第一百零六章 糖（2/2）

「陛下，您請看，大概就是這樣子。」

朱訓樘望向容器，只見上層果真有一層西沙般的晶粒。

而後，繼續向前走。

巴思明繼續講解，說起來頭頭是道，朱訓樘對這方面沒有研究，只能時不時「恩」一聲，表示了解。

「等半月後，便會結成這樣的小塊或綴竹梢如粟穗，漸次增大如豆，或者「成座如山」。直至幾個月後，顆粒不復增長，這時要及時倒出剩餘糖水，晾冰糖至干硬，否則一旦過初伏，天變熱，冰糖就要復化為水。」

「取下竹篾上及釜壁上的結晶即可。」

巴思明道;「陛下，您可以嘗一嘗，這是初品，也可以吃。」

朱訓樘低頭望著灰紅色的糖塊，等周婉兒試毒後，嘗了一下，比後世的紅糖還有好吃一些。

巴思明瞧見陛下的欣慰神情，心中提著的氣好了很多。

走出作坊，又來到一個大翁前，巴思明掀開上面的簍子，說道：「這是保存糖的地方，因為糖很怕陰濕，收藏很講究，一般得先在一個大瓮的底部鋪上一層大（或小）麥糠皮，其上放一個竹簍，簍的底上又先墊上一層筍皮，然後放進冰糖，最後用竹蓆蓋好瓮。這種冰糖以顏色紫者為上，深琥珀色者次之，黃色者又次。」

朱訓樘隨意道：「一畝產量如何，一年能熬製多少冰糖？」

巴思明沉思片刻，說道：「這也分時候，一年大概能種三次，每次的產量也不一樣，這麼多地一年的甘蔗產量大概有一萬石，最終損耗七八，熬製成一千石冰糖。」

一千石，一般來說，一兩白糖差不多四十文錢，這一年下來，簡直日進斗金啊。

朱訓樘感嘆道。

粗略看了看甘蔗的製糖過程，朱訓樘開始考慮加大產量，並和巴思明談論起此事。

巴思明略有些猶豫，說：「陛下，關內路途遙遠，我怕......」

朱訓樘明白他的意思，關內畢竟還有風險，尤其是甘蔗園也是一件費人力的事情。

「朕投三百兩黃金，只要三成利潤，剩下的利潤你們再分。」

巴思明有些疑惑，他們？

「還有幾家也會入股，不會讓你獨自承擔風險的。」

「朕已經通知了吳家，吳家答應也會入股，還有一些家族。」

巴思明瞬間應承了下來，這可是包賺不賠的買賣，畢竟有皇家撐腰。

朱訓樘深深地望著巴思明，幽幽道：「放心，朕不會坑你，畢竟你是自己人。」

巴思明心窩子一軟，熱淚盈眶，自己人這裡面有一層更深的意思，他自然聽懂了。

「陛下，草民保證完成。」

朱訓樘站起身來：「過幾天，會有人聯繫你，你派人去關內選選位置吧。」

......

再次萬分感謝，謝謝您的推薦，真沒想到還能有人推我這本書。

今晚這章寫的時候萬分糾結，無從下手，又看了看新增的書評.....我寫的時候十分忐忑糾結。

時不時刷新一下書評，生怕有人罵，唉，今日讓我緩緩心情，本人真不能幹大事，好事來了竟然不能安下心來了。

最後，再次感謝「巡山小老鼠」大大的推薦，還有白加嘿老兄的打賞，也感謝各位書友的閱讀。

謝謝大家！