第二十五章 黃羊（1/2）

「祖母您跟嬸嬸他們先去做飯，我跟娘親還有哥哥弟弟們給黃羊剝皮，等老爹他們回來在幫忙，今天天黑之前能處理完，大哥你們去拿幾個大盆過來，娘親一會你幫我把著黃羊行。 」杜雨暉一邊吩咐著一邊開始忙乎了，當他再次拿起飛刀之時，居然還在手玩了一個花活，是的在手轉了多圈之後一下子捅進了黃羊的肚子，然後開始給黃羊開膛，裡面的腸子肚子什麼的，杜雨暉都扒拉出來，並且放到了三個兄弟拿出來的大盆裡面了，此時還在看熱鬧的嬸嬸們聽到祖母說道：

「趕快去做飯，他們拉兩車回來差不多了。」聽了祖母的話，三個嬸嬸去了廚房，只不過二叔還在旁邊看著，此時的他也是被震驚到了，是的他現在已經感覺到了，杜雨暉的將來恐怕不得了啊！杜雨暉看了二叔一眼說道：

「二叔你快進屋吧！這不是你們讀書人該幹的事情，要是科舉能開了，你給咱們家弄個舉人回來吧！咱們家都等著呢！到時候我們也能跟著出人頭地了。」二叔笑了笑沒有搭茬然後回屋了，是啊！他知道杜雨暉會打獵哪怕是將來當兵了又能如何啊！大宋朝可是人們的天下，所以他不會太過在意了。

內臟處理好了之後，杜雨暉告訴老媽什麼東西要洗什麼東西要如何處理，不能要的也不要扔掉，細細的剁碎了之後，添加到兩頭牛的乾草裡面去，想讓牛強壯不生病，不添加營養怎麼能行呢！而老媽去處理內臟之後，杜雨暉讓大哥幫忙把著，他這邊開始用鋒利的飛刀，不斷的切割著黃羊的毛皮，是的對於他來說，今年弄回來的兔子皮還有這些皮子，在冬天的時候，讓娘親他們可以給所有人都弄一副皮手套了，要是可以的話，冬天穿皮子的衣服，至少不會冷了對吧！杜雨暉跟大哥剛剛剝好了一張黃羊匹，老爹他們那邊也拉了兩趟稻穀回來了，隨後老爹他們把各種大砍刀也拿了出來，畢竟這些肉哪怕是要醃製，也必須要切割成為小塊的對吧！除了一次處理過鹿肉以外，這是全家人第二次這麼幹了。

「狗子，這張黃羊皮是你剝的嗎？你這刀工不錯啊！」三叔驚的問道。

「狗子那張皮你也去剝，我們把這隻黃羊給剁了，這種力氣活我們來干。」四叔拿著砍刀往手吐了口唾液，擼著袖子說道，此時的祖父在邊看著，也指揮著，畢竟這麼多人忙活，也不用他參與了，而生活將會越來越好，以往可能是奢求，而現在這一切正在變成現實。

「吃飯了，吃飯了，歇一會在干吧！」小四嬸出來喊道：

「趁著天亮必須要幹完，麻煩弟妹把飯給我們端出來，我們吃幾口繼續，要是天黑了，都是動刀的活計，一個不小心麻煩了。」老爹說道：卸掉了黃羊一條大腿的四叔擦著頭的汗說道：

「拿出來拿出來，在這吃，吃完了繼續！」很顯然大家不是專業的，耗費時間很正常，而相於老爹他們切割骨肉來說，杜雨暉他們剝皮的速度反而不慢，隨後小四嬸回屋，一會幾個嬸嬸把飯菜拿了出來，其實夏天在院子裡面吃飯很正常，秋天也是如此，杜雨暉他們也是跑過來劃拉了幾口，然後跟著大人們一塊，繼續工作著，而嬸嬸們收拾了碗筷之後，也開始出來幫忙，他們更多的是把已經切割好的小塊肉用鹽給醃製起來，兩隻130斤左右的黃羊，殺了之後產出的肉會減少，不過也有大約150斤了，另外還有骨頭跟內臟，按照杜雨暉教給梁氏的辦法，梁氏在告訴嬸嬸們，沒有用不能吃的徹底的剁碎，然後攪拌到今晚的牛飼料裡面大家還是非常認可這種做法的，而梁氏這邊起了頭之後，那邊的三嬸說道：

「娘這些骨頭熬湯了之後，將來也可以剁碎了，還有今年我們家的收成聽當家的說不錯，能不能買點雞鴨鵝回來養著，將來雞蛋也能賣錢啊！」

「娘我覺著三嫂的話不錯，等老四出去賣魚的時候，順便賣雞蛋，也不耽誤啥還能多賺點。」

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