第三百六十章(2/2)
「這樣麼?那就更好辦了,如果你想學習咖喱料理的話,多納托也是一個不錯的選擇呢?」說道這裡的時候,海老沢理子頓了一下。「不過,如果你還不滿意的話,理子阿姨這裡也沒有更合適的人選了。」
「那就多納托前輩好了。」艾倫鞠躬的說道。
「那麼艾倫你就直接去Tesoro好了,我到時候會聯繫梧桐田的。」海老沢理子笑著說道。
「真是感謝,理子阿姨。」
……
「秋季選拔賽麼?還真是懷念呢?」海老沢理子露出了一個回憶的神色。
「不過,這對於能被誠一郎稱之為怪物的你來說,根本就算不上什麼吧。」海老沢理子搖了搖頭感嘆的說道。「龍廚師啊?」
在幸平誠一郎和艾倫比試完,海老沢理子就第一時間收到了幸平誠一郎的通知。
幸平誠一郎對艾倫的評價可是,現在的廚藝不會弱於三十歲的自己。
在二十歲的時候,就能夠超越他,成為龍級廚師的存在。
海老沢理子怎麼也想到小時候每天來自己這裡騙吃騙喝的小鬼,能夠成長到這種地步。
……
酒店Tesoro,一家以義大利菜系出名的餐廳。
說道咖喱,一般人第一時間想到的就是印度料理或者是泰國的料理。
可是義大利料理也是一種廣泛使用香料的菜系。
橄欖油、黑橄欖、干白酪、香料、西紅柿與Marsala酒。
這六種食材可以稱之為義大利菜餚調理上的靈魂。
而對於在香料方面的使用,能夠在義大利料理之上的或許也只有種花家的料理罷了。
「切葉竹君,真是沒有想到在住宿研習之後,還能再見到你呢?」作為酒店Tesoro主廚的多納托梧桐田在見到艾倫的第一時間就給了艾倫一個擁抱。
「小惠呢?我的小天使沒有和你一起來麼?」
多納托梧桐田說完之後,看了四周。
當沒有看到田所惠的身影之後,艾倫可以清楚的看到多納托梧桐田臉上的失落。
「這麼直白真的好麼?」艾倫在心裡默默的吐槽道。
「小惠和創真倆個人在汐見潤教授的哪裡進行研修呢?」艾倫還是老老實實的說道。
「汐見教授麼?這就難怪了。」多納托梧桐田聽到汐見潤的名字之後嘆了一口氣。「畢竟在香料的研究上,年輕一輩中恐怕整個十一區都沒有人能夠比的上汐見潤教授吧,」
作為80屆的學生,在多納托梧桐田在遠月上學的時候,汐見潤就已經在遠月任教了。
多納托梧桐田也是汐見潤的學生之一。
「進來吧。」多納托梧桐田帶著艾倫進入了酒店Tesoro之中。
「那麼艾倫君,海老沢前輩已經和我說過了,你是想要學習咖喱的料理吧?」多納托梧桐田看著艾倫說道。」
「嗯。」艾倫點著頭說道。
「義大利美食的神奇,就是把簡單的食品做得美味而富有藝術,
義大利出產羅勒草、百里香、洋蘇葉、番紅花、歐芹、迷迭香……可以說香料就是構成義大利的料理的基礎。」多納托梧桐田滔滔不絕的向著艾倫介紹著義大利料理的歷史。
「那個,多納托前輩,我只是想要學習有關一道咖喱的料理的就好了。」聽著頭疼的艾倫連忙打斷了多納托梧桐田的話。
「耐心可成為不了一個好的義大利料理廚師的。」多納托梧桐田抱怨似的說道。
「不過說到運用料理香料最出名的義大利料理的話,就是義大利小牛肉片了。」
「那麼我就學習這道料理好了。」艾倫迫不及待的的說道。
「是麼?既然你已經決定好了要學習這道料理的話,我的要求可是很嚴格的。」多納托梧桐田一臉嚴肅的說道。