僕僕，一人背著個大大的背包，看起來的確像是驢友，但洛塵卻感覺他們沒那麼簡單……