四百一十四章 窮人難為(1/2)
李繽主湊過去看了看,見一條個頭不小的藍鰭鮪魚繞著圈的臥在一層碎冰上,周圍的空隙也用冰塊填的滿滿當當,保持著新鮮。
蹲下捏了捏魚肉,點點頭道:」魚還不錯,多少錢一斤?」
「70小元。」高個青年報了個價。
李繽主搖搖頭道:「這條魚比較瘦,出肉率最多5成,70小元我等於白幹活了。
50吧。」
「哇,你要搶劫啊,李繽主,」高個青年瞪大了眼珠子道:「鮪魚又不是帶魚,憑你的刀功怎麼可能只5成的出肉率,別那麼黑好不好。
我晚上還想帶著卓娜去吃西人大餐呢,多給點了。」
「最多58,不賣就拿走。」李繽主皺皺眉頭道。
「行,行,算你厲害。」高個青年死死盯著李繽主的眼睛對視了一會,敗下陣來,無奈的說:「總共97斤給錢吧。」
李繽主似乎很信任高個青年的品行,沒有稱重直接按照他報的斤數付了錢,之後道:「把魚放在我的案板上吧。」
高個青年聞言單手將那條米許的鮪魚拎了起來,丟在了開放式廚房的案板上。
而李繽主也不再理他,自顧自的進了廚房,開始將鮪魚按部位肢解成大塊後剔肉。
高個青年則來到張角面前,上下打量著道:「朋友你就是繽主招的幫工嗎?」
「是。」張角點點頭道。
「原諒我說話直接,」高個青年又說道:「看起來你有點病懨懨的啊。」
「這也是老闆雇我的原因,」張角乾巴巴的道:「她說想招一個24小時全職在店裡洗碗兼看門的工人。
女的一般相性不和,男的夜裡怕會圖謀不軌,就我這種身虛體弱的病秧子感覺最適合。
反正洗碗的話慢慢洗,工作做完才能休息,沒差的。」
高個青年『啊』了一聲點點頭道:「這倒真是李繽主的風格,你以後有的受了。
對了,我叫鄭源是你們老闆的髮小兼主要供貨商之一,咱們以後會經常見面的。」
「啊,哈哈,你好鄭先生,我叫張寶。」張角乾笑了兩聲說。
「咦,聽你的口音好像不是喀什人吧?」鄭源有些後知後覺道。
「不是,我來自南洋,是逃難…」張角解釋說。
話沒講完就聽李繽主不耐煩的說道:「鄭竹竿,買賣做完趕緊給我走開。
張寶,身為員工,看到老闆工作不曉得過來幫忙嗎,還在那裡閒聊。」
鄭源被罵,馬上溜出了魚生店,張角則跑到李繽主身旁,幫忙收拾起剔了肉的魚骨架來。
魚生雖然是夏宗人最早精做的,但因為是生食顯得野蠻,在大周腹地早就少人問津。
不過南洋地區因為四面環海,漁業發達,各式各樣的做法都有,張角在風光時雖不太喜歡,但偶爾為了調劑口味倒也吃過幾次最上等的生魚片。
對這條不足百斤的鮪魚實在看不上眼,魚骨頭自然更不當是好東西,直接就想丟進垃圾桶里。
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