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魏康庭推斷的不錯，以後許多天都風平浪靜，甚至連個踏足頤和山莊的人都沒有。但大家並不因為沒人到山莊而閒的發霉，實際上忙的連菜店都好幾天沒營業了。

玉米挪到房間裡貯存後，把地碾平了。魏康庭從來沒想過他的路虎還有這個功能，就是後面墜個大石磙拖著碾地。

完了之後是割麥子。

哥三個都是大姑娘上轎頭一回，沒割著自己腳腕子就不錯，割了一會兒就全身痒痒，兩會兒腰酸背痛，三會兒心想葉沉怎麼還不喊吃飯。

好不容易割完了，路虎車又充當起打麥機，就是用車輪子不停地碾。這玩意還很講究技巧，就是你得在這麼一小塊地方一直轉圈反覆碾壓，所以碾完下來，開車的跟做了幾趟過山車似的。

這才是二步，還得人工把麥秸收走，剩下的混合著麥糠，得趁有風的時候用個大木板子揚。

有時候站錯地方，被揚一頭，真他媽想打人。

不過最後看著小山包一樣的麥堆，還真有成就感。

收完麥子刨花生，按說花生種的少好收拾，誰會想到葉沉的花生會往下長那麼深，結那麼多。刨怕把花生刨爛了，就拿著小鋤頭跪在地里精心地挖。

芝麻處理起來比花生還費勁呢，割好的芝麻一捆捆的捆起來，先靠在牆根上曬，等曬得芝麻口裂了，鋪一張大塑料布，倒著抱著輕輕地磕。周敬雲覺得他對自個媳婦兒都沒這么小心翼翼過。

磕芝麻不是一次就完了，而是多次，每天都要磕磕。

磕完芝麻還要挖紅薯呢，挖完紅薯還有靠籬笆牆種的一圈豌豆。

這些都整完了以後，該玉米脫粒了。先前玉米是整棒整棒的收進了房間，還沒脫粒。按說兩個房間的玉米可以找個機器來脫，但沒人願意進頤和山莊，大家也不想引起別人的注意。葉沉就瞅著空做了幾個工具。

這種工具是一塊約長30公分、寬10公分的木板，中間開個洞，洞的下面反方向45度夯進去一個起子，露出個頭夠劃掉一豎列玉米的就成。劃掉一列玉米後，剩下的玉米就好剝了。

工具叫什麼名字葉沉也不知道，他是小時候在姥姥家見過、用的的，那時候一個村的人都用這種工具。玉米收回來不著急脫，幹了也不會壞，遇到陰天、雨天沒事了，一家人圍在一起專意脫玉米。

這麼多年過去，葉沉還記得那種滿屋子玉米粒的氣味。

現在，魏康庭這些人也聞到了同樣的氣味。一種令人心安的、仿佛重歸大地的氣味。想到以前浪費糧食不覺慚愧，又因為那麼貼近自然而渾身熨帖。

葉昭和葉才也沒閒著，割麥子的時候倆人提著籃子撿麥穗，刨花生的時候跟在後面撿花生。芝麻殼、麥秸垛、脫掉玉米的玉米芯都成了倆人的玩具，鑽洞，打仗，堆汽車堆房子堆高樓玩得不亦樂乎。

葉沉在廚房裡忙活，這兩天必須有肉的。托老劉買的幾十斤牛腱子早就滷好，頓頓切一大盆子。此外，有水煮的花生、毛豆、玉米，有蒸熟的紅薯，有新麥磨成的麵粉蒸熟的饅頭。沒有吃過的人不會知道那個滋味，咬一口都是麥香。饅頭裡不放糖，不放牛奶，什麼都不用放，這就是老天爺的饋贈。

還有碾碎的芝麻鹽。把芝麻加鹽放在鍋里炒熟，倒在菜板上，用擀麵杖碾碎就可以了。

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