第兩千五百四十一章 閒不住（1/2）

青條子其實很好做，跟江東北部地區的青麥團有點相近。

還沒熟透但有了澱粉的麥子洗乾淨然後壓成汁，裡面稍微加一點麵粉就可以成型。

然後加上一點調料，再放一點菜汁就可以上鍋蒸。

蒸熟用餄烙床子壓成細條，上頭再放上菜葉啥的淋點熟油即可。

這個主要還是吃個時鮮。

關蔭下手快麵條細有韌勁兒，這個很快就做好了。

得晾著等一會兒和蒸菜一起享用。

蒸菜，關蔭選擇了芹菜葉。

很多人不喜歡芹菜，估計是喜歡韭菜。

是吧？

關蔭不挑食基本上正經人吃的菜他都吃。

所以芹菜葉是最好的選擇，但他也拿了一點白菜葉子。

有人不喜歡吃芹菜那得照顧。

二小姐很奇怪，為啥不能做蒸肉？

「你有時間啊？」關蔭提要求，「早上早起給我先把大米弄好。」

那算了。

「我這人好養活你又不是不知道，給啥就吃啥，哪是嗿嘴兒的人啊。」二小姐毫不含糊果斷選擇睡懶覺去。

開玩笑這是能早起的事兒？

有本事你別給我們做點肉菜。

關蔭沒搭理，他就知道今晚肯定要被說服明天做道粉蒸肉。

洗乾淨菜葉子，甩一下水然後在上頭拌上面，加點調料或者可以什麼都不放，放進蒸籠里開始蒸，注意著兩種菜葉就得兩口鍋蒸。

要不然竄味兒了誰都不喜歡吃。

有青條子有蒸菜還不夠啊。

外頭那幫可都是一群吃肉不吐骨頭的傢伙。

關蔭尋思帶回來的菜還很多，索性又趕緊炒了幾道清淡菜。

嗯，紅燒肘子辣子雞是清淡的菜。

畢竟裡頭又沒放多少調料。

關蔭琢磨了一下，索性又來了個溜肉段蒸排骨。

再就弄點三絲啥的涼菜就可以了。

這人動手能力強，剛看著他切肉馬上就看到鍋里的蒸菜好了。

「準備開飯吧。」關蔭一聲吩咐。

一時片刻院子裡搭上桌子，那幫吃客對此很熱心啊。

「沒七個碟子八個碗咋說也得有肉有菜，吃麵條的話沒有蒜總感覺少點啥。」一幫人嘟囔著衝進廚房，翻出幾頭大蒜蹲門口一扒，還都找新蒜，一個個真沒有見外的人。

關蔭抽空出去一看，和五奶奶打個招呼，把小可愛抱過來先餵一點牛奶，要不然小不點兒一會吃得太快，對腸胃會不太好。

小可愛都聞到廚房裡的香味惹，背著小手手兒在外頭溜達了好幾圈。

「爸爸，明天呲啥呀？」小可愛開始考預明天的伙食安排了。

關蔭匯報導：「首先，早上咱們吃點清淡的，米米啾加洋芋包紙再來份涼菜，地里估計呲不上太好噠飯飯，那就呲點過水麵條就闊以，晚夕要呲好，爸爸考預做點粉蒸肉粉蒸排骨，寨來一道涼拌土豆片兒，還來一碗五香魚片或者紅燒魚塊，介個安排闊以不嘛？」

小可愛點頭贊同：「闊以。」

那就介麼說定惹，但系咱們要邀請一下老人拆好。

小可愛連忙邀請五太奶奶一起呲飯飯，五太奶奶很高興地答應惹。

人家不在乎這點事情，而且是相隔不到一里的老人那就別推辭了吧。

關蔭很高興，家裡熱熱鬧鬧的才算人家。

於是，他特意給仨老人多熬了一點綿軟的飯。

晚上了，吃點飯比較好。

哦，這裡說的飯是米飯，關蔭幾乎都熬成粥了。

蒸菜出籠青條子上桌，一幫人一人抄起一個大碗往前湊去。

「香。」花骨朵蠻橫地搶了一根青條子先吃口。

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