第34章 吉利菜（2/2）

「……第二也是希望世界和平，環境變好，使人類能夠綿延百代……」

說這句話的時候，李程昕想的是自己的父母和盈盈。

「……由小及大則是希望我們的助農工作能從細微處開始，一步一步腳踏實地。」

【嚶嚶嚶，真是太感動了，大愛我家子呈】

【子呈小天使！】

【相比起子呈的人性光環，小勇哥和浩子這倆只會搶食的就是兩隻大猩猩！】

下一項就是主食韭菜盒子了。

用開水燙麵粉，揉成比較光滑的麵團，蓋上熱毛巾讓麵團發半個小時。

韭菜洗淨，散開晾乾，再切碎。加入玉米油輕輕翻拌均勻，攪拌時一定要輕輕的來，不然韭菜容易變碎，讓油裹住每片韭菜，這樣韭菜才能完整保護裡面的汁水養份，不至於流失。放入十三香，鹽，味精，加入適量蝦皮，再加入事先炒熟切碎的雞蛋，翻拌均勻。

取出麵團再次手揉一會兒，揉至光滑後搓成長條，切成大小均勻的小劑子。

取小劑子擀成圓餅皮，放入韭菜雞蛋餡，兩邊合上對齊，捏緊捏實，捏出花邊。

平底鍋加熱放少量油，燒至油熱，將韭菜盒子整齊擺入。

蓋上鍋蓋，小火燜烤，時常需要打開鍋蓋翻看，底部烙變色後，翻面繼續烙，一會兒再翻過來烙制，基本上翻兩個來回，兩邊都上色了，就可以出鍋了。

韭菜香味飄滿了整個船屋附近，引得幾人都停下閒聊，伸著脖子等待李程昕上菜。

【子呈終於做韭菜盒子了！】

【上次吃播韭菜那次都沒做，我還和室友賭了一顆滷蛋QAQ】

【我明明已經吃完飯了，為什麼還在流口水？】

「韭菜盒子！」李程昕將一鍋韭菜盒子連著鍋子一起端上桌，「韭菜，長長久久，希望我們大家能互相扶持，希望我們這個助農直播能夠長久地做下去。」

「說得真好吃！」小勇哥邊往嘴裡塞韭菜盒子邊憋出一句稱讚。

「說得真好吃！」周浩牌複讀機。

「你們兩隻大猩猩，給我留點！」林一一搶下一隻韭菜盒子。

最後一道菜是甜點，糖藕。

隔晚將糯米泡軟備用，將比較粗壯較直挺的藕洗淨後削去外皮，從藕的一端大約1厘米處將藕切開，將提前泡軟的糯米填入藕洞，插幾根牙籤將剛才切下的藕節端頭固定回去。

將封口的蓮藕放入深鍋，放入紅糖，倒入適量清水沒過蓮藕，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火煮約一個小時，放入冰糖繼續煮一小時。

煮好的蓮藕撈出切片，撒上些許桂花糖。

甜口的食物並不是洪鳴村這邊常見的，大致是來自南方的盈盈更喜歡吃的食物。

不過作為女性，林一一顯然也很喜歡。此外長居城裡的財務自由人士周浩似乎也挺喜歡，只是為了他的肌肉型身材，所以不能吃太多甜食。

小勇哥捻了一片糖藕扔進嘴裡，然後突然想起來：「昕娃兒，這甜點的吉利話還沒說啊！」

李程昕坐在給他留出的位置上，吃著大家給他留下的食物，突然想起自己在給船屋二樓安裝地板時犯的錯誤，說道：「即使不夠圓滑，即使笨手笨腳，也要直率地活著。」

「喂！這跟藕有什麼關係啊！」周浩有些沒明白李程昕這話的意思。

於是他又被林一一打了頭，順便還帶上了小勇哥。

「你倆黑猩猩是真蠢嗎！藕裡面的孔代表的就是通達直率啊！」

李程昕面對著海面坐著，眼前是他一向最愛的場景。夕陽的光穿透雲層照射下來，把海面打成金色。洪鳴村崎嶇的海岸線在天空的背景下畫出起伏的曲線。海水卷著石灘上的石頭，發出悅耳的浪潮聲。土灶的煙霧混合著水蒸氣，給這片場景添上一片氤氳，帶著熟悉的木材燃燒的香氣。身邊有夥伴在嬉鬧著，無所顧忌。