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第313章 吃了這蛋卷,也該說說你的故事了(2/2)(1/2)

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「玉子燒」的製作過程,確實是有些令人看得賞心悅目的!

在蛋液開始慢慢膨脹起來的時候,楊涵就很細心地將第一層很均勻地捲起來,然後將其推上去後,再倒入剩下的蛋液。

同樣是捲起來,但這種跟軍訓時候疊被褥一樣的操作,只要手藝精湛,真得看起來就跟藝術品一樣美觀,能讓強迫症患者感到特別舒服!

齊浩洋不算是有強迫症的人,但看見楊涵將這「煎」好的「雞蛋卷」鏟起來,放到漂亮的青花瓷長方形小碟子裡,他也覺得很漂亮,甚至有一種衝動……

「鴿老師,我能先拍一張照,然後再吃嗎?」看見楊涵將「雞蛋卷」推過來,他終於忍不住了,一邊掏出自己的手機,一邊窘迫地問道。

「哈哈,當然可以!」楊涵沒有在意,他還轉身,去準備別的食材,把空間留給齊浩洋。

因為齊浩洋喝酒傷了胃,不宜吃太硬或者太油膩的食物,楊涵也是做得簡單一點。

他回頭,將米淘好,放進電飯鍋里煮,然後再削好山藥,洗乾淨,切成一段段,放在大碗裡,下蒸鍋蒸。

當然,也不能全都做《深夜食堂》里的食物,楊涵作為習慣了天天煲靚湯的羊城人,還是要給齊浩洋煮點養胃的胡椒豬肚湯。

這個做法就比較繁雜了,儘管姚遠松考慮很周到,他買回來的豬肚是已經花錢讓人處理乾淨、清洗乾淨的了,但楊涵還是要焯水,再將裝著白胡椒碎的棉袋跟薑片塞進去,放入高壓鍋燉。

正常來說應該是放在陶瓷鍋里慢燉的,但那樣都不知道要燉到猴年馬月去!

反正又不是拍電視,不用這麼講究了。

弄好這些,楊涵回過身來,才看到齊浩洋在那盤「玉子燒」面前正襟危坐,一副楊涵不說話,他都不敢下筷子的模樣。

「拍完照了嗎?幹嘛不吃?」楊涵笑著問道。

「拍完了,鴿老師,您要不要也吃一點?」齊浩洋不好意思吃獨食。

「不用,我不餓,你吃吧!」

楊涵催促一下,齊浩洋才拿起筷子。

雖然這個「玉子燒」沒有被切斷,但楊涵火候掌握得很好,雞蛋沒有燒老,齊浩洋輕輕一夾,就能夾起一塊來。

「好吃啊!很嫩,而且,而且不只是嫰!」吃了一塊,齊浩洋忍不住讚嘆起來,他的精神勁兒好像都振奮了一些。

確實好吃的,齊浩洋還因為嘴拙,沒辦法將這玉子燒不同熟度的豐富層次口感描述出來!

楊涵笑呵呵地站在站在他的前面,沒有回應。

不過,楊涵總覺得好像少了點什麼,仔細一琢磨,他才想起來,少了一根煙!

當然,楊涵是不抽菸的,他只能是給自己泡茶,倒在杯子裡,慢慢地喝起來。

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