第236章 楊大廚的麻辣小龍蝦夜宵(2/2)(2/2)
邵華還主動說道:「茜茜洗小龍蝦吧,我來剪。」
「對,你們兩個人分工做,應該快一點。」楊涵看他們開始幹起來,而且剪了兩個小龍蝦,除了剛上手慢一點以外沒有別的問題,他才滿意地轉頭去整理別的食材。
今晚是周末,而且楊若伊留在基地這邊跟隊友們一起訓練,不跟爸爸回家,楊涵便準備給她們做一頓美味的夜宵。
第一道,而且主菜肯定是麻辣小龍蝦了,而其他的,楊涵準備做的稍微簡單一點。比如,炒方便麵!
經過十幾年的鍛鍊,廚房這一塊,楊涵的動作也是非常麻利的!
開始下鍋之前,他先剁剁剁,將火腿腸切片、胡蘿蔔切絲,趁著煮方便麵的時候,楊涵還順便準備了另一道菜的食材。
自家炒的方便麵是不用放調味包的,畢竟調味包裡面有味精,面撈出過冷水、瀝乾後,楊涵就自己調味,老抽、生抽、耗油,再加少量糖、少量鹽、少量油拌勻。
當然,想要炒麵更香,關鍵還是炒雞蛋!
楊涵開了噴射式的灶火,很快就將大鐵鍋里的油燒熱,他左手把打好的雞蛋液倒進去,右手就抓著大鐵勺迅速滑炒,凝固冒泡、又被炒得鬆散的黃金炒蛋散發出了誘人的香味!
「老闆好厲害啊!」邵華忍不住轉頭偷看了一眼,然後他用眼神向溫茜茜傳達了自己驚嘆的感受。
「是啊!」溫茜茜也點了點頭。
炒方便麵還只是小意思,接下來楊涵用平底鍋煎那種外焦里嫩的鐵板豆腐以及等他們收拾好小龍蝦,楊涵用大鐵鍋爆炒麻辣小龍蝦,才是真的讓他們站在後面聞著味道,都饞得口水直流!
考慮前面都是辣的,或者炒的食物,楊涵最後還煮了一鍋番茄疙瘩湯,這樣吃起來就不會太干。
「你們幫忙洗一下灶台,然後這些端到外面去。」楊涵忙完,指揮兩個「幫手」收拾「殘局」,他摘下圍裙,洗乾淨手後,就坐電梯回到錄音棚。
……
七樓那裡正熱鬧著,楊若伊一看到爸爸上來,她便激動地蹦到爸爸跟前:「爸爸,你去哪了?安雲大哥拿了總冠軍!」
「總冠軍是他啊?」楊涵有些意外,但也沒有太驚訝,因為他知道今晚安雲應該是要超出其他人一大截的,拿到總冠軍,只能說是節目組最終還是沒有抹下面子搞黑幕。
當然,楊涵也相信,如果不是自己讓安雲唱那首《兒行千里》,早早地把大殺器亮了出來,然後一定程度上搶先獲得了觀眾和評委的認可,不然結果還很難說!
「對啊,安雲大哥好厲害,他最後拿到了一百三十多分,比第二名還多了一倍!」楊若伊知道安雲是自己人,所以她也是與有榮焉,開心地跟爸爸說道。
「嗯,實至名歸而已。」楊涵淡淡地微笑道。
「對了,爸爸,你剛才沒拿手機下去啊!霞姐還打電話過來了。」楊若伊稍微冷靜一點,然後她就跟小狗一樣,靈活的鼻子抽了抽,疑惑地問道,「咦,爸爸,你身上怎麼有小龍蝦的味道?」
不會吧?爸爸剛才跑去偷吃小龍蝦了?
雖然知道爸爸不是這樣的人,但楊若伊聞到爸爸身上那股濃郁的小龍蝦味,還是忍不住在心裡嘀咕了一句。
「因為剛才爸爸下去給你們做小龍蝦了啊!」楊涵好像知道女兒怎麼想的一樣,他笑呵呵地說道,「走吧,叫你的隊友一起,下去飯堂吃夜宵!」
「還做了小龍蝦?不是,真的有小龍蝦?」楊若伊忍不住咽了咽口水,她狂喜地轉身,張牙舞爪地跑回去,迫不及待地告訴了自己的隊友們,「吃夜宵,吃小龍蝦啦!嘻嘻,大家下去吃夜宵!」