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被雨澆成落湯雞的簡陽才明白師傅讓他別耽擱是什麼意思,可惜他沒理解清楚,去了一趟公安局耽誤了時間。他若是直接回家的話,不可能被淋到雨的,可惜他知道的太晚了。
時間過的很快,在農閒的時候,屯子裡面的壯勞力都在幫著周老奶家裡建房子,建土房是個很麻煩的事情,用黃土和蒲草打成土坯塊,蓋一座房子大概要上萬塊土坯。
屯子裡面的人光做土坯就做了二十多天,打地基蓋山牆,最後上大梁封頂,正好用了兩個月的時間,接下來就是房子裡面的步驟時,秋收的時間到了。
春耕和秋收是鄉下人最重要的時間,這事關他們一年的收成,不能有任何的馬虎,就連七八歲的小孩子都被叫到地裡面過一遍,看看有沒有被漏掉的糧食,苞米還好,一棵苞米杆上只結一兩個,幹活的人都落不下,偶爾有一兩個被落下的,也被跟在後面的孩子給撿起來。
大豆就不一樣了,秋天大豆的莖稈都已經干透,正午的時間,只要輕輕一碰,豆莢就會崩開,裡面圓滾滾的黃豆粒就落在地上,所以在割豆子的時候,大多數都是選擇在清早或者是傍晚進行,即便是這樣也會有不少黃豆粒掉落。
在大豆收割完成後,周隊長宣布了一件事情,因為今年的豬養的特別好,所以在秋收期間會先殺一頭豬來給大家補充一點油水,好能有力氣幹活。
在聽到這個消息後,在場的人都歡呼了,有肉吃誰不高興,都催著周隊長趕緊去挑豬。
小豬從拉回來到現在只折損了三頭,剩下的十一頭中最小的也在一百五十斤左右,去掉七頭任務豬,周家溝還能剩下四頭,周隊長決定殺一頭,賣給屠宰場兩頭,留下一頭最壯的過年時殺來吃。
到了豬圈這邊,周隊長在十一頭豬中間環視了一圈,最終選定了一頭腦袋有黑花的大豬,讓周峰用木桿把那頭豬給趕了出來,旁邊早就等不及的幾個壯勞力,拿著繩子上前就把黑花豬的四隻蹄子給捆住了,不顧黑花豬悽厲的叫聲,用一根木棒就給抬走了。
周妍第一次見到這種場景,她有些好奇卻不敢湊上前去,她不暈血,但也不想看到這個場面。
殺豬的地方並沒有在曬穀場,那邊現在堆滿了需要晾曬的大豆,不能糟蹋糧食,所以只是在屯子邊上找了個空地,就地就把豬給殺了,旁邊還有個拿著盆接豬血的,打算做豬血糕或者是血腸。
骨頭依舊是用來燴菜吃,現在沒有酸菜只能用豆角土豆,還有扔進去了兩個嫩苞米和一個倭瓜,這算是七零版的大豐收雛形了。
另一個鍋中是用大骨棒熬的燙,周大娘和生子嬸熬了一個下午,等下工的人聞著香味到大鍋旁邊的時候,骨髓都已經燉出來了!那油乎乎的味道勾得人心痒痒。
周妍今天在大鍋跟前燒了一下午的火,鼻翼間全都是大骨頭湯的味道,熏的她有些犯噁心,不想再喝湯,就用盆打了一份大豐收放在周大娘這邊,然後去排隊分肉,現在熏的她今晚上的飯都不想吃。
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