第214章 餘毒未清(1/2)
「……她沒有按時到場參賽,中途跑出來算怎麼回事?應該取消她的參賽資格,憑什麼還給她打分?!」陳志強表示不服,指著徐子萌放聲大叫。
徐面色微變。
有一位評委忍不住道:「陳師傅,比賽只是規定了參賽選手在規定時間內、按規定主題製作料理,應該沒有比賽開始後多少分鐘不到場就要取消參賽資格的規定吧?」
負責現場協調的經理點頭同意:「嗯,確實沒有這樣的規定。12號選手不存在違規行為,我們不會取消她的參賽資格。」
蔡悅在後台看到這一切,暗暗頷首,那個開口替徐子萌說話的評委曾在自己手底下當過學徒,也不枉自己對他提攜一二。
陳志強氣得發抖,暴跳道:「那麼這比賽就是有黑幕!她用一半的時間,怎麼可能做出比我分數更高的料理?我不信!」
那位評委端起徐子萌做的那碗「酸甜茄汁小排蓋飯」對他說:「不信的話,你可以親口嘗嘗。」
陳志強猶豫再三,最終還是上前接過了那碗蓋飯。
看著到現在還保持熱氣騰騰的「酸甜茄汁小排蓋飯」,金黃的小羊排、鮮紅茄汁、綠色的豌豆和雪白的米飯,色澤靚麗、香氣四溢,雖然已經被吃掉一部分,但依然令人食指大動。
咦,我食指大動什麼?一個鄉巴佬做的飯菜憑什麼讓我食指大動?我就不信她還能做出花兒來!
拿筷子,夾起一塊小羊排,吃了一口。
咀嚼,咽下。
瞬間,陳志強瞳孔放大,渾身一震。
接著用茄汁就米飯扒了幾口,抬起頭,滿臉的不可置信。
酸甜的滋味解除了腥膻和油膩,但絲毫不遮掩羊排的鮮香,相得益彰,每一粒豌豆也都清甜爽口,不只是點綴。還有米飯,米飯肯定不是普通的大米,煮時的水分火候掌握得恰到好處,將每一顆米飯的香甜和口感發揮到了極致,軟糯但卻略帶韌性,甚至有些彈牙。
小羊排、茄汁、豌豆和米飯融合在了一起,這碗蓋飯堪稱完美。
陳志強垂下了頭,他本想無論如何也要挑出刺來,將那不知道天高地厚的鄉巴佬小姑娘給批個體無完膚,直到親口嘗過……
這個世上,眼睛或許也會騙人,但舌頭不會。
這碗「酸甜茄汁小排蓋飯」徹底征服了陳志強。
她的料理的確比我的更好,她應該得到那個分數。
是了,她還比我少花了一個小時……
我這樣太踏瑪丟人了!同為華夏選手,在國際大賽上相煎何急,平白叫外國人看笑話,而且人家少用一小時卻做出了比我更出色的料理,簡直自取其辱。
此時此刻,陳志強只覺得悔恨萬分,低著頭來看徐子萌面前,不敢睜眼看她,只說了一句話:「抱歉,我不該對你有偏見,你是一位很棒的料理人……」
徐子萌說:「沒關係,謝謝。」
其他人都表示很吃驚,憑藉一碗飯就讓前一秒還對她大肆攻擊的人後一秒就開口道歉,那到底是怎樣的料理啊?
取得複賽成績排名第一的日和名廚真田十郎也走過來,接過之前陳志強遞到工作人員手中的「酸甜茄汁小排蓋飯」,嘗了幾口,冷漠如大理岩的臉上不禁流露出驚異的表情。
剛才他也懷疑這大賽是不是有黑幕存在,一個名不見經傳的小姑娘中途入場做的料理居然只差自己0.01分,所用食材也只不過是普通的番茄、羊排,怎能和自己的柿種、鮭魚相比,可在親口嘗過之後,他知道,此女的實力不輸自己。
所用食材,羊排、番茄、豌豆、米飯,包括蔥姜蒜,沒有一樣普通,全都是品質上好之物,而徐子萌的廚藝則將它們的滋味完美融合、完美呈現。
她確實是一位很厲害的料理人,好的料理人就是應該忠於食材、忠於味覺。
如果讓她用足比賽時間,那麼她做出的料理是否會超越自己呢?
看來決賽時,她或將成為自己最大的對手!
想到這裡,真田十郎將蓋飯交還工作人員,看了徐子萌一眼,微微頷首表示讚賞,然後轉身離場。
排名三、四的兩名選手見狀,心中疑惑,同樣上來品嘗。
瞬間,瞧徐子萌的眼神變得如臨大敵。
其他選手也很好奇,也想嘗嘗,但已經沒了。
接下來,由評委代表宣布決賽名單:「恭喜四位選手入圍決賽,他們是,真田十郎、徐子萌、加拉瓦、奧克塔維奧!」
……
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