第二千一百九十一章 突然之間(1/2)
又過了十分鐘以後,洪運東和洪武輪到進去了,此時他們身後只剩下兩個人了。
一進去,洪武跟第一次進廚神小店的食客相同,第一反應就是真小。
跟著洪運東熟門熟路地坐了唯一空著的一張兩人桌,然後又被桌子上的菜單厚度驚訝了一下,這是菜單還是菜典?
現在這些都不重要,重要的是,要點菜吃飯了,實在是等的時間太長了,很餓。
洪運東雖說是釀酒大師,但籍貫是川省,因此他對於川菜情有獨鍾,最先看的就是各種川菜了。
至於洪武不用說了,從小在西班牙長大,對華夏菜了解有限,因此跟著堂爺爺點。
「請問客人需要點點什麼?」蘇若燕問道。
「我要一個東坡肘子,一個燈影牛肉,一個回鍋肉,一碗米飯。」洪運東估摸了一下自己的食量,想到還有一會的酒,忍痛割愛只選了三個菜,打算下次再吃一個痛快。
而洪武看什麼順眼,就點哪個,「小籠粉蒸牛肉,梅菜扣肉,冷吃兔,麻婆豆腐,開水白菜,一碗米飯。」一口氣點了好幾個菜才罷休。
作為模特,這麼多菜,是相當奢侈了。
很多食材都是可以提前做準備的菜,再加上袁州的速度那是真的快,因此菜上得也快。
在洪武盤算著自己在餓死以前能夠吃到菜的機率是多大的時候,突然聞到了一股子鮮辣咸香的味道,對於餓的肚皮貼肚皮的他來說簡直就是人間美味。
不由自主地轉頭盯著香味的來源,隨著蘇若燕的動作頭跟著緩緩轉動,顯然是想盯著這盤菜是誰的。
大概是聽到了他內心的召喚,菜越來越近,最後就放在了他們桌子上,霸道的香味更加明顯。
可以看見菜的廬山真面目了,一個冒著白氣的蒸籠,跟平常的蒸籠顏色不一樣,是黃綠色的色澤。
即使經過蒸汽的薰陶,竹子的顏色也沒有什麼改變,反而多了幾分青翠的感覺,有些綠色的地方有點翠色慾滴的模樣。
「這是粉蒸牛肉嗎?」洪武有點不敢認。
主要是跟他查過的圖片看起來完全不一樣,即使沒有看到裡面的菜品,光是看著蒸籠都覺得很是精緻。
「當然是,我要嘗嘗袁主廚做的粉蒸味道到底怎麼好吃。」洪運東白了一眼孫子直接道,完全不知道客氣為何物。
洪武小心地揭開蓋子,推著下面的底盤往洪運東方向移了移道:「堂爺爺你嘗嘗。」
蓋子被揭開以後,裡面的粉蒸牛肉就露出了形態,一片片沾著黃褐色粉末的肉片整整齊齊碼在一起,最上面灑著一層青綠的香菜,混合著熱氣以及香氣,香菜的氣息也很清新。
看到堂爺爺已經夾了一片牛肉放進嘴裡了,洪武立刻忍不住抄起筷子就朝著牛肉夾過去。
上手了才知道剛剛堂爺爺夾的時候為什麼會有點小心翼翼的感覺了,因為牛肉跟筷子一接觸,明顯就感覺到了牛肉很嫩,即使隔著一層厚厚的米粉,都感覺到了嫩,於是只能小心點,就怕夾斷了。
洪武自己也是小心地使用筷子夾起一片,心裡默默感謝爺爺在家一直堅持華夏的生活習慣,否則一直接觸的是刀叉可能真的會夾不起來,或者夾斷。
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