第九十四章 阿膠（1/2）

「四叔，我來給野驢剝皮，你們先燒水，一會內臟咱倆收拾行不？」一回到家杜雨暉說道：

「行沒問題，讓他們先燒水，這大熱天的，放不住了，今天必須都給煮熟了才行，雖然不大，不過也有200多斤了我估摸著。」四叔一邊說一邊幹活。

「大哥來幫我拽著，好在這段時間咱們總山，要是不新鮮了，我們也不敢吃了這肉。」杜雨暉邊說邊讓大哥過來幫忙，老杜家的院子裡面又開始忙乎了。

「這東西咱們也沒有吃過，不知道好不好吃？」三嬸說道：

「好吃一定好吃，天龍肉地的驢肉，這都是有說道的。」杜雨暉一邊說話，不過手卻沒有閒著，肚子的皮弄下來差不多了，四叔說道：

「狗子來咱倆先把內臟處理了，然後你在剝皮，我在剁肉。」

「好勒，二嬸幫忙，多拿幾個大盆出來。」一會功夫，野驢的內臟被清理了出來，幾個妯娌開始洗刷祖父出來說道：

「這天天熱了，我們吃不完也浪費了，要不一會去挨家挨戶說一聲，讓他們過來都拿幾斤回去吃。」

「祖父大人好主意，大君去村里找大牛他們，讓他們幫忙挨家挨戶通知，讓孩子們或者是大人拿自己的鍋碗出來，告訴他們今天要說吃不了了，明天壞了，至少也要墩熟了才可以。」杜雨暉跟了一句說道：

大君聽著話跑了出去，一會村里人聚集到了杜家老宅的門口，老爹在外邊跟他們聊天，杜雨暉這邊把驢皮還有一些他要的內臟拿走了之後，也跟大哥像模像樣的開始幫四叔剁肉了，當眾人忙活不動了的時候，三叔回來了，填了新幫手之後，至少在晚飯前，把自家的驢肉下鍋了不說，村里人也都拿走了幾斤，晚飯大家吃的非常舒坦不用多說了，而杜雨暉根本沒有心思，是了明天他開始準備熬製阿膠了。

「大哥我看了一下，我要熬製的阿膠還差兩味藥材，一會你騎馬進城，娘親給大哥5兩銀子，讓他給我抓兩位藥，今天娘親在家幫我個忙，給我看好火成。」一早起來杜雨暉吩咐道：本來他沒有想過馬可以熬製阿膠，所以沒有著急買那兩味藥材，現在不行了。

「恩行，我看你能搗鼓出來什麼玩意！」梁氏給了杜雨柱5兩銀子打發走了他，回頭來幫杜雨暉忙了，好在家裡有小爐子，並且去年的碳還有剩餘，杜雨暉跟梁氏一人看著一個爐子，然後根據書說的，同時也有杜雨暉的發揮，他調製了12種，畢竟哪一種效果好還不一定呢！隨著杜雨柱把差的兩味藥材給買回來之後，接下來的幾天，杜雨暉跟杜雨柱除了訓練，然後是到山去一趟，看看有沒有新的收穫之外，把四叔要賣的20條魚釣出來，可以說小夥伴們來找他們哥倆玩，他們都不打算出去了。

「恩，這有點太苦了，難道是我哪一味要放錯了，在嘗嘗另外一個，大哥娘親你們都嘗嘗。」第一天熬出來第一鍋之後，杜雨暉嘗完了說道：此時院子裡面架起了4個火爐，都在燒炭，而院子裡面還有兩堆篝火也是燒炭的，這樣12種配方，一次性可以做出來六個，而熬製的東西需要攪拌，所以娘仨一人兩隻手看著兩個鍋。

「那個太苦了老弟，你這是弄什麼呢！哎呦這個也咬不動啊！」杜雨柱說道：

「兒子你說的這個阿膠到底是什麼東西啊！怎麼還用驢皮熬製呢！這靠譜嗎？」梁氏問道：

「放心吧娘親，去紹興府之前，我一定能夠做出來，這要是做出來了我們家發財了……」

「天天聽你說發財了，到底什麼時候能發啊！」大哥都開始打趣的說道：

第一天12種配方下去了之後，只有一種還勉強湊合，不過跟真正的阿膠還是有差距的，隨後杜雨暉開始重新調整配方，在差不多成功的那個基礎，再次配了12種出來，然後繼續熬製著……

「娘，這以前狗子跟柱子胡鬧我們也不說啥了，你看現在大嫂都開始跟著胡鬧了，這都三天了，咱家這都快成藥店了，這都是啥味啊！哪有弄驢皮做東西出來的，那東西能吃嗎？」二嬸在不遠處跟祖母告狀道：

「狗子，你們說的這個阿膠，咱們這從來沒有人聽說過，那東西真的貴重嗎？」三嬸說道：這兩天反正有空三嬸也過來幫忙。

「恩三嬸，這要是成功了，咱們家有好日子過了。」杜雨暉說道：

「二弟我這鍋差不多了，你看看行不，要是行我弄出來涼著了。」杜雨柱問道：

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