第190章 種草莓(二)(2/2)
小勇哥點頭:「這也沒什麼不好的,有志同道合的朋友,也有很不錯的理念。」
又問了旁邊一個看上去很年輕的農戶:「你又是做什麼的呢?」
年輕人很靦腆地回答道:「我大學本科做的就是草莓相關的課題。」
這意思大概是並沒有其他工作經驗。
倒是樂團妹子的哥哥替他介紹道:「他也和我們一起打了十多年排球了,還是這樣不會說話的樣子,他可是當地有名的工程大學畢業的,學校的時候研究的是草莓DNA解析。」
說到DNA,課題就頓時高大上起來,如小勇哥一般的學渣就不敢說話了。
再問了一下,其他兩人似乎也是一起打了十多年的排球,在學校畢業後就直接開始了草莓種植,同時,還有在體育館教小孩子們打排球這一副業。
「這麼一看,其實大家都有各自的職責呢。」李程昕總結道,回到草莓這個話題上來,「說了那麼久,我最好奇的還是這個那麼漂亮的草莓到底是什麼味道的。」
樂團妹子的哥哥笑道:「那當然沒問題,你們儘管挑最大的隨便吃。」
之前的靦腆小哥說到草莓就變得不靦腆了,說道:「最好挑顏色完全變紅的草莓,越紅越好吃!此外,草莓蒂的葉子最好是豎起來的。」
按照靦腆小哥的說法,李程昕和小勇哥克制地一人挑了一顆草莓。
沉甸甸的草莓拿在手中,散發著甜美的香味,而且形狀也非常勻稱。
小勇哥一口就吃了大半顆草莓,這草莓實在太大了,一口塞不進去:「真好吃啊!」
李程昕也來了一大口,細細咀嚼,然後露出一個享受的表情:「真的太好吃了!飽滿多汁,草莓味道中的酸味和甜味的平衡也恰到好處。不愧『甜王』這個品種名字了!」
對於草莓來說,雖然越甜越好,但是恰到好處的酸味也能使草莓的味道更加豐富,這樣反而能感受到更加濃郁的甜味。
「好吃!能再來一個嗎?」小勇哥吃完一顆草莓,又盯上了另一顆,「我們不就是來吃草莓的嗎?」
在小勇哥大快朵頤的時候,靦腆小哥透露了草莓種植間的一些秘訣:「我們會控制每株草莓開花的數量,平均每株7朵左右,然後再進行挑選,讓營養更加集中。」
一般情況下,一株草莓會開十幾朵花,這些花基本都會結果。但是他們種植的草莓,在開花後就會剪掉多餘的花苞,讓營養集中在少數果實里。而且,在這七朵花結果之後,他們也會繼續篩選結出的果實,最後留下四顆果實。
這樣,才能做到讓每一顆草莓又大又甜。
【哇,這個感覺工作量很大啊!】
【是啊,子呈和小勇哥的這個助農直播,每次選的對象都很有講究。】
【不勤勞的農民也種不出好吃的蔬菜水果吧,那有什麼助農的必要?】
「除此之外,我們對草莓的葉片也會進行篩選,每株草莓只留下三到四片光合作用必須的葉子,把變老的葉子按照順序摘除。」
「這可真是太嚴格了。」李程昕感嘆不已。
按照靦腆小哥的研究,對植株來說,必要的莖葉不容易被摘掉,而底層變老的葉片,稍微一拽就掉了。
也就是說,讓果實成熟所需要的葉片,按照一根莖一片葉子來算,也不過三到四片而已。如果葉子太多,營養就會被分散,適當摘掉一些葉子,就可以增加流向果實的養分,長出更加好吃的草莓。
因此,農戶們其實每天都在進行著忙碌的照料工作,每天摘花、摘果實、摘葉子就會花費很大一部分時間。