第4章 欠拍的黃瓜(2/2)
她衣服單薄,口鼻凍的通紅。
見到李逍回來,卻露出高興的面容。
「你去哪了?」
她似乎擔心著丈夫又一去不返,怕剛才的一切只是個夢。
李逍拿起一根黃瓜給她,「給你看樣好東西。」
「黃瓜?」
趙婉驚訝的接過丈夫遞過來的黃瓜,滿臉的不可置信。這根黃瓜很長,尤其是非常新鮮,入手沉重,卻還頂花帶刺,一根得有一斤左右。
「這哪來的啊?」
哪來的,這倒是一個問題。
李逍想了想,道,「這是我們回來路上從一個商人那裡買來的,我看這季節還有這麼好的黃瓜,便想著買些回來,轉手賣掉肯定也能賺錢。」
趙婉倒也不是沒見識的,看著手裡的黃瓜,點了點頭。
「我聽說長安城裡不是貴族之家裡都有溫室,冬天裡種果蔬綠菜,想不到東邊也有啊。不過就這幾根黃瓜,怕是也賣不了多少錢。」
李逍笑笑。
「不止這幾根,我買了有上千斤呢,這幾根是我拿來給你們償償鮮的。走,我一會給你們做個拍黃瓜吃。」
拍黃瓜還是沒有做成。
因為婉娘的廚房非常簡陋,一個陶罐當鍋,幾隻木頭的碗,幾雙竹筷,然後就沒有其它什麼了。
更別說調味料這些,連油都沒,只有一個小鹽罐,裡面有大約一二兩左右的鹽巴,不是白白的鹽,而是那種又粗又黑的鹽粒,李逍甚至懷疑那究竟是不是鹽。
沒有醬油沒有醋,更別說其它調味料。
拍黃瓜做為一道家常涼菜,一年四季都可以吃,而且做起來也方便。
李逍以前就時常做個拍黃瓜,做起來簡單方便,卻又美味可口,還有開胃去火的功效。
一根黃瓜,一點香菜一點料酒,加點陳醋、醬油,弄點蒜米和辣椒,再放點麻油,材料簡單,做法也不難,把黃瓜拍碎,再切塊,然後就是加各種調味料涼拌就好了。
可婉娘這裡啥都沒有,黃瓜雖然有了,但光有黃瓜也做不成拍黃瓜啊。起碼得有醋啊!
醋都沒,這拍黃瓜真做不了。
最後李逍乾脆把黃瓜簡單的切片,就當是個黃瓜果盤。
「大家償償,這可是冬天裡的小黃瓜,非常難得。」
趙大夫夾了一塊黃瓜嘗了嘗。
「嗯,不錯,清脆爽口,想不到這季節里居然還有這麼清脆的黃瓜,甚至比夏季里當季的黃瓜還要好吃,爽,脆,甜!」
趙婉吃起來就比較斯文,她本來還不好意思當著這麼多人的面吃,耐不住李逍的勸,才夾了一筷子送到嘴邊,還不忘記抬起袖口掩住嘴,小口的吃了起來。
看到她柳眉一揚,眼睛帶笑的樣子,李逍也笑了。
李貞吃起東西來也很秀氣,不過在哥哥面前倒沒有那麼的害羞,吃了一片後讚不絕口。
不大的屋裡,站滿了人。
大家你一筷子我一筷子,都來夾黃瓜吃。
吃過的都讚不絕口,似乎在這寒冷的冬日裡,圍在火爐邊上吃一塊爽脆冰甜的黃瓜,是無上的美味。
「趙伯,你說這黃瓜拿到藍溪街上去賣,會有人買嗎,能賣到錢嗎?」李逍問。
趙大夫捋著山羊鬍子,「這黃瓜拿去賣,肯定有人買,不過我建議最好是送到酒樓去賣,其實你們有馬,願意跑一趟的話,送到長安的酒樓去,肯定能賣個好價錢。」
藍橋到藍田縣四十里,到長安也不過八十里。沒有馬,往返一趟比較遠,但有馬的話,一天倒是能夠來回。
「趙伯,我也是這樣想的,這黃瓜若是賣給普通百姓,價高了大家買不起,價低了不划算。所以還是賣給酒樓和大戶人家才划算,我手上有一千斤左右的黃瓜,趙伯以為賣多少錢一斤合適呢?」
趙伯捋著鬍鬚,「我看這些黃瓜大小都差不多一根,每根都有一斤左右,乾脆也不要論斤稱重賣,直接按根賣,也不叫黃瓜,換個名字,就叫碧玉青瓜,每根賣個兩文錢。」
「一根才賣兩文錢?太便宜了吧,我這可不是一般的黃瓜啊!」李逍對於一斤兩文這個定價有些不同意見。