第1217章:糧食過剩(1/2)
「皇兄,臣弟委實難以下咽了!」
望著一桌子的水果和堅果,某肥宅親王已經吃得溝滿壕平且無力再戰了。
自打回到大明本土,某肥宅親王就碰上了連年豐收的好日子。
各地不光是糧食豐收,水果與堅果也取得了大豐收。
隨後便連年爆發了糧食過剩、水果過剩、堅果過剩……
糧食與堅果多少還比較容易儲存,水果想要長期儲存就很難了。
摘下來兩個月之內賣不出去的話,大部分水果都將爛掉。
各地都向朝廷反應過類似的事情,鑑於面積太廣,範圍太大,昊菁皇帝也只能讓各地衙門開辦大型易貨市場的同時,採購一些作為朝廷用度和軍需物資。
種類、品相、口感都極佳的水果自然可以作為貢品,中等的水果歸為朝廷用度,低等卻產量巨大的只能算是軍需物資。
這三個檔次都是花錢採購的,哪怕是貢品,昊菁皇帝也不會占尋常百姓在價格方面的便宜。
無非是省去了中間吃差價的環節,可以買到性價比很高的優質水果,兼顧扶貧的初衷。
即便如此,貢品的採購量也是非常之大的。
光是蘋果一項,每年就會採購十萬斤。
在平均到種類,加之分散到各地之後,每個產區所得到的貢品配額就十分有限了。
此時擺在某肥宅親王面前桌子上的水果可謂琳琅滿目,多到使其嘆氣的地步。
無奈之下,只能遣人送給自己的王妃、子女、女婿、兒媳婦、孫媳婦,一起吃。
上百口人同時開吃,其實也吃不過來,只能再把水果賞給下人們幫著吃。
昊菁皇帝對此也很是無奈,因為關係戶實在太多。
譬如萊陽梨大豐收,不能不給老家是萊陽的左懋第面子,怎麼也得採購三五千斤意思一下。
陝西的蘋果大豐收,老鄉們托關係找到薛國觀,昊菁皇帝看在其國仗的份上,也得買個萬八千斤,以表寸心。
西域的葡萄大豐收,不能寒了阿凡提們的心,再說昊菁皇帝還惦記著哈密瓜,只能含淚採購一列火車的葡萄……
葡萄好在可以用來釀酒,蘋果和梨其實也可以,但不用添加劑的話,那味道就很「濃醇」了。
趁新鮮能吃光就再好不過了,昊菁皇帝有上百隻老婆,但依然要分給某肥宅親王一些才行。
以至於某親王一家從來就不買水果,因為皇兄賞賜的一堆就能吃到吐!
凡是在後邸當差的,不光是內侍還是宮女,夏秋之際,每人每天都能吃到半斤到一斤的水果。
若是畿輔地區的西瓜大豐收,晚上後邸就會出現排隊上廁所的場面……
朝廷用度的部分都是分給各衙門的,不會用水果來充抵官吏們的月薪。
否則就與當年成祖皇帝用調料給官吏們發工資如出一轍了,昊菁皇帝可不想找罵。
現在糧食占月薪的份額已經達到一半了,絕對不能再用其他吃食湊數了。
官吏們本來也不同意用糧食來湊數,可架不住他們的皇帝宅心仁厚。
打了個響指就想出了一個用糧食發工資的好辦法,那就是——白酒!
先用糧食釀酒,然後用白酒來充抵一部分工資。
此招一出,立刻獲得了軍機大臣們的強烈支持。
在朝會上投票通過之後,曠古爍今的「白酒工資」就應運而生了。
大明官吏,特別是北方地區,月薪兩成是糧食,三成是白酒,五成是銀幣,表面上看是很合理的。
白酒不像糧食,只要密封得當,便能夠長期保持,而且越陳、越香、越值錢。
根據品級,昊菁皇帝制定了多達四個等級的白酒。
小吏的月薪很少,故而品質相當於散裝白酒的東西最適合他們。
七品一下的官員享受三等白酒,四品到七品可以領取二等白酒,三品以上的能得到一等白酒。
駐軍非休息日不准飲酒,休息日可隨便喝,糧食僅占三成,折算為家眷領取的糧票,兩成為養老金,四成為家眷領取的現金,一成為現金撥發到人手。
家眷可在異地到軍管衙門領取糧票,用以兌換所需的糧食。
糧票是紙質,價值類似於紙幣,但不能完全等同。
市面上倒是有人用糧票來換取果菜,廠衛對此事進行了上報,昊菁皇帝也沒有多管閒事。
只要糧票不是自行印刷的,那就沒必要干預,百姓們想怎麼使用都可以。
昊菁皇帝還要用糧票給紙幣探路,摸索地差不多了,再讓紙幣上市。
官吏不同於將士,基本都是本地人或者攜帶家眷就職,自家就會消耗不少糧食,糧票的通途就不大了,若是有需求,也能領取。
用糧食大規模釀酒之後,昊菁皇帝還能對酒廠進行收稅。
若是糧食被百姓直接吃了,昊菁皇帝就沒法向糞閥們收稅了。
人工費是整個大明唯一一個完全無需繳稅的行業,不過要全額承擔當地的公廁建設。
公廁也不是白建的,誰是公廁的建設者,那裡面的好東西就全部歸誰所有。
糧食多到吃不過來,用來大規模釀酒就完全沒問題了。
更何況有的地方就適合種植高梁等低附加值的農作物,被酒廠收購還能保障當地農戶的收入。
對於南方各地,有三塊是特批的種植區。
廣西可以種甘蔗,雲南種菸草,貴州種辣椒。
除此之外,其他地方非朝廷允許,一律不准種植非主食作物。
儘管近些年是風調雨順了,但昊菁皇帝也不能保證一直都是這樣。
寧可讓糧食過剩,也不能再次出現饑荒,甚至人吃人的事情。
現在好了,這個小目標終於實現了。
不光是糧食過剩,其他的食物也過剩了……
「沒事,吃完運動消化食,消化完了接著吃!」
昊菁皇帝不會讓自己的親弟弟變成一個死胖子,於是從小就讓他合理飲食,然後合理消化食。
「……」
某肥宅親王聞言,一想到還要運動來消化食,便果斷放棄了再戰江湖的念頭,是時候結束今天的進食了。
光運動嘴就夠累的了,然後再運動四肢?
開玩笑!
那還不如吃可而止呢!
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