第211章 請等待他人做出選擇（2/2）

楚慕托著酒瓶，先向辛晴確認了酒款年份等信息，隨後才將三隻小碟依次放在了桌上，準備待會放置橡木塞、酒瓶以及醒酒器。

這一次侍酒除了酒本身之外，更是一場視覺上的欣賞。

楚慕將準備工作做好之後，用火機點燃了蠟燭，然後輕輕地轉動著酒籃，讓瓶口的方向對著自己。

接著，拿出酒刀整齊地切下了鋁箔帽的下沿，在切開之後，用白色口布擦拭著瓶口。

林丁強注意到在整個過程中，楚慕一直保持著瓶身的穩定，也沒有網上視頻中那些侍酒師一樣誇張的動作，她就這樣有條不紊地按照自己的步驟進行著侍酒的服務，像是沉醉其中，不受外界影響。

等這兩步結束之後，楚慕彎腰先觀察了橡木塞的狀態後解釋道：「這次的木塞狀態良好，沒有漏酒，顏色也比較深，質地偏軟，所以我選擇用海馬刀開瓶。」

說完，楚慕就拿起了海馬刀鑽進了木塞之中，只見瓶身還是保持不動，靈活的雙手輕輕轉動著，十幾秒鐘之後，將取下的木塞放到了第一個小碟里，以供兩人觀賞。

酒開了，楚慕再次擦拭了瓶口，緩緩地取出酒瓶，對準了醒酒器。

而醒酒器的下方正是最開始點燃的蠟燭，眼神、瓶身、桌面三點一線，棕紅色的酒液終於在一系列的操作之後，倒進了醒酒器之中。

林丁強本以為這場表演就此結束了，可細緻的楚慕卻時刻觀察著瓶肩、瓶身和瓶口三者的狀態，確保沉澱不會倒進醒酒器里。

她並沒有將瓶中的酒全部到完，在覺察到沉澱將要出瓶時，便收了手，對二人解釋著：「這是潷酒。」

隨後放下裝了酒的醒酒器，再次擦拭瓶口、瓶身之後，將酒瓶放在了第二個小碟之上，還特意旋轉了酒瓶，使酒標對著辛晴。

精湛的技術讓一旁的服務員都驚呆了，正當服務員認為楚慕會將酒到給林、辛二人的時候，沒想到她卻拿起了一個酒杯，倒了一小口，自顧自地聞了起來。

「這酒的葡萄選用的是梅洛，產自納帕谷。」楚慕先嘗一口之後，又舉起酒杯對著燈光瞧了瞧，然後給二人介紹著：「酒色明亮，以藍莓、覆盆子和黑櫻桃的香氣與風味為主，」

說完這句之後，楚慕再嘗一口，回味著嘴裡的滋味，再次說道：「同時帶有太妃糖、香料和巧克力的味道。口感豐富而飽滿，單寧如絲般柔滑，餘味中帶有黑李子、醋栗和咖啡的風味。是一款高分酒，辛小姐好眼光。」

辛晴微笑地說著：「還是你推薦得好。」

楚慕放下了酒杯，先給辛晴倒上了一口，大約有70毫升，隨後才是林丁強。每到一次之後，她都會擦拭一下醒酒器，避免酒液滴到餐桌上，最後將醒酒器放在了最後一個小碟之上，才筆直地站在一旁。

辛晴搖晃著酒杯，品嘗之後，說道：「是好酒。老林，你覺得呢？」

林丁強倒是沒喝出個什麼優劣，甚至也沒有嘗到太妃糖的味道。不過為了讓楚慕願意去滇城幫自己選酒，還是不失格調地說著：「酒體很圓潤，風味也很沉鬱，在淡淡的果味之上，還有許多複雜的非果味。最讓我驚喜的是，這天鵝絨般的質感，回味尤其悠長。」

