第一卷第36章 殺豬(2/2)
顯然,古代殺豬跟現代殺豬也沒啥區別。古人之所以不吃豬肉,顯然是烹飪不得法。想想烹飪技術的發展與人的生活水平是有關的,炒菜的烹飪法都要到宋朝才有。後世慣常用的調料現在也沒有使用習慣,好多還是當成藥材用。
豬肉的烹飪,在不習慣使用許多調料,又只會蒸煮燉的方法的唐朝,做出來如何可能好吃。
別說唐朝,在烹飪技術豐富多樣的現代,遇到不會做菜的人,炒出來的豬肉,都不會好吃。更何況是唐朝!所以,還是烹飪的緣故,與殺豬的方法沒關係。
放完血,刮毛……阿周帶著人,七手八腳的忙碌起來。
「幼陽!」
突然聽到公主殿下的聲音,薛朗飛速的轉身,果然,一身戎裝的公主殿下就站在不遠處的伙頭營的門口,沒有進來:「你為何在這裡?」
有種做了壞事被人抓住的窘迫感,薛朗不好意思的道:「回殿下,在看殺豬。」
話說,一身戎裝的殿下,好帥!啥叫巾幗不讓鬚眉,看殿下就明白了。薛朗有點手癢,好想畫下來!
「殺豬?」
「屬下昨日讓萬福出去買了一頭肥豬回來,請伙頭營的阿周幫忙宰殺。」
公主殿下點點頭,只吩咐阿周:「阿周,如若薛主簿有什麼吩咐,你當盡心。」
「喏!將軍放心,卑職曉得。」
平陽公主點點頭,便轉身帶著人走了,都沒問薛朗為什麼買豬,也不問他是否要殺了煮吃。
最大的官兒都沒說話,剩下的自然也不會再多嘴說什麼不能吃之類的,都跟著平陽公主走了。
薛朗應該感謝平陽公主來的這一趟,這不,伙頭營的人幹活兒都更仔細認真了,效率飛快。也不是說他們剛才不盡心,但終歸沒有現在重視。
有了平陽公主的交代,薛朗乾脆打蛇隨棍上,讓阿周幫忙,把肥肉、瘦肉分割開,切好了給他送府里去,留下萬福等著,帶著長儉先回去了……
快到上班時間了。
回府用了早飯,剛要出門就被墨竹堵住:「郎君!」
氣勢過人!
薛朗被驚了一跳:「幹嘛?」
「郎君去看殺豬被公主看到了?」
「是啊,大概是豬叫的太慘了,把人引過來的!」
薛朗有些不好意思,本來想低調的。
墨竹臉都青了,直接衝過來就扒薛朗的衣服,薛朗嚇了一跳,緊緊按住腰帶:「墨竹,你想幹嘛?」
墨竹一邊跟薛朗搶腰帶,一邊道:「郎君出去看殺豬,肯定沾了血氣,郎君快換身衣服!」
聽到是這個原因,薛朗放手讓她施為,重新換了一身外袍。
明明今天不用去見公主殿下,換不換都行,不過墨竹堅持,薛朗當然沒她了解本地情況,便選擇聽從她的意見。