第009章 包廚的瘋子！（2/2）

「我說他能他就能。」

林雨琪瞪著蔣麗昕，嬌蠻的很。

「蔣總實不相瞞，我做的菜品只有我一個人會，就算我想找人幫忙也沒辦法，所以我只能一個人做。」

陳鋒道：「另外考驗餐廳經營能力的還是總營業額，只要我能達到要求不就證明我有這個能力一個人掌控整個廚房麼。」

蔣麗昕也是無奈，二小姐擺明了就是幫他來的，只能繼續往下談。

「既然如此我們只能給你開一個人的工資，工資方面你有什麼要求麼？」

「按照他的水平，一個月至少30萬的工資。」林雨琪忙不迭插嘴道。

「二小姐你瘋啦？愛味一個月的營業額都沒有這麼多，給他三十萬的工資？？？」蔣麗昕整個人嚇得炸毛了。

「你這玩笑開大了，工資還是按照正常標準給我就可以了，不過我要求提高抽成。」陳鋒給林雨琪使了使眼色，讓她別在工資上糾結。

「提成的事我們後面再談，保底工資八千，你可以接受麼？」蔣麗昕緩過了神。

「行，八千就八千吧。」

「你打算包多久？」蔣麗昕問道

「先包一年吧。」

其實按照他完成第二個任務的時間來說最多也就包廚一個月，但是直接說一個月這個蔣麗昕肯定能跳到桌上去。

這個月賺夠錢直接把愛味餐廳買下來，這是眼下最好的選擇，也是他的目標，也就無所謂包多久了。

「那好接下來我們談談提成的事情。按照愛味餐廳之前的業績，平均一個月的月營業額是20萬左右，所以咱們事先聲明，你包廚之後愛味的營業額達不到這個標準是沒有提成的，高於20萬低於50萬，給你7%的提成，如何？」

「我要求10%。」陳鋒堅定道。

「陳先生你既然選擇包廚應該是有所了解的，業內包廚的提成一般也就6%到7%左右，我已經選擇最高的給你了。」蔣麗昕託了托眼鏡。

「那是一般廚師的提成水平，我不是一般的廚師，10%的提成對於愛味並不虧，你要知道愛味從來沒有達到過50萬的營業額，如果我能做到，將來能為愛味帶來多少後續的效益？就這一點我的提成就應該10%起。」陳鋒道。

「二小姐？」

蔣麗昕看著林雨琪，心知這個決定得她說了算。

「10%會不會太少了？作為這麼一位無與倫比的廚師你居然只要10%的提成？」林雨琪看著陳鋒，這個壞傢伙什麼時候這麼沒追求了？

陳鋒笑著點點頭，這丫頭還真是向著自己。

「那就10%吧。」林雨琪聳聳肩，反正她也不太懂，他說什麼就是什麼吧。

「那好，超過20萬的部分我們就按照10%的提成比例結算給你。」

蔣麗昕從公文包里拿出兩份合約。

「沒什麼問題的我們就把合約簽一下。」

「等一下蔣總，我們只說了20萬到50萬之間的提成比例，超過50萬營業額之後多少提成不妨也先協商一下。」陳鋒道。

蔣麗昕怔了一下，託了托眼鏡不由多看了面前這個年輕人一眼。

愛味餐廳在林氏餐飲事業部的所有餐廳中向來都是墊底的角色，月營業額基本在20萬上下浮動，就這營業額還不如一些大排檔的效益，而這20萬的營業額還是後廚有十幾個人的情況下達到的，接下來就是他一個人了，這麼年輕輕一個小伙子哪來的自信可以讓愛味的營業額超過50萬？

「陳先生，我冒昧問一句，你師承何人？」

「自學成才。」陳鋒不卑不亢，臉上那一抹不羈的笑容完全看不出這是一個從孤兒院走出來的人。

蔣麗昕託了托眼鏡用手擋住了自己不禮貌的笑，這年輕人實在是有點狂妄過頭了。

「咳咳，既然陳先生覺得有必要協定一下超過50萬部分的營業額，那我們就談一下，陳先生覺得多少比較合適呢？」

「高於50萬低於150萬，我要拿20%的提成。」陳鋒道。

「20%？」

蔣麗昕皺眉看著陳鋒，這小子不僅狂妄還有點獅子大開口啊，這個營業額下一般餐廳最多不高於15%，他居然一下提到20%，胃口真是不小。

「他說20%就20%。」林雨琪不耐煩，肚子已經咕咕叫了。

「既然二小姐這麼說了那就20%吧，陳先生還有什麼要求麼？」

蔣麗昕聳聳肩，心裡一點也不認為陳鋒一個人能讓愛味餐廳的營業額超過50萬。

「我們不妨再約定一下超過150萬的營業額之後的提成怎麼算。」陳鋒微微一笑。

蔣麗昕臉都塌下來，這小子玩的吧？