0900 吸金利器（2/2）
落雪理所當然的說道，讓丁寧震驚的張大了嘴巴。
別說幾百萬，就算是幾千萬幾個億也不被現在的他看在眼裡，可這只是他給落雪弄出來打發時間的餐廳啊，純屬玩票性質的東西，沒想到竟然一個月就能收回成本還略有盈餘。
一個月幾百萬對丁寧來說只能是零花錢，可對一家規模只能說是中等的餐廳來說，絕對是同行業中一騎絕塵的成功盈利模式。
別忘了，空中樓閣這還只是剛開業不到一個月而已，如果開足一個月呢？純盈利達到一千萬也不是沒有可能。
以此類推，那一年下來呢？又能夠盈利多少？想必賺夠一個億是不成問題的吧？
一個只有不到上百個座位的餐廳，還是開在進出都不方便的頂層上，能夠有著這樣的收益，這絕對算是一個吸金利器啊。
別看丁寧動不動弄個幾十上百億的，但那都是浮食，一個不好，幾年沒收入都有可能。
但空中樓閣這個讓他從來都沒放在心上的產業，卻讓他意識到他小看了餐飲行業的巨大利潤。
「跟哥說說，怎麼會這麼賺錢？」
丁寧很虛心的請教道。
「其實餐飲只是一個口碑效應，聚攏人氣的。」
落雪得到丁寧的認可，別提有多開心了，興奮的娓娓道來：「為了打開市場，實際上我們餐廳的食物都是走的平價路線，除了一些特殊的食材，一般食材做出的食物，工薪階層每天來吃一次都完全能夠負擔的起，食物的利潤大概只有三成。」
「三成？那是不高。」
丁寧愣了愣，三成說實在的真不算多，一百塊錢的成本能夠掙三十塊錢，這對基本上能夠達到四成甚至五成利潤的餐飲業來說真心算是良心價了。
「我們走的是薄利多銷的路子，再加上手藝還不錯，吸引了很多的顧客慕名而來。」
落雪一邊乾淨利索的收拾著食材，一邊興奮的說道：「名氣有了，顧客基礎就有了，這附近寫字樓的白領已經非咱們餐廳的飯不吃，每天中午光是外賣就足有上千份，這些外賣都是有著送貨上門的跑腿費的，雖然不高，每一次只是幾塊錢，但累積下來就足夠支付工人工資的了。」
丁寧恍然的點了點頭，送外賣要加收服務費，幾塊錢沒有人看在眼裡，但聚少成多，也是一筆不菲的收入。
打比方說一份外賣加收五塊錢的服務費，每天一千份外賣就是五千塊錢的收入，一個月下來就是十五萬。
在寧海，一個沒有什麼技術含量全靠辛苦賺錢的餐廳服務員每個月的工資也不過三四千塊錢，就算空中樓閣開出的價格高一點，每個月也最多不過五千塊錢罷了，這十五萬足夠支付三十個服務員的工資了。
「真正最賺錢的還是哥教我的百花茶和靈酒。」
落雪得意的說出實話：「咱們餐廳的環境在整個寧海來說都是頂級的，所以很多商務談判和休閒娛樂都喜歡放在咱們餐廳進行，兩千塊錢一斤的靈果酒，兩百塊錢一壺的靈花茶，對這些大客戶來說都是必備的消費品。」
對此丁寧倒是能夠理解，靈花茶和靈果酒都有著祛病健體，延年益壽的奇效，再加上那極佳的口感，要是不好賣那才怪了呢。
「還有，一些定時供應的特色菜，才是最大的吸金利器，比如哥哥上次做的浮生醉夢，經過我研究後進行程序簡化，作為海鮮大餐推出，我起名叫做深藍幽夢，每一份都能夠賣出八千多塊錢的高價，就這都供不應求，成為包廂預訂的客人們的必點菜品。」
落雪喜滋滋的炫耀道：「其實使用的都是一般的海鮮食材，其中只摻雜一些哥上次提供的深海食材，就讓這些有錢的客人們趨之若鶩。」
丁寧哭笑不得，在落雪的小腦袋上敲了一記：「我怎麼感覺你都成了奸商了。」
「人家才不是奸商呢，也只有哥不把這些深海食材當做一回事，要知道人類利用深潛器才能探查海底最多一萬米的深度，但那只是探查，海平面下一兩百米基本上就是人類捕撈的禁區了，哥帶回來的深海海鮮，都是海平面下一兩千米的生物，可以說基本上全世界就我們餐廳是獨一份，每一份賣八千八百百十八塊能算貴嗎？」
落雪皺了皺可愛的小鼻子，嘟著小嘴說道，看來之前是做足了功課，那些曾經讓她畏懼甚至反胃的深海生物，此刻在她眼裡簡直就是奇貨可居。
丁寧露出恍然之色，他還真沒想這麼多，畢竟海底的水壓大的恐怖，他就是占著有天水圖騰傍身的得天獨厚的便利條件才能輕鬆自如的進入深海，否則，就算是修煉水屬性功法的武道高手，也最多能潛入海底一千米左右就算相當了不起了。
話說回來，能夠潛入海底一千米的武道高手又怎麼可能會把那些海鮮放在眼裡，就算有嘗嘗鮮的心思，相信也不敢輕易的去品嘗那些未知的海底生物，畢竟那些東西誰也不敢說會不會有毒。
也唯有他精通醫道，還懂廚道，才會識別哪些海底生物有毒，哪些沒毒，把它們當成美味的食材。
這樣說起來，每份海鮮大餐里增添點深海食材賣到八千多塊錢一份還真不算貴，畢竟物以稀為貴嘛，想必哪些有錢人也不會在乎這三瓜兩棗的。
「得，等有機會，哥去深海再給你弄點好食材回來。」
丁寧拍著胸脯保證道，為了製造傳送陣，他可是把所有的紅珊瑚都給消耗光了，靈晶也用光了，正盤算著這兩天抽空去海底世界弄些回來呢。
上次他就對那些巨型電鰻垂涎欲滴了，可當時由於那些電鰻恐怖的電量他只能望而卻步，可現在不同了，他有著雷電異能在身，那些巨型電鰻再也對他構不成威脅，很快就會成為他的盤中美味了。