第149章 你在想桃子（二）（1/2）

到了做菜環節，直播間的網友們又開始發起了「猜菜名」的彈幕。

【我對我的想像力絕望了，人生三十多年，我就沒有見過用桃子做的菜！】

【桃子……可樂餅？】

【蜜桃……罐頭……】

猜了一圈，網友們想想，還是順其自然，讓李程昕他們隨便燒吧。

指導李程昕他們用桃子做菜的直接就是之前帶著他們吃桃子的果農。

「咦，這還挺新奇的，感覺之前一路過來，這個步驟都是由女性教導的。」李程昕打趣道。

果農的妻子其實在場，不好意思地笑笑說：「我丈夫比我擅長做菜。」

果農也挺高興：「由於種的是桃子，似乎年輕人都很喜歡吃，所以之前也實驗了不少新鮮的菜式，就等著讓你們來試做呢。」

李程昕也從林一一那邊了解到過，這家種桃子的果農從去年開始就想邀請他們來做助農直播了，結果李程昕和小勇哥一直都很忙，過了一年才正好能在這次桃子的收穫季節前來。

果農說出的菜名，著實沒有任何網友猜到，就連提早知道菜單的李程昕和小勇哥也是一臉吃驚的樣子。

「第一個菜，是桃子披薩。這還是看了你們之前做的那期番茄披薩才決定的菜式。」果農說的番茄披薩是去年李程昕去戚蘭亭家直播的時候做的菜。

但是這依然讓李程昕覺得新奇：「用桃子做披薩還是第一次聽說，當年做番茄披薩的時候，好歹番茄醬本來就是披薩必備的。」

果農說道：「這個我還是查過的，現在外面還有用桃子做沙拉的，桃子加上馬蘇里拉奶酪，還有西紅柿和羅勒葉，其實這和披薩的配方也差不多了。」

李程昕不打算繼續做槓精，但小勇哥還是插了一句：「至少水果沙拉里的桃子不是燒熟的桃子啊。」

但是無論如何，李程昕還是在果農的指導下開始給桃子切片。剛摘下來的桃子切成兩半，去掉中間的核，剩下的果肉部分帶皮切成薄片。

果農也拿出了提前準備好的自家揉出來的披薩皮，在披薩皮上均勻撒上奶油和橄欖油之後，開始將桃子片像花瓣一般，由內到外平鋪到披薩皮上。

在這之上，加上戈貢佐拉乾酪，戈貢佐拉乾酪是一種濃烈，帶有辛辣氣味的義大利奶酪，這種完全熟成的奶酪帶有明顯的綠色或青色黴菌條紋，是做沙拉的常用好材料。這種乾酪平時也可以直接蘸蜂蜜吃，因此配上甜度極高的桃子似乎也是個很不錯的選擇。

在此之上，再放上馬蘇里拉奶酪，這就是用於披薩的奶酪，也很適合拉絲。

最後，在奶酪之上再加上羅勒葉子，倒一些果醋，這就可以直接放入果農自己造出的披薩爐烤制了。

近年來披薩爐似乎也成了家裡有院子的人的選擇之一，各種農業網紅都會在自家搭上一個，李程昕也有這個想法，只是一直都懶得去實施，這種小資的生活方式也受到了在線網友們的羨慕。

把披薩放進披薩爐之後，下一道菜也開始了。

這又是一道西式小資菜式：「冰鎮桃子意面。」

【現在的果農，真是太會玩了……】

【自從上次做了梨子吃播之後，桃子也要端上餐桌了嗎，這還都是主食啊！】

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