第739章寶刀不老（2/2）

李承連忙拉著泰勒往前小跑，邊跑邊和她解釋。

師傅眼力很好，這一點李承早就領教過，可是從來沒見過師傅撿漏，他老人家有著傳統的讀書人的自視，不怎麼贊同撿漏這種「掠財」方式。雖然如此，但他也從不阻止弟子的撿漏淘寶，老先生從來不希望弟子活成另一個饒真頤！

所以，李承很好奇，師傅究竟發現什麼？

兩人疾行於熙熙攘攘的人群中，大約五百米外的一家食鋪上，發現師傅三人。

饒老與老巴頓兩人正在品嘗一種糊狀飲品，這是印第安當地很有特色的「雅吉」，一種猴麵包混合芒果汁液發酵後略帶酒味的飲料。

而安德烈正在啃烤蘋果，啃得津津有味，似乎完全沒看見什麼「撿漏」發生。

烤蘋果是歐美的傳統美食，可不是簡單的將蘋果放到烤爐上去烤就行了。這些蘋果除了削皮還進行了掏空，蘋果核已經沒了，取而代之的是一些填充料。

最常用的填充料，是用黃油和黑糖摻雜醋栗、餅乾屑、肉桂、肉豆蔻和迷迭香，調和成鬆軟的糖泥塞進蘋果里。此外蘋果兩面還用棉花糖進行了封禁，這樣放到烤爐上後，黃油和黑糖高溫融化，會進入果肉之中。

這樣製作出來的蘋果烤，溫熱酥/軟，調和的黑糖和黃油等已經融合進了果肉里，所以吃起來有黃油的香、黑糖的甜、蜂蜜的粘，當然更有水果的新鮮美味。

在香料還是奢侈品的中世紀，烤蘋果是神聖羅馬帝國貴族招待尊貴客人的一道上等美食。

攤主是一對阿米緒夫婦，四十來歲，不僅經營烤蘋果，還有漢堡和培根，烤香腸，兼售賣扎啤、熱飲什麼的，生意不錯。

他們三人坐在一張四方小桌旁，李承帶著泰勒坐在空閒的那邊，對饒老和老巴頓招呼一聲吼，立即將目光盯著安德烈示意……

安德烈往旁邊挪挪，給吳偉空了個位置，嘴中含著食物，說話嘟嘟囔囔的，「你們嘗嘗，這烤蘋果，很有特色的。」

「東西呢？」李承探頭低聲問道。

安德烈努努嘴，桌上還有兩隻棕紅色的烤蘋果，散發著濃郁的香味。

李承拿起銀叉，扎了一塊遞給泰勒，又問道，「我問你東西呢？」

安德烈再次努努嘴。

這傢伙！不吃烤蘋果會死麼？李承怒了，伸手準備給他一記……額，不對，李承的手臂停在半空中，目光落在那隻盛放烤蘋果的瓷盤上，凝住了。

暈，這傢伙努嘴，說的不是烤蘋果，而是這隻瓷盤！

這是一件金邊彩繪花紋盤，口沿呈花瓣狀起伏，描金邊，盤子口沿部分裝飾四組蜂蝶花卉，但並講究不對稱，而是採用大量留白的非對稱裝點手法。其釉上彩工藝相當了得，將花卉枝葉層次、以及蜜蜂彩蝶，渲染得富有立體效果。

盤子裡還有幾塊已經切開的烤蘋果瓣，遮住瓷盤中心圖案，他連忙用叉子扎出兩塊遞給吳偉，又將安德烈手中叉子搶過來，給這傢伙扎一串，清空瓷盤。

終於一睹全貌。

這件瓷盤的整體風格偏嚴謹，是一種很樸實、寫實但很明快的新古典主義風格，這種風格在十八世紀下半葉，逐漸取代洛可可風格而在歐羅巴盛行。

將瓷盤拿在手中，手指沿著盤子內外壁走一圈，又將瓷盤翻過來，盤底繪有德國梅森瓷廠特有的相交雙劍的標識，旁邊還有一行德文符號，「JohannJoachimKaendler」。

李承對德文只能算是略有涉獵，不過，這行字他還是認識的，這是瓷盤製作者的姓名，全稱為約翰·喬金·昆德勒，十八世紀東法蘭克（即德意志）人，梅森瓷器歷史上的傳奇制瓷大師之一。他與另一位制瓷大師彼得·瑞尼克Pete

einicke，並稱十八世紀梅森瓷器兩大傳奇。

好東西！

師傅的眼光很牛啊！

一隻盛裝烤蘋果的瓷盤，他只是從邊沿部位，就能認出這是十八世紀梅森皇家瓷器！

寶刀不老！