「林先生果然是品酒的高手，更不愧是坐擁酒莊的人。」楚慕面帶微笑地說著：「希望我的服務能讓二位滿意。祝你們用餐愉快。」

林丁強放下了酒杯，「楚小姐，請坐。」

「林先生，我的工作還沒有結束。」楚慕認真地說著。

林丁強淡淡地說著：「夠了。」

而在這個時候，餐前小吃終於送上來了，是帝王鮭、紐西蘭文蛤和黃油鳳梨三種。

楚慕看著足足有三人份的時候，似乎才明白了林丁強的意思。

辛晴擦了擦嘴，邀請道：「楚小姐不用拘謹，大家坐著說話，方便。」

服務員給楚慕送上了與林、辛二人一樣的銀制餐具，楚慕這才坐了下來。

「楚小姐來京城多久了？」辛晴率先開口問道：「我聽您的口音像是陝北那面來的。」

楚慕答道：「已經快三年了。」

辛晴點著頭，緩緩地說著：「我記得侍酒師這個行業在國內屬於新興職業。大多也只有五星級酒店和投資不菲的外資小餐廳才安排了這份崗位，很多省會城市的五星級酒店甚至都並未安排相應崗位。」

這句話像是說道了楚慕的痛處，也揭示了這行的無奈。

「辛小姐說的沒錯，這一行的確在國內不好做。」楚慕無奈地說著：「國內的葡萄酒最紅火的時候，主要還是是在前些年的招待上。後來隨著國民經濟水平的提高，才會有更多的人接觸到了這股外來的文化。但是既然是酒，大多數人選擇打開瓶子就喝了，一般人不會專門請一位侍酒師來服務。」

楚慕頓了頓，接著說道：「而且這個職業在國內並不能得到它應有的社會尊重度。在大多數土豪暴發戶的眼裡，侍酒師跟服務生沒任何區別，反正是被他們呼來喝去的。但我們能做的不僅僅是開酒而已，還要具備專業的葡萄酒鑑賞能力、懂得菜單設計，甚至是熟悉酒品採購要求以及對酒窖進行管理。」

林丁強聽到了重點，楚慕所說的最後兩點正是他此次需要的能力。

「楚小姐，其實今天找您來，除了是見識您專業的侍酒之外，其實還有另外一件重要的事情。」林丁強真切地說著。

「林先生，請說。」

林丁強靠在了椅背上，不急不忙地說著：「目前我手中有一筆1萬瓶定製商務紅酒的訂單，但由於我酒莊的原因，只能和他人進行合作。所以如果您有時間和意願的話，我想請您飛去滇城幫我完成這筆訂單。」

楚慕一聽，驚愕地說著：「1萬瓶？」

「是的。」林丁強雲淡風輕地說著：「酒源已經找到了，您需要做的，就只是幫我把控售價為800元的紅酒品質。當然，我不會讓您白跑一趟，事成之後我可以給您兩個選擇。」

林丁強在前面的談話中已經知道楚慕所追求的東西，所以他這次並沒有說報酬的事情。

「什麼選擇？」

「第一，等這1萬瓶酒順利交貨之後，您可以留在我滇城的酒莊幫我打理。」林丁強微笑地說著：「第二，您也可以選擇回來。我會在我高爾夫俱樂部里成立一個私人俱樂部，還是由您來管理。」

【由於玩家第一次讓他人進行選擇，所以觸發隱藏任務】

【請等待他人做出選擇】

【選項A：楚慕選擇留在滇城打理酒莊。獎勵：一架西銳SR-20型飛機】

【選項B：楚慕選擇回到京城管理私人俱樂部。獎勵：一艘羅德曼Spirit 31遊艇】

林丁強從來沒有想到這個系統還能這麼玩，比起前幾次自己做出決定，從而獲得獎勵，這一次全看他人的選擇了。

他搖晃著杯中的紅酒，好奇地問道：「楚小姐，您想好了嗎？」