第六十九章 滾燙的石頭（1/2）

「水遁！水牙彈！」

將空氣中的水流凝聚而出，沖洗剛剛採摘下來的油菜花。

黃澄澄的油菜花上晶瑩的水珠在陽光下熠熠生輝，看上去格外動人。

「真修老師！我抓到了一條鯉魚！」

日斬興致沖沖地跑了過來，手中還抱著一條活蹦亂跳的鯉魚。

鯉魚的個頭不小，看上去足有三四斤的樣子。

「看不出來，你抓魚也是一把好手。這條魚足夠我們兩個人吃了。」

真修笑道。

「嗯嗯。」

日斬將鯉魚遞給了真修，說道：「真修老師，這鯉魚有很重的土腥味，我們這裡又沒有什麼去腥的東西，拿來做魚湯真的能吃嗎？」

日斬好歹是大家族出來的少爺，雖然不會做菜，但是對於吃還是有一點心得。

「放心，有我在，不會讓你吃到難吃的東西。你所說的土腥味，只要有兩個步驟，就能夠完美祛除。」

「真的嗎？」

日斬眨著好奇的大眼睛看著真修。

「看好了。」

真修從忍具包中拿出了七星刀中的文武刀，用刀背對著鯉魚的大腦袋重重一敲。

巨力之下，原本活蹦亂跳的鯉魚瞬間不動了。

不是瞬間去世，而是瞬間昏迷。

刀光閃動之下，魚鱗消失地一乾二淨。

日斬眨了眨眼睛，只見那魚鱗竟是整整齊齊地排列在另一處，看上去這魚就像是蛻皮一樣。

「好厲害的刀工！」

日斬心驚不已。

去魚鱗並不是一件難事，但是能夠做到這種程度，只怕也是前無古人後無來者了。

至少，日斬是第一次看見。

他對料理雖不了解，但也覺得這個操作實在是太秀氣了。

然而，這只是真修的準備工作而已。

去腮。

「日斬，鯉魚會有土腥味，跟一條筋有著很大的關係。」

「筋？什麼筋？」

「酸筋，也有人稱之為腥筋。位於鯉魚的腮後面。很多做鯉魚湯的時候，都沒有將其取下。所以做出來的鯉魚湯會有一股土腥味。哪怕是加入了去腥的料酒，薑片也無法祛除乾淨，就是這個道理。」

日斬似懂非懂，真修卻動手了。

文武刀在鯉魚的腮後和魚尾之上各切了一刀。

隨後，刀身在魚身上輕輕一拍。

這時候，一條白色的魚筋便出現在腮後。

真修眼睛一眯，將其瞬間捕捉。

左手一抓，一眨眼的功夫，便將那白色的魚筋抽了出來。

接下來將魚翻身，對著另一邊進行了同樣的操作。

很快，兩條魚筋都取了出來。

「這就是鯉魚土腥味的主要來源。」

真修捏著那兩條魚筋說道。

日斬好奇之下，湊近輕輕一聞。

果然，濃烈的魚腥味瞬間衝上他的鼻腔，一股噁心感席捲而來。

「嘔，好噁心啊。」

日斬嫌棄地揮了揮手，似乎想要從鼻腔中的腥臭味扇去。

「美味的料理，往往就是經過這麼一次次的噁心處理之後才能夠完成的。就好像忍者，真正的強者都需要經過一次次筋疲力盡的修行之後，一點點成長起來的。沒有什麼東西是不需要花費力氣就輕易得到的。

不費氣力就得到的東西，就好像是空中樓閣一樣。」

日斬聞言，若有所思。

而真修只是隨口一說而已。

鐵鍋早已架好，柴火添加。

鐵鍋的溫度漸漸上升。

熱鍋冷油！

處理好的鯉魚輕輕發出其中，發出滋滋的聲響。

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