第一千一百六十二章 一個小技巧（2/2）

是的，兩人都怕羊肉的腥膻味，雖然現在聞起來口水直流，但就怕吃的時候吐出來。

是的，申敏和殷雅都很怕腥膻的味道，甚至一點都吃不了，但卻都來了。

申敏是捨不得放棄來參加自己老闆的請客。

殷雅就更簡單了，袁州早晨對她說的話還歷歷在目，她怎麼可能不來。

其實說到底兩人就是信任袁州的手藝，覺得哪怕是自己吃不慣也不至於像吃其他人做的那樣直接吐。

「好。」袁州也不解釋，直接割下一口的量，放到兩人的盤子裡。

「這個刀一會可以直接割羊肉，一共兩個蘸碟，一個是酸甜的，一個是香辣的。」袁州給自己也割下一塊後，放下骨瓷刀說道。

「唔，知道了。」就在袁州說話的時候，烏海已經咽下了那塊巴掌大羊肉，能清晰的吐字了。

等他說完，他已經直接開始上手往烤全羊的身上割肉了。

而這時候大部分人才剛剛開始用桌上的刀切成適口大小往嘴裡喂，可想而知剛剛烏海肯定是直接一口吞下了整塊羊肉的。

「應該會不錯，沒有膻味。」殷雅切了一小塊，小心的聞了聞然後才開始往嘴裡送。

而申敏也是如此，小小的切了一半往嘴裡送。

本來袁州給殷雅和申敏就只切了一口的量，但現在兩人還切了一半，也就說一口吃進去的很少。

申敏怕膻沒聞，直接塞嘴裡咀嚼起來。

但羊肉一入口，申敏瞬間就愣住了，要說她這是第一次正兒八經的吃袁州做的肉。

往常她只能看到店裡的食客對袁州的手藝推崇備至，但現在她是真的感受到了。

羊肉入口的不是膻味，而是一股帶著點點奶味的感覺，一咀嚼起來又有一種草木清香和荔枝的果香混合在一起。

「唔。」申敏眉頭微皺，下意識的直接把盤子剩下的羊肉塞進嘴裡繼續吃了起來。

這次申敏也沒沾料，直接吃的，她細細的咀嚼起來，羊肉細嫩，香氣充滿口腔。

「嚓嚓」因為這塊還帶著些外皮，咀嚼的時候發出了一點點外殼被嚼碎的聲音。

這外殼酥酥脆脆的，一點不油膩不說上面芝麻的香味加上柔嫩帶著清香的羊肉，別說膻了，好吃的讓申敏表情都呆愣了起來。

「袁老闆不愧是袁老闆羊肉都能這麼好吃。」申敏愣愣的出聲道。

「這下不怕膻了吧。」周佳看著飛快上手割肉的申敏，促狹的說道。

「一點也不膻，還很香，有股奶味呢。」申敏誠實的說道。

「那是，袁老闆是誰，你剛剛居然還說要少吃點。」周佳笑著戳了戳申敏的咯吱窩。

但平時非常怕癢的申敏愣是把手上的羊肉安安穩穩的放進盤裡，才哆嗦了一下道：「別動，我羊肉差點掉了。」

「哈哈，不動你，我也吃了。」周佳笑著道。

「這羊肉一點也不腥。」另一邊也開始吃羊肉的殷雅，像是要為剛剛說不吃的自己找點面子，邊切邊說道。

「袁州你好厲害，烤全羊都能做的這麼清香美味。」殷雅把羊肉放進自己的盤子，由衷的讚嘆道。

「當然，因為今天有女士來，烤羊的時候就特別醃製去腥了，一個小技巧而已。」袁州輕描淡寫的說道。

袁州這話吐字清楚，在座所有的人都聽見了，對於袁州的裝逼大家的回應就是多吃肉少說話。

……