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小孩子嘛，都喜歡吃甜的。

她也喜歡啊……

寧安這裡冬天物資匱乏，她小的時候，想吃口甜的，逼得她自己學會了熬糖掛漿。沒有山楂，單純的將白糖熬成糖葫蘆外面的那層糖漿吃。

因為，她覺得糖漿比白糖好吃，可是禍害了家裡不少的白糖。

廚房裡，王家的傭人見薛明珠和自家小小姐進來了，嚇得夠嗆。

這廚房裡又是刀子又是火的，若是，傷了兩個小孩，她可是賠不起的。

「小小姐，您是肚子餓了嗎？奴婢給您熱碗羊奶喝，好不好？」

王家女傭擦擦手，一臉的緊張。

王嬌兒一聽又要喝羊姐，小腦袋搖得像波浪鼓一般，滿臉都是抗拒，「我不要喝羊奶，那玩意不好喝，明珠姐姐要給我做甜甜的東西吃。」

說完，還一臉崇拜的看著薛明珠。

薛明珠……壓力山大啊……

看著王家傭人一臉的懷疑之色，薛明珠尷尬的扯扯嘴角。

她總不能說她只是為了跑出去，所以，找個藉口忽悠小孩子的吧？

不過……剛才她聽到了什麼？

好像是……羊奶？！

那可是好東西啊……

羊奶雖然味兒大，但是，羊奶其實比牛奶更有營養的。

薛明珠舔了舔嘴角，為了不在王嬌兒心中留下個說大話壞姐姐的形象，也是拼了。

「你能給我們做碗奶糕吃嗎？我想吃奶糕了。」

薛明珠杏眸眨啊眨的，無恥賣萌。

「奶糕？是什麼？」

王家傭人遲疑道。

倒不是她捨不得這羊奶。

夫人為了小小姐身體好，每天都會買上一盞子羊奶，可是，羊奶味兒大，小小姐總是不愛喝，偷偷倒掉的可能比喝到嘴的還多。

聽說薛家老爺和自家老爺是同年，而且，薛家老爺還是那一年的狀元。

文曲星君下凡！

他家的小小姐要吃什麼，她哪裡敢不給做？

只是……她不會啊。

這是……京城的吃食嗎？

「很簡單的，就像蒸雞蛋糕一樣，只是放糖不放鹽，放奶不放水，雞蛋要蛋清。」

薛明珠一看有門，連忙將做法說了出來。

主要是這玩意兒簡單。

她在後世常做，雙皮奶而已。

只是，她怕說雙皮奶，王家的女傭理解不了，就直接解釋成奶糕了。

王家傭人見薛明珠說的頭頭是道的，只當是京城吃食，薛明珠常吃，所以記住了，倒也沒覺得奇怪。而且，這菜譜聽起來也挺簡單的，因此，王家女傭便挽起袖子幹起來。

正好，鍋中有熱水，蒸東西也方便。

「對！對！要蛋清不要蛋黃！」

「在羊奶里加點醋，可以去腥。」

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