第一百七十九章 豆腐三重奏！（2/2）

看上去平平無奇豆腐燴麵料理，讓自來也多出了幾分期待。

以他對真修的料理，自然不會覺得這只是一道普通的豆腐燴麵。

其中必然有著玄機。

「試試看吧。」

真修笑道。

「好，那我就不客氣了。」

自來也拿起筷子，夾起了其中的白色豆腐方塊。

「很有彈性的樣子，果然不簡單，居然能夠將能豆腐做成這個樣子。我剛剛看到，你將豆腐過了火。」

真修點了點頭。

「不錯，過了火可以祛除部分的水分，讓豆腐多出幾分彈性。但火候的控制極為重要，一個不好，就會毀了豆腐。」

「真是厲害。」

自來也說著，將白色豆腐方塊放入口中。

果然，那驚人在自來也的牙齒之間不斷彈跳，仿佛要跳出來一樣。

自來也將其咬破，豆腐的清香之味立刻散開。

「好吃！豆腐那種驚人的風味全部保留了下來。這是我吃過最好吃的豆腐！」

自來也說著，夾起了一塊看起來是叉燒肉的東西。

「這肉看起來也很不錯啊。」

自來也說著，將其放入了口中，輕輕一咬，竟是發覺了一絲不對勁。

「這肉……」

自來也又咬了一口，覺得更加不對勁了。

「豆腐三重奏，難道……」

說話間，又夾起了最後的面。

吸溜！

面進入嘴中，和剛剛的「肉」和豆腐相互碰撞。

三種滋味在這一刻完全爆發開來！

「這……」

自來也瞪大了眼睛，只覺得口中似乎正在醞釀著一場海嘯。

那迷人的滋味讓他欲罷不能。

筷子動的更快了！

豆腐、「肉」、面一同進入自來也的嘴裡，三者相互襯托映襯，難以想像的滋味如同海浪一般不斷拍打而來。

一浪高過一浪。

耳邊仿佛傳來了三種不同樂曲的聲音，相互交織，聽起來是那麼和諧。

這種樂章從舌尖蔓延，穿過咽喉，穿過鼻腔，將自來也整個人都包裹其中。

一轉眼的功夫，眼前那一盤豆腐燴麵竟是被自來也吃得乾乾淨淨。

他再想夾的時候，盤子上已經空空如也。

「這……」

自來也手一頓，沒想到自己居然吃得這麼快。

「看來你還挺喜歡這道菜的。」

真修笑道。

「真修老闆！你實在是太厲害了！居然可以做出這樣的料理。豆腐三重奏，是指豆腐的三種形態吧？一種普通的豆腐方塊，一種豆腐肉，一種豆腐面，三種味道融合在一起，居然這般美妙，實在是不可思議。」

自來也舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子。

炒制的豆腐，豆渣加入芋頭調味炸制的豆腐肉，還有加入麵粉揉出來的豆腐面。

豆腐三重奏，一種豆腐，三種吃法。

可以說將豆腐的味道催發到了巔峰。

自來也有這樣的感受也是正常的事情。

「自來也，對於這道料理，你能想到什麼？」

真修忽然問道。

「想到什麼？」

自來也愣了一下，有些不解。

料理就是料理，還能想到什麼？

但看真修的樣子，似乎也不是隨便說說而已。

那……應該想到什麼呢？