六十三章 家人(1/2)
整個國慶假期,陳雲飛在家基本都在幫忙。
這也是他前世的常態,畢竟一家人其實就全靠著這家小飯館生活。
即便他此時身家幾十萬,甚至剛剛給家裡了一萬塊現金。可他還是每天被自己的父母指使的團團轉。
洗菜,切菜,炒菜,洗碗。就沒有他不乾的。
假期最後一天的中午,也是這個假期陳雲飛在家裡吃的最後一頓飯。吃了這頓他就要再次返回學校。
「魚來了!嘗嘗!」
陳強軍端著一盆水煮魚出來,放在了飯桌中間。
「啊!又是魚啊!爸,能不能給我炒個回鍋肉啊!」
陳雲芸看著盆里紅艷艷的水煮魚,嘴巴嘟的老高。
她以前是很喜歡吃魚的,尤其是自家哥哥做的酸菜魚和水煮魚。可是這幾天自己爸爸天天做,味道又沒有哥哥做的好吃,她自然不太滿意。
「嘗嘗看!爸今天做的應該不差。兒子,你也試試,看看爸今天這道菜有幾分火候?」
陳強軍稍微有些尷尬,畢竟做飯還沒兒子好吃這讓他去哪兒說理去。
陳雲飛沒說話,他也被自家老爸這勁頭弄的有些無語。
金羅鎮有一條河,沒有名字,算起來應該算是嘉陵江的之流,所以漁產也比較豐富。
尤其本地人喜愛吃魚,尤其喜歡紅燒的吃法。畢竟是西川人嘛!吃菜大部分還屬於口味偏重。
之前陳雲飛一天中午吃飯,做了一道水煮魚。那味道讓當時店裡還沒走的兩個食客垂涎不已。
說起來也挺慘,此時的金羅鎮連家像樣的館子都沒有。以前倒是有家陶然居,以前鎮上和紡織廠的領導經常去那吃飯。
不過後來紡織廠改革,政府又三令五申不允許公款吃喝。陶然居的生意也就一落千丈。
不過老闆之前倒是賺了不少錢,隨後直接去市里買了門面開了飯館。
現在金羅鎮上小飯館一共就沒有幾家,全部是以家常菜為主。廚師都是半路出家,壓根沒有一個專業的廚師。
不是沒人會做這道菜,一是回來館子裡吃這道菜的人很少,二是能做好的也不多。
所以陳父起了主意,打算學做這道菜。這樣就導致最近三四天,每天飯桌上都會有這樣一道水煮魚。
但說實話,陳雲飛並不看好自己老爸的想法。因為說句實話,自家這個小飯館壓根不適合弄這些有些成本的菜。
這年頭,一般請客吃飯都在家裡,稍微上點檔次比如紡織廠的領導之類的也不會來陳家這個小飯館。
畢竟陳家的小飯館連個包廂都沒有,壓根也吸引不來那些人來小飯館吃飯。
此時一般來小飯館的都是普通的上班族,這些人才不會花上十幾二十塊錢來小飯館吃上這麼一盆水煮魚。
這是消費觀念的問題,在這時候其實挺難解決的。老百姓兜里沒錢,自然不可能來消費。
不過自己老爸既然要學,陳雲飛也不敢不教。而且這水煮魚其實做法真的不難,只要不剋扣食材,基本上味道差距不會太大。
至於說陳雲飛做的水煮魚好吃,那畢竟這道菜是他前世的拿手菜,做的多了,有些東西便只能意會,根本言傳不了。
不敢過多發表意見,陳雲飛囫圇吃完了午飯。上樓提了自己的包,就在自家小飯館門前坐了下來。家裡靠著公路的一點好處就是在自家門前就能等車。
「兒子,給!」
王冬梅給陳雲飛包好了兩大塊滷牛肉,這是她一早去菜市場買的。給陳雲飛裝好之後,又遞給陳雲飛五百塊錢。
「這錢你也拿著,不要光顧著節約,錢該用還是用!知道吧!」
「嗯!知道了!」
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