第384章 就TM你叫史蒂夫周啊?!(2/2)
至於信這些東西的中老年人,大半夜的誰去逛廟街啊!在家追TVB不香嗎?去年剛上的新劇神鵰俠侶有重播呢!
「嘁!天庭是指額頭啊,額頭有個毛線的氣色!你個衰仔,又不讓我給你看相算卦,就別在這裡妨礙我做生意啦!還遇什麼貴人,我天天跪人也沒見賺多幾分錢!」喜姑嫌棄道。
「反正沒事做,隨便聊聊天嘛。」
「嘁!神經病啊!我有時間不如算算什麼時候能碰上一個冤大頭……」喜姑的話音剛落,突然手中的鉛筆斷裂,她猛然一驚,緩緩扭頭朝旁邊的街道看去,臉上頓時露出了驚喜之色!
不等張晉反應過來,喜姑一個箭步衝上前,跪倒在一個路人面前。
「先生,你額頭有朝天骨,眼裡有靈光,仙人轉世,神仙下凡,我終於等到你了!別動,雖然我泄露了天機,災劫難免,可這是我命中注定,就算我要冒天大的危險,我也要給你看一個全相!先生,先生……別走啊,先生!我收費不貴的,給你打九八折好不好呀,先生!?」
可惜,對方並沒有理會他的意思,而是徑直走到一個小食攤面前。
「麻煩給我來一碗雜碎面。」
喜姑一看肥羊跑了,唉聲嘆氣地回到自己攤位的椅子上:「什麼時候才能開工啊?褲子都跪磨破了,一個人也沒撈到……」
張晉一邊聽著喜姑的抱怨,一邊盯著剛才她跪攔的那個男人,那熟悉的樣貌他一眼就認出來了,不會錯的,正是史蒂芬周!
這麼巧?今晚就是對方來廟街的日子?
見史蒂芬周來到了原本屬於火雞姐的麵攤前,張晉忍不住起身朝那邊走了過去,他要會一會這個食神!
「喂,肥雪,這位先生的雜碎面我來煮吧。」
「晉仔?你願意幫忙當然好啦,我去照顧另一邊,又管自己的攤子又看火雞姐的攤子,簡直忙死我了!」肥雪嘟囔道。
特技廚師系統已經滿級的張晉來做一碗雜碎面簡直是小菜一碟,沒多久,雜碎面就已經做好了。他煮麵時的動作沒有唐牛那麼花里胡哨,自然也引不起史蒂芬周過多的關注。
「先生,你的雜碎面好了。」張晉笑眯眯地將雜碎面放到對方面前。
史蒂芬周看了一眼面前的雜碎面,不禁掀起臉上的墨鏡多看了一眼,嘴裡發出了一個帶著驚奇語氣的「咦」字。
這一家麵攤的雜碎面跟其他攤鋪的很不同,一點也沒有隨意裝碗的敷衍,雖然也並不是什麼漂亮的擺盤,但至少是用了心的。
「怎麼,有什麼問題嗎?」張晉見他一直盯著雜碎面卻不動手。
史蒂芬周放下墨鏡,坐下來道:「沒有,只是有點意外,希望接下來不要再出現意外了。」
說完,他就從旁邊拿了一副筷子,端起面前的碗放到嘴邊,先喝了一口麵湯。麵湯一入口,他立刻就發現了不對勁!
湯里居然沒有鹼水味,對方居然在煮麵的時候還不忘過一遍冷水!
史蒂芬周放下碗,用筷子加了一顆魚丸放入嘴中,嚼了幾下,臉上頓時露出果然如此的笑意,點評道:「魚丸沒有魚味,你也不懂得用咖喱汁煮魚丸,做成咖喱魚丸來掩飾,失敗!」
張晉說道:「先生,我這是牛丸,不是魚丸。你仔細嚼一嚼,正常人應該能吃的出來。」
史蒂芬周大驚失色道:「什麼!?這味道,還真是牛丸。」
他抓了抓腦袋,有些想不通,「不是吧,兄弟!哪有人做雜碎面不用魚丸用牛丸的?」
「我咯,我做雜碎面就喜歡放牛丸,不行啊?」張晉說道。
他放牛丸其實是為了讓史蒂芬周無話可說,無錯可挑,因為火雞姐這裡確實沒有真魚丸。
「你搞我?你有沒有職業道德啊,雜碎面不放魚丸你叫什麼雜碎面,怎麼不叫牛丸面!」史蒂芬周大聲道。
排骨壯突然從旁走來,挺起胸膛指著史蒂芬周怒問道:「敢妨礙做生意?你是不是來搞事?想打架我奉陪!」
史蒂芬周被嚇了一跳,他沒想到廟街的攤販這麼蠻橫,想到自己現在孤身一人,兜里也沒幾分錢,實在不易跟人起衝突,只能忍氣吞聲陪笑道:「沒有沒有,老大,都是誤會!」
張晉揮揮手:「行了,排骨壯,走吧,你攤位沒生意嗎,做你的生意去。」
「小子,我警告你別找麻煩,不然我排骨壯一定奉陪到底!」排骨壯留下一句狠話。
「對不起啊,壯哥,不會的,你放心啊,壯哥,慢走啊!」史蒂芬周滿臉笑容的送走排骨壯,這才鬆了口氣,重新做回凳子上。
「先生,你的面還沒吃完呢。」張晉提醒道。
史蒂芬周看了他一眼,心道我一定能找出你這碗面的失敗之處,否則我就不是食神!
那麼,先吃一塊蘿蔔。
嗯!?蘿蔔居然挑過筋了,口感軟硬剛剛好!
那就試試豬皮,等等,這豬皮不對勁,潛藏在裡層柔軟中的一分外層豬皮的韌勁,仿佛脆骨般的咬頭,真是讓人越嚼越想嚼!
等一下!我是來挑刺的,不是來享受美食的!清醒一點啊,你是食神,你現在身無分文,需要白嫖一碗雜碎面的同時再讓對方倒貼錢,這才是你來廟街的目的!
史蒂芬周揉了揉臉龐,重新睜開的雙眼中露出堅定的目光,拿起筷子伸向最後的豬血!
一定要爛西西的一夾就散,否則我都快沒話說了!失敗這兩個字一定要說出口!
「這……」史蒂芬周看著自己的筷子順利地夾起了整塊豬血,心裡一時間有些難以接受!
他不死心的將豬血放入嘴裡,這也太滑嫩了吧!不僅夾不散,還這麼的滑嫩,而且也沒有腥味,簡直太好吃了!
「豬紅我先用熱水煮,兩分鐘後取出來用冷水浸泡,而且用白豆腐和豬紅一起燉煮,同時加入冷水讓豬紅保持之前的狀態,豬紅吸收了豆腐的精華變得更滑嫩,同時豆腐去除了豬紅里的腥味,最後就成了現在你吃到的這份豬紅。先生,你覺得味道怎麼樣?」張晉笑問道。
史蒂芬周嘴角抽了抽,露出一個比哭還難看的笑容:「好,好極了!真特麼好吃!」
簡直是好吃到混蛋啊!這讓我還怎麼挑刺!
史蒂芬周低下頭,目光落到最後一個配菜豬大腸上,老天爺,給個面子吧!
他心中一邊祈禱一邊夾起豬大腸仔細看了看,很快臉上就露出了失望的神情。
乾淨!真特麼乾淨!喂,你一個廟街路邊攤,用不用這麼衛生啊!搞得跟高級餐廳一樣!
史蒂芬周有些絕望地抬頭看向張晉:「請問,你不會是某個高級餐廳的大廚假扮的吧?」