第六百零三章 在片場，支鍋架灶（2/2）

讓高大志無比感慨。

白總簡直是男人里的標杆榜樣，看看那些小丫頭們圍著他，一個個眼神里散發的仰慕光芒，也就白總為人正直，不然的話……

高大志都不禁有幾分遐想。

陳曉婭也是一早來了，白小升帶她四處逛逛。

不過聊著聊著，陳曉婭話里的重點就轉到了吃的上，對吃的，她更擅長。

白小升微笑間，給她細細講解了幾款美味，引得她口水連連。

白小升說的美食，現今也有，不過用料做法都頗為不同。

紅蓮說，是珍存的古方。

就如方才他提及的一道美食——肉燕。

肉燕是一道極具特色的地方美食，取豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸見方的小塊，包上肉餡，做成扁食，煮熟配湯吃。肉餡是鮮魚肉、豬腿肉，剁為肉泥，蝦干、荸薺剁成末狀，加骨湯、蛋液、紹酒、蝦油做餡。

細而不膩，柔而脆嫩，鮮美無比。

「這肉燕，我吃過，臨深沒有，但是程老四家有一位師傅會做的。不過跟你說的，又不相同，不知道你做出來，是什麼味道。」陳曉婭忍不住有些意動。

「可惜，沒有廚具材料，不然我也真想嘗試一下。」白小升嘆道。

他也沒吃過，完全是紅蓮告訴他的。

古方，取自宮廷古方，也不知真假。

說著話，白小升手機響起，他到旁邊接了個電話。

回來之時，陳曉婭笑容古怪。

白小升也沒太在意。

結果，半個小時之後，一輛皮卡駛入這裡，十幾個廚師打扮的人，開始往下卸東西。

桌椅板凳，鍋碗瓢盆，還有爐灶。

白小升嚇一跳。

「我讓他們把東西給送來了，包括你說的那幾味食材！」陳曉婭笑嘻嘻道，眼巴巴看著白小升，眼神之中帶著祈求之意。

白小升服了。

「好，既然你想吃，那我就做一次，權當是感謝你昨天的幫忙。」白小升笑了，挽起袖子走過去。

程家做肉燕的廚師，面帶恭敬的微笑，但是眼神深處，對白小升的做法破不以為意。

這肉燕他做得多了，在圈子裡小有名氣，全憑祖傳的方料。

不知哪來的小子，說要做肉燕，就算他身份超然，可這東西不是誰都能做得來的！

那廚師心中冷笑，等著看熱鬧。

結果，白小升從砸肉餡開始，就讓他驚著了。

白小升揮動木棒，捶打精肉，用的是極高明的技法，腕力巧妙，每一擊打又把回彈之力融入其中，看似不急不緩，但捶打綿密。

旁邊，那些廚師看得都瞪大眼，甚至暗暗揣摩起技法。

而後，行雲流水。

白小升一番操作，全不避諱，食材、做法，非常的不同。

那廚師，都看傻了。

肉燕出鍋，飄香十里，陳曉婭按捺不住，滿眼驚喜。

白小升先給她盛了幾個，忽然瞧見商婉婉向這邊走來，氣色不錯。

「婉婉小姐來的早不如來得巧，趕上美味了，來嘗嘗？」白小升笑著邀請。

而後，他的袖子就被扯了扯。

白小升納悶地回過頭，看到陳曉婭眼巴巴看著他，眼神如絲，雀舌舔著嘴唇，遞過空碗，「人家還要！」