第70章 定風波(1/2)
第二天一早,昨晚搶了李程昕被窩的戚蘭亭就被一陣「哐哐鐺鐺」的敲釘子鋸木頭的聲音吵醒了。
「幹什麼呀!一大早上的!吵死了!」戚蘭亭睡眼惺忪地朝著窗外嚷嚷。
事實上,昨晚李程昕是想讓戚蘭亭去小勇哥家住的,那樣的話早上幹活就不會吵到他了。可是戚蘭亭偏不,硬是要體驗他的船屋,並且還撂下話:「我鐵定在你們開工之前起來!」
現世報就是來得這麼快。
「這才幾點啊……」戚蘭亭縮回腦袋開始找手機,一看,竟然已經七點了。
鄉下地方沒有夜生活,他昨晚玩手機玩到十點睡的,這都睡了八個小時啦?戚蘭亭覺得不可思議了,他睡眠一向很淺,一點風吹草動就會醒來,這回居然連著睡了八個小時?
對於有些人來說,循環往復的海潮聲可以催眠,但對於戚蘭亭那就是驚濤駭浪。
戚蘭亭默默回憶了一下,似乎睡得太好,也不記得有沒有聽到什麼潮聲。
先把這事放一邊,戚蘭亭穿好衣服,讓住在小勇哥家的助理過來打理好他的髮型下樓的時候,李程昕幾人已經在吃日間餐了——就是早飯和中飯之間的一餐——吃的是蒜蓉烤對蝦。
六月是對蝦捕撈的春汛末尾,漁民的目標對蝦喜歡棲於河口沿岸的混濁海域,它們常根據季節作大範圍的移動和洄游,多以底棲無脊椎動物為食,有時也捕浮游生物。每到春天,在黃海南部越冬的對蝦,便開始集群北上渤海灣,在那裡生活產卵。
因為雄蝦和雌蝦在越冬以前就已經交尾了,雄蝦的精莢已納入雌蝦體內納**中貯存起來,所以到產卵繁殖時只有雌蝦,這是對蝦生殖繁育的獨特之處。因此,在春汛捕撈的對蝦都是雌的。
產過卵的雌蝦,由於過度疲勞,潛伏海底「臥床不起」,直到生命耗盡,別子而喪生。所以不撈白不撈,鎮上的漁民們都卯足了勁地趕這最後幾天。
正兒八經的海捕野生對蝦一隻有三兩沉,三十八元一隻屬於市場價,而林一一送來的這些都是被漁民挑出來的不能作為商品出售的殘次品,要麼相對較小,要麼蝦身有破損,但是至少都是免費的新鮮食物。
把大對蝦從後背剪開殼,去掉沙線,用清水沖淨乾淨,再把蝦片開成相連的兩瓣,加入黃酒和鹽醃幾分鐘。
熱鍋,放入少許花生油,加入蒜泥小火翻炒,並加入鹽、糖、胡椒等調料,稍微混合後出鍋備用。
醃好的蝦放在炭盆的燒烤網上,澆上蒜泥,隨著滋滋的聲響,鮮香的蝦味撲鼻而來。
這個時段,沿海的鎮上基本都是蝦的腥味,很多人都會不習慣,但是對於從小生活在沿海的李程昕來說,這味道也是美好和富足的回憶。
戚蘭亭匆匆洗了手,在幾個餓死鬼口下搶到了幾隻蒜蓉對蝦,吃完了還摸摸肚子:「這隻夠我塞牙縫啊,還有什麼,也一起上了吧。」
他指的是擺在海邊人工沙灘上的一大堆青口貝。
李程昕嘿嘿奸笑著把炭盆收了:「那些青口貝可不是用來吃的。」
之前李程昕在畫實驗海岸藍圖的時候就提到過,青口貝是他要用來製作生物淨水器的,這一點戚蘭亭不知道,但是直播間追更的網友們還是聽過的。
好心的小勇哥給戚蘭亭指了條明路,讓他去李程昕的廚房找早上剩下的包子,總算讓戚蘭亭沒那麼憤慨了。
吃完了日間餐/早飯,李程昕和小勇哥繼續按照原定計劃開始工作,他們準備這天就把實驗海岸的「圍牆」建完,這包括了用那些青口貝製作生物淨水器。
早上的時候,他們已經用木板增高了人工沙灘沙盒的邊緣。沒注意到這點的戚蘭亭本想去他的沙灘椅上一邊吹風看海,一邊吃包子監工的,結果摔了個狗啃泥。
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