第332章 林奇的調酒藝術(2/2)
結果可想而知,林心裡受到了極大的打擊,關門謝客,從此一蹶不振。
那種六色雞尾酒,層次分明,味道特別,那簡直不是人可以做到的。關門歇業之後的林,一直在研究如何增加自己的技術,苦練的同時,還來世界各地拜訪。
正當他的調酒技術大為精進,可以調製,除一般的六色雞尾酒的時候,他被聯邦調查局盯住了,聯邦調查局使用了各種手段,逼其范,加入了他們的組織。經過了三年的訓練,成為了一名非常優秀的職隊員。
在一次執行任務的過程,林和隊友擺脫了聯邦調查局的控制,來到了龍族的青北市,在這裡生活了三年,並且相安無事,他們沒想到今天卻被人發現了。
如果跟他們回去的話,必定是死路一條,聯邦調查局的整人手段他們去了解的。
林站定了身子,輕輕地擰開了一瓶酒,左手拿著量杯,右手拿著酒瓶,將酒液緩緩的倒入了兩杯,到達某個刻度之後,林放下酒瓶,拿起了雪克壺,再把量杯的酒液倒入了雪克壺。
他的手腕很柔和,輕輕地晃動的雪克壺,那種節奏和韻律,一看是老手。
接下來他加快了注酒的節奏。瓶子被我弄的下翻飛,眼花繚亂。
四周的目光成功的被他聚焦過來。
連那邊酒吧的調酒師也被他的精湛技藝吸引過來。
林精選了五種名酒,分別在分別用量杯量取了精確的刻度,最終混入了雪克壺。
外行看熱鬧,內行看門道。
酒吧經理的眼睛睜得很大很大,本酒吧里的調酒員劉輝已經是附近較知名的調酒師,最多能把四種酒液混合在一起,而且色澤和口感方面略顯欠缺,這洋鬼子竟然把五種不同的酒液混合在一起。
到底是這小子有真材實料,還是他故意吸引別人注意的呢?
看他那嫻熟的技藝,飄忽的手法,淡定的神態,仿佛不像是裝的。
調酒的最關鍵階段是混合分層。那不是簡單的搖晃耍酷。較精準的掌握各層次的力道。
五種酒液的密度各不相同,也許那密度只差了零點幾,對於常人來說,那毫無差別一般,但對於高級別的調酒師來說還是可以感知出它們的不同。
手指拿捏的部位,混動的力度,旋轉的角度,都要精確到分毫不差,酒液才會分層。
要想在原來的味道之,萃取出新的味道來,要做的,便更加的複雜。
簡言之便是先混合萃取,然後分層,分層之後再萃取,萃取之後再分成。
當幾種酒完全的融合在一起之後,再分層的話,難度會加大數倍。
林如果能成功的話,絕對可以稱得這個世界頂級的調酒師了。
周圍不斷的傳來歡呼聲,刺耳的口哨聲。
能在這樣一個等級別的酒吧,欣賞到如此炫目的表演,對於這些顧客來說,其實這是有生以來最幸運的事件之一。