第一千七百零四章 應該不會出手吧(2/2)
於是乎,張焱父女兩人,就來到了廚神小店。
一路上,張穎一直想知道來廚神小店幹什麼,但張焱嘴很嚴實,至始至終什麼都沒說。
「張會長。」
午餐時間後,袁州正準備給自己加個餐做點東西吃,就見到了張焱,首先招呼道。
「沒有告知袁主廚就來了,希望沒有打擾到袁主廚。」張焱道。
袁州耿直的搖頭:「沒有。」
張穎見縫插針的詢問:「袁老闆今天晚餐,姜姐會來嗎?」
「不清楚。」袁州回答道:「但她最近公司很忙,很少來。」
「哦。」張穎心情瞬間低落。
張焱和袁州寒暄了幾句,主要是問了問近況,而且還給袁州透露,川菜協會要換屆了,下一屆會長有極大可能是程技師,說句不好聽的,程技師的川菜水平,除袁州,誰能一戰?
「要換屆,張會長是您身體出現什麼問題了?」袁州關心的問道。
親女兒張穎也立馬問:「老爸你是不是得了什麼絕症,怕我擔心,沒告訴我?」
張焱狠狠的瞪了張穎一眼,不過張穎臉上的擔心是不作假的。
「不是身體問題,只是協會裡每天的事情太多,幾乎沒有時間淬鍊廚藝,所以看見有人能接過擔子,就給他了。」張焱道。
「那就好。」袁州點頭,他突然想到周世傑也一直在說要換屆的事情。
但廚聯換屆卻很難,要知道華夏廚師聯會成立了二三十年,但會長就換過三任。
倒不是因為其他,華夏作為美食大國,因為人口眾多,和地大物博導致菜系繁多,要找一位服眾的廚師擔任會長是極其難的。
在任何國家,服眾兩個字都無比重要。
寒暄完,張焱進入正題:「袁主廚你對擺盤和器皿,是不是也有一些研究。」
「嗯,之前做了一套四季餐具。」袁州點頭,擺盤什麼的,他已經是做到了最好,所以碗碟餐具,也是要掌控在自己手中的。
「我最近也在思考餐具的事,有些地方想不透,所以想從袁主廚這學到一點經驗。」張焱客氣的說出了來意。
「張會長嚴重了,是互相交流。」袁州道。
「學習就是學習,都到我這個年紀了,難道還有什麼臉面是放不開的?你小子的四季餐具,在我們廚師圈名氣已經非常大了,如果不是周世傑攔著,不知道有多少人想過來買。」張焱道。
四季餐具,是袁州之前自己打造,配合著季節打造,而年後袁州還準備做一套更複雜的時節餐具。
「張會長您來得正好,我的碗筷也恰好該換了,準備從盛夏餐具換到秋日餐具。」袁州道。
「來得早不如來得巧,如果可能袁主廚請務必讓我看看完整的四季餐具。」張焱誠懇道。
袁州自然是答應,張焱跟在袁州身後,而張穎也跟著。
一行人散人從素菜廳直接來到木材擺放房間,在門口的時候袁州突然想到一個事,一個重要的事。
之前袁州用祁門紅茶並且是最好的春茶做茶葉蛋的時候,差點被人打死。
現在袁州記得沒錯的話,他的這個門後還放著用百年海南黃花梨做的碗架,然後周世傑提醒過他張會長愛木頭……
袁州心一顫,默默的看了張穎一眼,有孩子在,應該不會大打出手吧?
……