第一千四百八十七章 地溝（1/2）

「小暉啊！你的意思是……這東西非常好吃了？」

二叔公在旁邊距離不遠不近的問道：「哎呀二哥那還用說，小暉弄的東西准錯不了！」

三叔婆也過來說道：「那可不一定啊！就這東西炸一下就能好吃了，之前咱們家怎麼就沒有做過？

況且咱們家好吃的也不少，想比之前的東西好吃，我看難！」

二叔憋著嘴說道……「二哥你就少吃點吧！剛誰說不好吃來的！」

晚上吃飯的時候，炸肉段成了搶手貨，當然了杜雨暉弄回來幾個大桶的肉，正常情況之下要是家裡人吃足夠了，不過杜雨暉不吃獨食，分給了兄弟們好多，用他的話說就是這東西是兄弟們幫忙弄出來的，該獎賞獎賞不是，結果自己家這邊就沒有多少了，其實杜雨暉需要的是營造氣氛，廢話啥東西要是多了，就是龍蝦鮑魚堆積的跟小山一樣，也都沒有食慾了對吧！越少才越好！結果眾人就差搶了自家三叔看二叔吃的最歡馬上說道：「狗子你不夠意思啊！有這麼好吃的東西，你怎麼不早點拿出來？」

二叔沒有搭理三叔問杜雨暉道：「關鍵是這炸肉段在溜一下就更好吃了，也是不同的菜了！」

杜雨暉也沒有搭理二叔自言自語的說道：「小暉啊！聽你這個意思？

這東西還有好幾種做法呢？」

二叔公馬上問道：是的他現在關心的是自己孫子娶妻時候的菜式了，要是能與眾不同就牛逼了對吧！人嗎都要個面子不是！「小暉啊！你打算這東西將來再哪個酒樓賣啊？」

三叔公現在問的是利益問題！「這事問老爹好了，我可以提供10個不同的菜式，你們自己分吧！」

杜雨暉說道：是的有了大豆油就容易了，當然了現在市面上有其他油脂，但問題是什麼東西用這個時代的方式方法，出油率都是少的可憐，誰家也不能跟杜家莊這種大土豪比擬不是嗎！哪怕現在大豆油的出油率不到10%，杜家莊也消耗的起不是！別人家乖乖，你告訴他這東西10斤最後才出來1斤油，誰去種植那東西啊！那不是等著賠死嗎！而現在大宋其他植物油的出油率更是少的可憐，都不在1%，所以土地現在還是以糧食為主，也是有原因的！就是到了明朝清朝，不也是種植糧食嗎！當然了皇家跟達官貴人除外！「10個？

都是這樣好吃的東西？」

杜雨柱問道：「嗯，紅姐今天晚上我給你們寫方子，明天你們讓廚房弄就成了，正好後天三哥娶妻，把這些菜系直接加進去，只要大家吃著可口，另外你們看看當天各個菜品到底哪一個下貨，將來你們就知道如何定價了！」

杜雨暉說道：是的要說油炸食品，這東西杜雨暉能弄幾百個出來，但是他卻知道物以稀為貴的道理，一次性不要弄太多最好！「是相公！」

紅姐回答道：「這東西好吃是好吃，可是成本太高了，那要多少油啊！」

二叔說道：當然了眾人都知道是炸出來的，但是卻不知道是用什麼油！「老二，這個問題你是說在點上了，只不過你說的不對！我們家之前用的那些油，廚子不也是炸過一些東西嗎！但是那口味，跟這一次炸的可是完全不同啊！小暉你是在油上做文章了吧！」

三叔公說道：「呵呵呵三叔公高見啊！」

杜雨暉說道：「那這一次你用的什麼油？」

二叔打探這問道：「地溝油！」

杜雨暉可不想泄露秘密，所以他給大豆油起了一個『響亮』的名字，然後忽悠二叔道：「地溝油？

那是什麼？

用什麼做的？

難不成是地溝做的？」

二叔懵逼的問道：「嗯，二叔果然厲害，我從阿勒別古速伯伯那弄了一批叫地溝的植物，然後用他榨油，效果不是一般的好，對了二叔這事你可不要說出去啊！要是別人家也有了，那我們杜記就少了獨門秘方了！」

杜雨暉繼續忽悠道：「地溝還是植物，那東西長什麼樣？」

二叔繼續問道：「就不告訴你，就不告訴你……」杜雨暉唱著說道：「切、不說算了！地溝？

這東西聽著還挺高大上的！」

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